incorporar los olores dulces de la caída en su hogar y cocinar con esta receta de especias hechas en casa fácil y barato!
Si eres un fan de las especias, entonces sabes que si se compran todas juntas, pueden ser bastante caras. ¿Pero sabías que es muy fácil hacer el tuyo?! ¡Así es!, El año pasado usamos una tonelada de especias y, aunque comenzamos con storebought, rápidamente nos dimos cuenta de que hacer las suyas es simple, más rentable y puede personalizarlas a sus propios gustos. Así que vayamos a nuestra versión de inicio favorita.
lo que necesitarás:
- palitos de canela
- semillas de cardamomo
- clavo
- estrella de anís
- granos de pimienta
- ralladura de naranja
a continuación, simplemente reúna sus ingredientes, mézclelos y guárdelos en un recipiente hermético. ¡ASÍ DE FÁCIL!,
Ahora, vino caliente con especias y la sidra son algunos de los usos más comunes para reflexionar sobre las especias…pero no dejes que eso te limita! El año pasado, incluso llevé la bebida caliente al siguiente nivel con sangría de sidra caliente-ahora que era una bebida sabrosa! O incluso hacer un gran lote de especias y repartirlas como favores de acción de Gracias. De cualquier manera, disfrutará de tener sus propias especias caseras para usar durante toda la temporada.,
reflexionando sobre las Especias
Incorporar los olores dulces de caer en su casa y cocinar con este fácil y de bajo costo Casero dándole Vueltas Especias de la receta!,
Calories: 6kcal
Author: Kimberly Sneed
Ingredients
- 1/2 cup orange zest
- 8 cinnamon sticks
- 1/2 cup cardamom pods
- 1/2 cup star anise pods
- 1/4 cup whole cloves
- 1/4 cup black peppercorns
Instructions
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Preheat oven to 200 degrees F., Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
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Lugar de ralladura de naranja en el papel de pergamino y se extendió por lo que no todos los agrupada.
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Hornee durante 1 hora hasta que se seca y olorosa. Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.
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Coloque ramas de canela, clavos, anís estrellado y cardamomo en una bolsa Ziploc y use un rodillo para romper las especias., Usted no quiere aplastarlos en polvo, sólo romperlos en trozos pequeños.
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mezcle la ralladura de naranja, las especias y los granos de pimienta en un tazón para mezclar. Almacenar en un recipiente hermético.
sidra caliente o vino caliente
Notas
- Si usted está utilizando las especias de inmediato, no es necesario secar la ralladura de naranja. Sin embargo, me gusta secarlo para ayudar a que las especias duren más, lo que hace que sea mejor regalar.
- Si desea hacer un lote grande de sidra caliente, empape toda la mezcla de especias (en una bolsa de muselina) en 1.5 galones de sidra caliente.,
Nutrición
Calorías: 6kcal | Carbohidratos: 2g | Proteínas: 1g | Grasa: 1 g Grasa Saturada: 1 g | Sodio: 1mg | Potasio: 11mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 1g | Vitamina a: 14IU | Vitamina C: 3 mg | Calcio: 18mg | Hierro: 1mg
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