Sidney es famoso por su singular casa de la ópera y de las impresionantes playas. ¿Pero qué hay de la escena gastronómica de Sydney? Hemos pedido a una experta local que comparta sus selecciones de los mejores lugares para comer en Sydney, Australia. Sigue leyendo para descubrir cómo comer como un local en la emocionante ciudad australiana.,

Sydney Opera House | Foto/ Jo Karnaghan

Actualización Importante
Algunas empresas pueden revisar sus horarios y menús debido a COVID-19. Otros pueden cerrar, ya sea temporal o permanentemente, sin previo aviso. Asegúrese de consultar los sitios web para obtener información actualizada y hacer reservas anticipadas cuando sea posible.

Los turistas en un viaje por carretera a Australia acuden a Sydney por muchas razones, pero no generalmente por la comida., De hecho, la mayoría de los viajeros no están familiarizados con la comida en la ciudad más grande de Australia. Claro, es posible que sepan sobre los sándwiches Vegemite gracias a la popular canción Men at Work de la década de 1980, pero probablemente no se den cuenta de que Sydney tiene una escena gastronómica emocionante llena de restaurantes de alta gama, así como lugares informales que sirven cocina global.

Sydney es una ciudad donde los lugareños beben café especial todo el día y comen en los mejores restaurantes por la noche. Los visitantes expertos pueden planificar con anticipación haciendo reservas anticipadas y buscando en Groupon las mejores ofertas de restaurantes. Pero la pregunta sigue siendo., Cuáles son los mejores lugares para comer en Sídney?

las selecciones de un Local para los mejores lugares para comer en Sydney Australia

Sydney Harbour Bridge | Photo/ Jo Karnaghan

para responder A las preguntas sobre dónde comer en Sydney, Australia, hemos pedido a la experta local Jo karnaghan de frugal first class travel que le proporcione sus consejos para la mejor comida en Sydney. Confía en nosotros, querrás tomar un avión a Sydney para comer en todos ellos., Por lo tanto, solicite una visa para Australia y lea las recomendaciones de Jo para algunos de los mejores restaurantes en Sydney Australia:

restaurante local favorito de Sydney

el restaurante al que sigo volviendo es Bistro Moncur en Woollahra. Fui allí con un colega de trabajo la primera semana que me mudé a Sydney. Ese colega de trabajo es ahora un amigo cercano y todavía comemos en el restaurante todos estos años después.

probamos otros lugares para comer en Sydney, pero siempre terminamos en Bistro Moncur. También se ha convertido en el restaurante favorito de mi familia.,

Bistro Moncur sirve comida tradicional francesa que paga suficiente deferencia a las tendencias de comida modernas para mantener el menú de temporada emocionante. Si el pato está en el menú, eso es lo que siempre pido independientemente de cómo se cocina. Las salchichas Lyon con salsa de cebolla nunca parece salir del menú y siempre es un éxito con mi hija. Ella también ama el puré que viene con ellos.

mientras que el restaurante es muy apreciado por su excepcional comida y vino, mantiene un ambiente relajado y relajado., Muchos del personal han trabajado en el restaurante durante años, lo que resulta en un servicio y una comida que nunca decepciona.

Bistro Moncur se encuentra en 116a Queen St, Woollahra NSW 2025, Australia.

Iconic Sydney Food Style

no es de extrañar que a los lugareños de Sydney les guste cenar al aire libre teniendo en cuenta las condiciones climáticas favorables de la ciudad., / Photo / Jo Karnaghan

dado que la cocina australiana toma sus influencias de tantas fuentes, es realmente difícil definir una comida icónica de Sydney. Como una ciudad próspera y orientada hacia el exterior, Sydney tiende a ser bastante caprichosa con la comida, como lo es con muchos otros aspectos de la vida.

en lugar de una comida icónica, voy a sugerir una forma icónica de comer alimentos. En Sydney, nos encanta comer al aire libre o al aire libre, dondequiera que estemos y sea cual sea el clima.

independientemente de su presupuesto o dónde se encuentre en Sydney, siempre hay un lugar para comer fuera., Ya sea una simple taza de café en una cafetería local o un menú de degustación de diez platos con vistas al puerto de Sydney o a la playa de Bondi, puede sentarse en un balcón o en una mesa en la calle. A los residentes de Sydney incluso les encanta comer fuera en nuestros propios patios traseros o pequeños balcones de apartamentos.

café favorito de Sydney

el café es un gran negocio en Sydney Australia.

