siga esta receta de helado fácil para hacer helado de café saludable y sin lácteos. ¡Ni siquiera necesitas una heladera! Esta crema agradable es paleo, vegano, limpio, y sin gluten!
Si yo pudiera, yo siempre helado para el desayuno. Honestamente. Especialmente durante el verano, cuando incluso las mañanas son calurosas, me despierto con la necesidad de refrescarme.
pero, entonces el helado probablemente perdería su brillo si lo tuviera tan a menudo., Además, tendría hambre en cuestión de minutos probably…so me quedaré con otras opciones de desayuno más abundantes y guardaré el helado para más tarde.
¡ahora, eso no significa que no puedas hacer que el helado sepa como tu bebida favorita de la mañana! El helado de café casero puede no despertarte, pero todavía sirve un delicioso ponche y está lleno de delicias de café cremoso, además de helado + café 4 LIFE, ¿tengo razón?,
Esta receta de helado de café está hecha con ingredientes enteros y es mucho mejor para usted que las cosas compradas en la tienda o incluso el café helado de su barista favorito, que generalmente es muy bajo en nutrientes y alto en azúcar y grasas poco saludables.
hacer helado en casa es súper fácil, incluso si no tienes una heladera. Cualquier procesador de alimentos o licuadora de servicio pesado servirá. Simplemente combine todos los ingredientes y licúe bien hasta que alcance la consistencia deseada, y luego congele.
nunca hizo helado en casa antes?, Siga unos sencillos pasos y hacer mi helado de café saludable hoy!
CÓMO HACER SALUDABLE HELADO
Usted puede hacer casi cualquier postre sano siguiendo una regla simple. ¿Estás lista? Ok, entonces el secreto es keep que sea breve y simple. Sí, es así de fácil.
apégate a solo unos pocos ingredientes sanos y completos que sabes que son buenos para ti. En lugar de usar crema, elija leche de coco y endulce su deleite congelado con jarabe de arce puro o miel cruda., Se trata de tomar las decisiones correctas y luego usarlas moderadamente como parte de una dieta bien equilibrada.
si quieres hacer un helado saludable en casa, todo lo que necesitas hacer es cambiar los ingredientes poco saludables y azucarados por las opciones igualmente sabrosas pero más saludables. Pan comido.
para inspirarte, echa un vistazo a algunas de mis recetas favoritas de helados caseros, como este helado de plátano de 1 ingrediente o este helado de calabaza fresca.,
CÓMO HACER HELADO de CAFÉ
En el espíritu de mi regla simple (ver arriba), tengo una forma de hacer que todo el proceso de fabricación casera Helado de Café tan sencillo como sea posible. Por lo tanto, siga estos sencillos pasos para hacer helado de café:
- coloque las latas de leche de coco llena de grasa en el congelador durante 10 minutos para enfriar (o refrigerar durante la noche).
- Una vez que la leche de coco esté fría, agregue todos los ingredientes a una licuadora y licúe hasta que quede suave.,
- pruebe el helado y agregue más jarabe de arce puro para que sea más dulce o más café si desea un sabor de café más fuerte.
- Una vez que esté satisfecho con el sabor, transfiera la mezcla a un plato seguro para el congelador y colóquela en el congelador.
- congelar durante un mínimo de 4-6 horas hasta que esté sólido.
y luego, por supuesto, paso # 6: EEEEEEEAAAAAAAAATTTTTTT!
¿ HELADO de CAFÉ TIENE CAFEÍNA?
uso café fuerte preparado y refrigerado para hacer mi helado de café, que contiene cafeína., Si desea eliminar la cafeína, hacer helado de café parcial o totalmente con café descafeinado es una opción y se puede sustituir por completo en esta receta. Personalmente, no me importa la cafeína, especialmente porque el café se mezcla con todos los demás ingredientes, por lo que definitivamente no es tan fuerte como lo sería si estuviera bebiendo una taza regular de café.
cómo hacer helado sin una máquina de helados
¡no tener una máquina de helados no debería impedirte hacer helado en casa!,
todo lo que necesitas es un procesador de alimentos o simplemente la licuadora de cocina. Simplemente mezcla todos los ingredientes hasta que alcances una textura suave y cremosa, pero sin puré. Puede servir inmediatamente o transferir a un recipiente hermético y congelar durante un par de horas para una consistencia más dura. ¡Así de Simple!
- 213.6-oz., latas de leche de coco con grasa completa,refrigerada o congelada durante 10 minutos
- 2/3cuppure maple syrup
- 1 1/2cups café fuerte,elaborado y refrigerado
- 1tbspinstant Granulated coffee,plus more for topping
- 2tsppure vanilla extract
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si la leche de coco no está previamente refrigerada, coloque las latas en el congelador durante 10 minutos para permitir que la crema se solidifique en la parte superior.
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añadir todos los ingredientes a la licuadora y mezclar hasta que quede suave., (Use solo la crema endurecida en la leche de coco y deseche el líquido acuoso).
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añadir todos los ingredientes a un procesador de alimentos o licuadora y mezclar hasta que quede suave. Pruebe la mezcla para probar el sabor. Si es necesario, agregue más jarabe de arce puro para endulzar y / o más café instantáneo para hacer un sabor más fuerte del café.
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Vierta la mezcla en el congelador plato o recipiente y colóquelo en el congelador.
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congelar durante 4-6 horas, hasta que esté casi sólido. Deje que se descongele durante 5-10 minutos en el mostrador, según sea necesario, antes de remover y sacar con pala para servir.,
Vídeo de la Receta
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