Furikake Chex Mix es un snack hawaiano dulce salado hecho de cereales y papas fritas, mezclado con furikake y un jarabe dulce y salado de mantequilla y salsa de soja. Foto receta paso a paso incluido!
Furikake Chex Mix!
has oído hablar de Chex Mix, pero ¿has oído hablar de Furikake Chex Mix?
la «mezcla» para nuestro Furikake Chex Mix
¿Qué es Furikake Chex Mix?
Furikake Chex Mix es similar a la mezcla Chex normal…pero con la adición de furikake (más sobre furikake a continuación).,
Furikake Chex Mix es una cosa muy hawaiana.»Es un snack dulce y salado, crujiente que implica una combinación de cereales y papas fritas mezcladas con un jarabe de mantequilla y salsa de soja y furikake. ¡Horneas, luego lo dejas enfriar y empiezas a picar!
es fácil de hacer y se mantiene bien, solo asegúrese de guardarlo en un contenedor/bolsa hermético.
la receta básica requiere al menos tres cajas enteras de cereal (Chex de trigo o arroz, Chex de maíz y panal), por lo que terminará con una gran cantidad de Furikake Chex Mix. Por eso a la gente le encanta compartir esta merienda.,
nadie puede terminar un lote completo de Furikake Chex Mix. Haces un lote, apartas un poco para ti y luego divides el resto para compartirlo con familiares y amigos.
no hay una receta «correcta» para la mezcla Furikake Chex. Cada uno tiene su propia manera de hacerlo.
además de los tres cereales esenciales, añadimos Cornetas, Fritos y pretzels. A veces también incluimos peces de colores, Cheetos, y cacahuetes o almendras! Depende de lo que tengamos en casa.,
mezcle el cereal y las papas fritas, y déjelo a un lado mientras hace un jarabe caliente de mantequilla y salsa de soja. Luego vierte el jarabe caliente sobre el cereal y las papas fritas. Mezclar uniformemente. Espolvorear sobre el furikake y mezclar de nuevo.
a continuación, hornear a baja temperatura y lento a 250F durante una hora (asegúrese de mezclar cada 15 minutos). A algunas personas les gusta hacer su receta ligera en el jarabe (agregue más cereal/papas fritas), a otras les gusta más jarabe (use menos cereal/papas fritas).
¿Qué es Furikake?
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Furikake es una mezcla de condimentos japoneses y el ingrediente clave en Furikake Chex Mix. Hay muchos tipos de furikake, y me gusta usar un furikake popular hecho de nori (algas), bonito seco, semillas de sésamo y sal.
nos encanta el furikake en Hawaii y lo ponemos en muchas cosas. El uso estándar es espolvorearlo sobre un tazón de arroz. Pero también usamos furikake para hacer spam Musubi, Hurricane Popcorn, y Furikake Chex Mix!
yo uso una botella de Nori Goma Furikake por cada tres cajas de cereal, pero algunas personas pueden usar dos botellas de furikake por cada tres cajas de cereal., Pruebe mi versión primero a continuación, y luego ajuste a sus preferencias personales.
Mi Furikake de selección:
Nori Humo Furikake Condimento
Furikake es un condimento Japonés hecho de nori (algas marinas), bonito seco, y las semillas de sésamo.
Me gusta usar este Nori Goma Furikake para furikake Salmon, Furikake Chex Mix, Spam Musubi y Hurricane Popcorn.
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Aspersión en el furikake! Asegúrate de espolvorear uniformemente para que no se agrupe en un área.
Hawaii ama Furikake Chex Mix
Hawaii tiene una fuerte cultura de snacks, y Furikake Chex Mix es uno de los muchos snacks con los que crecimos. Otros bocadillos populares de Hawaii incluyen galletas de copos de maíz, andagi, manju, barras lilikoi, mochi de mantequilla, etc…hay mucho!
