Salchichas a la Mexicana

¿necesitas cenar rápido? Ponemos los pantalones de lujo en algunos perritos calientes básicos en un plato que puede tener listo en 15 minutos. Salchichas salteadas, cebolla, tomates cherry y cilantro servidos como tacos en tortillas de maíz.

Se ve genial. Sabe genial. Fácil de hacer. El plato es conocido como salchichas a la Mexicana o salchichas guisadas.

¿Cómo Hacer paso a Paso

Reunir los ingredientes., Usted necesitará lo siguiente:

  • 6 hot dogs
  • 1 1/4 taza de tomates cherry o cualquier tipo de tomates picados
  • 1/4 cebolla blanca mediana
  • 6 ramitas de cilantro
  • 1 cucharadita de orégano Mexicano
  • sal y pimienta al gusto
  • 12 tortillas de maíz tamaño taco pequeño

la preparación es muy fácil. Comience picando la cebolla y el cilantro.,

a Continuación, cortar las salchichas en rodajas de 1/2″ de piezas.

Precaliente 2 cucharadas de aceite de cocina a medio-caliente, a continuación, agregar la cebolla picada y freír durante 2 minutos hasta que las cebollas estén empezando a cambiar la translúcido.

Añadir los tomates y cocine durante 2 minutos más.,

Add the sliced hot dogs stir and cook for 2 more minutes.

Mix in the cilantro and cook for 1 more minute.

Sprinkle the oregano on the hot dogs before serving. Add salt and pepper to taste.,

Sirviendo

Hacer tacos o servir como un plato principal con arroz blanco en el lado. Cubra con su salsa favorita o guacamole. Asegúrese de calentar las tortillas antes de servirlas.,

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Hot Dogs a la Mexicana Recipe

Mexican style sliced hotdogs sauteed with onion, cherry tomatoes, and cilantro served as tacos on corn tortillas. Looks great. Tastes great. Easy to make. The dish is known as salchichas a la Mexicana or salchichas guisadas., Menos de 15 minutos de principio a fin.,

Cook Time 6 minutes
Total Time 11 minutes

Servings 4 servings
Calories 348kcal
Author Andrés Carnalla

Ingredients

  • 6 hot dogs
  • 1 1/4 cup cherry tomatoes or chopped tomatoes
  • 1/4 medium white onion
  • 6 sprigs cilantro
  • 1 tsp., El orégano mexicano
  • Sal y pimienta al gusto
  • 12 tortillas de maíz

Instrucciones

  • Picar la cebolla y el cilantro.
  • corta los hot dogs en trozos de 1/2″.
  • Precaliente 2 cucharadas de aceite de cocina a medio caliente, luego agregue las cebollas picadas y fríalas durante 2 minutos hasta que las cebollas estén empezando a tornarse translúcidas.,
  • Agregue los tomates y cocine durante 2 minutos más.
  • agregue los hot dogs en rodajas y cocine durante 2 minutos más.
  • Mezclar el cilantro y cocine por 1 minuto más.
  • Espolvorear el orégano en los perros calientes antes de servir.
  • Agregar sal y pimienta al gusto.,
  • calentar las tortillas antes de servir.

Notas

Sustituciones

  • Se puede utilizar cualquier tipo de tomate. Solo córtalos en trozos de 1/2″.
  • tortillas de harina.

Almacenamiento

  • El plato en el refrigerador durante 2 días.,

Nutrition

Serving: 3tacos | Calories: 348kcal | Carbohydrates: 38g | Protein: 3g | Fat: 12g | Sodium: 573mg | Sugar: 1g

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