Furikake Chex Mix es fácil de hacer, flexible (agrega más de las cosas que te gustan, menos de las que no) y portátil., Es perfecto para meriendas de playa, meriendas de senderismo, empacar en mochilas para meriendas escolares o en su bolso o bolsillos para meriendas de trabajo.
Kahala Times Supermarket tiene un pasillo final completo (esto fue durante la temporada de vacaciones) con todo lo que necesita para hacer Furikake Chex Mix! Solo tienes que conseguir uno de todo 🙂
dónde comprar Furikake Chex Mix
puedes encontrar Furikake Chex Mix en tiendas de aperitivos locales, farmacias y supermercados en Hawai, incluidos Longs Drugs y Foodland.,
si ves una feria de artesanía o un mercado de agricultores locales, pásate porque es probable que encuentres un proveedor que ofrezca Furikake Chex Mix. Al crecer, teníamos Furikake Chex Mix en las ventas de pasteles de la escuela o como parte de una bolsa de regalos de la fiesta de cumpleaños.
durante la temporada de fiestas muchas personas se ponen súper en hacer Furikake Chex Mix, y los supermercados están listos para ello.
en la foto de arriba es una foto que tomé a mediados de diciembre en el Supermercado Kahala Times. Tenían un estante entero lleno de todas las piezas y partes para que usted pueda hacer Furikake Chex Mix en casa!, Me encanta, así que Hawaii ^ _ ^
mezclar el jarabe caliente con todos los cereales y papas fritas
¿qué va en Furikake Chex Mix?
¿Qué es incluso mejor que comprar Furikake Chex Mix? Haciendo Furikake Chex Mix. (Aunque todos sabemos que no hay nada mejor que regalar una bolsa de mezcla casera de Furikake Chex.,) Aquí están los ingredientes que necesitará:
la mezcla de cereales y chips
- 1 caja de trigo Chex
- 1 caja de maíz Chex
- 1 caja de panal de cereal
- 1 bolsa (de cualquier tamaño) Fritos
- 1 bolsa (de cualquier tamaño) Cornetas
- 1 bolsa (de cualquier tamaño y forma) pretzels
-jarabe de salsa de soja
- 1 taza de mantequilla
- 1/2 taza de jarabe de Karo (o miel o jarabe de arce)
- 2/3 taza de azúcar
- 2/3 taza de aceite vegetal
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 botella nori goma furikake
furikake + ingredientes para el jarabe., * Nota: Por favor, use salsa de soja y no mantsuyu (salsa de inmersión para fideos).
instrucciones
1. Precalentar el horno a 250F.
Hacer el jarabe
3. Ahora haz el jarabe. Derretir la mantequilla en una cacerola. Una vez derretido, agregue el jarabe de Karo (o miel o jarabe de arce), el azúcar, el aceite vegetal y la salsa de soja. Revuelva para mezclar.
Verter el almíbar caliente. Asegúrese de verter y mezclar uniformemente.
4. Vierta el jarabe sobre las dos sartenes de Chex mix (asegúrese de dividir el jarabe por igual entre las dos sartenes)., Usando dos cucharas/espátulas grandes, mezcle la mezcla de chex hasta que todas las piezas estén ligeramente cubiertas con el jarabe.
Cada pieza tiene jarabe y furikake. (La cuchara de madera tiene un montón de furikake pegado a ella 🙂 )
5. Luego espolvorear en toda la botella de Nori Goma Furikake, dividir entre las dos sartenes. Cuando hago esto por mí mismo, uso una mano para espolvorear y otra para remover. Revuelva hasta que el furikake se mezcle uniformemente.
6. Hornear a 250F durante 1 hora. Saca la sartén cada 15 minutos para revolver / mezclar todo para asegurarte de que se cocine uniformemente.,
para tu información – con este paso para hornear no estás tratando de» cocinar » la mezcla de chex. Solo debes hornearlo hasta que el jarabe esté seco y haga que cada pedazo de cereal furikake esté crujiente y crujiente.
bolsa fresca (gigante) de Furikake Chex Mix
7. Retirar del horno, dejar enfriar. Luego divídelo en bolsas/contenedores y compártalo. Todo el mundo ama Furikake Chex Mix!
notas y consejos de la receta
esta receta es muy flexible y tolerante. Siéntase libre de cambiar las cornetas, Fritos y Pretzels..,incluir más/menos de cualquiera o de omitir por completo.
otros ingredientes populares que la gente suele añadir son: cacahuetes, Cheetos y peces de colores. Solo asegúrese de mantener los tres «elementos esenciales» que son: 1 caja de cada uno de los Chex de trigo (o Chex de arroz), Chex de maíz y cereal de panal.
la receta clásica de Hawaii requiere jarabe de Karo, pero en un esfuerzo por ser algo más saludable, muchas recetas actualizadas ahora requieren miel o jarabe de arce en lugar de jarabe de Karo. Es delicioso de cualquier manera.
usamos salsa de soja Aloha o salsa de soja Kikkoman (tanto la normal como la ligera/baja en sodio funcionan). Aloha y Kikkoman son las dos marcas de salsa de soja más comunes en Hawái. Aloha sabor ligeramente menos salado para mí, pero usamos ambos indistintamente.
Furikake Chex Mix Receta
a continuación y disfrutar!,>
Ingredientes
- 1 cuadro de Trigo Chex
- 1 caja de Corn Chex
- 1 caja de nido de abeja de cereales
- 1 bolsa (de cualquier tamaño) Fritos
- 1 bolsa (de cualquier tamaño) Clarines
- 1 bolsa (de cualquier tamaño y forma) pretzels
- 1 taza de mantequilla
- 1/2 taza de miel Karo (o miel)
- 2/3 de taza de azúcar
- 2/3 de taza de aceite vegetal
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 botella de Nori Goma Furikake
Instrucciones
- Precaliente el horno a 250F.,
- En dos sartenes grandes, divida el Chex de trigo (o arroz), el Chex de maíz, el cereal de panal, las cornetas, los Fritos y los Pretzels, uniformemente entre las dos sartenes. Reservar.
- Ahora hacer el jarabe. Derretir la mantequilla en una cacerola. Una vez derretido, agregue el jarabe de Karo (o miel), el azúcar, el aceite vegetal y la salsa de soja. Revuelva para mezclar.
- vierta el jarabe sobre las dos sartenes de Chex mix, asegúrese de dividir el jarabe por igual entre las dos sartenes. Usando dos cucharas/espátulas grandes, mezcle la mezcla de chex hasta que todas las piezas estén cubiertas uniformemente con el jarabe.,
- Luego vierta toda la botella de Nori Goma Furikake, divida entre las dos sartenes. Revuelva hasta que el furikake se mezcle uniformemente.
- hornear a 250F durante 1 hora. Saca la sartén cada 15 minutos para mezclarla y asegurarte de que se cocine uniformemente.
- retirar del horno, dejar enfriar. Luego divídelo en bolsas/contenedores y compártalo. Todo el mundo ama Furikake Chex Mix!
Notas
- Este es un flexible receta. Siéntase libre de cambiar las cornetas, Fritos y Pretzels..incluir más/menos de cualquiera o de omitir por completo., Otros ingredientes populares que la gente también agrega son cacahuetes, Cheetos y peces dorados. Solo asegúrese de mantener los tres «elementos esenciales» que son: 1 caja de cada uno de los Chex de trigo (o Chex de arroz), Chex de maíz y cereal de panal.
- La receta clásica de Hawaii requiere jarabe de Karo, pero en un esfuerzo por ser «más saludable», muchas recetas actualizadas ahora requieren miel en lugar de jarabe de Karo. También se puede probar con jarabe de arce! Es delicioso de cualquier manera.