Australia es una nación de café snobs. La gente de Melbourne y Sydney debatirá qué café de la ciudad es mejor., Los lugareños hacen cola para su café favorito en lugar de beber una cerveza «inferior».

en lugar de un café especial, la gente tiende a elegir su café en Sydney basado en cuya mezcla prefieren. Y por el momento, los cafés que mejor lo hacen son los que sirven un asado local.

Cuando digo asado local, no me refiero a un asado Australiano local o incluso un asado local de Sydney, me refiero a un asado específico de una parte local en particular de Sydney. Sí, somos tan exigentes con nuestro café!,

la otra cosa acerca de beber café en Sydney es que es casi imposible conseguir otra cosa que no sea Café barista. Incluso humilde agujero en los soportes de café de la pared tendrá una máquina de café caro y ocupado en doble deber.

entonces, ¿dónde está el mejor café para disfrutar de una taza de café en Sydney? La respuesta es cualquier lugar con una cola de lugareños.

Consejo Profesional
agregue puntos extra por esnobismo de café si el café no sirve descafeinado. Sí, en serio, es una cosa!,

aunque en realidad es una panadería, me gusta mucho el café y el ambiente en Sonoma con varios lugares en el Centro de la ciudad. Si estoy en el distrito central de negocios de Sydney, el café en el patio histórico del Hospital de Sydney, más bien originalmente llamado Da Capo Courtyard Café, es una de las joyas ocultas de Sydney. Es un gran lugar para ver el mundo pasar en un día soleado.

Sonoma tiene cafés ubicados en Alexandria, Bondi, Glebe, Paddington, Rose Bay, Waterloo y Woollahra.Da Capo Courtyard Café se encuentra en 8 Macquarie Street, Sydney NSW 2000, Australia.,

comida para ocasiones especiales

Starter de ostras en el restaurante ARIA en Sydney Australia | Photo/ Jo Karnaghan

la última comida especial que tuve fue en el restaurante Aria en Circular Quay. Normalmente los restaurantes en lugares turísticos no sirven la mejor comida, pero Aria rompe ese cliché. Es una experiencia culinaria seria en Sídney y que disfruta de una de las vistas más icónicas del mundo: el puerto de Sídney, con su famosa ópera y su puente.,

el menú en Aria cambia regularmente, pero recientemente me impresionó especialmente mi entrada (aperitivo) de ostras con daikon y wasabi. No solo parecía una delicada obra de arte, sino que las ostras locales de Sydney rock eran verdaderamente sublimes. Fue uno de esos platos que tiendes a comer muy lentamente porque es tan bueno que simplemente no quieres que la experiencia termine.

emparejé el plato con una copa de vino espumoso de la región de Tumbarumba en el sur de Nueva Gales del Sur, y todo el curso fue una absoluta delicia., También disfruté de mi plato principal (entrada) de pechuga de pato cocinada con especias asiáticas.

Aria Restaurant está ubicado en 1 Macquarie St, Sydney NSW 2000, Australia

postre favorito de Sydney

Soufflé en Bistro Moncur en Sydney Australia | Photo/ Jo karnaghan

para mi postre favorito de Sydney, voy a llevarte de vuelta al Bistro Moncur., El menú de postres de Bistro Moncur siempre incluye un soufflé, con el sabor del soufflé de Bistro Moncur y acompañamientos que cambian según las estaciones. Su soufflé siempre tiene una salsa y alguna forma de sorbete o helado.

cuando el servidor trae el soufflé a la mesa, él o ella romperá el soufflé con un gran broche de oro y verter la salsa en la mezcla de huevo pegajoso. La presentación es un gran teatro, y el sabor definitivamente vale la pena cada caloría.

Bistro Moncur se encuentra en 116a Queen Street, Woollahra NSW 2025, Australia.,

Oculto Sydney Gemas

Sydney Balmoral Beach | Foto/ Jo Karnaghan

Una de mis cosas favoritas para hacer en Sydney es a la hora del almuerzo en Balmoral Beach, una playa del puerto en la Costa Norte. No solo es una de las playas más bonitas de Sydney, sino que también es mucho menos turística que Bondi o la cercana Manly.

la gema oculta probablemente no está tan escondida porque le cuento a mucha gente sobre ella!, Mi restaurante favorito de Balmoral es la parte inferior de la Tienda de pescado y patatas fritas del puerto. Sí,la joya escondida es una humilde tienda de pescado n chip!

consejo profesional
tome sus fish n chips (también hacen ostras, sushi, ensaladas y otros platos relacionados con el marisco para llevar) y luego siéntese en la playa donde puede disfrutar de vistas millonarias, ver el desfile y comer algunos de los mejores fish n chips de Sydney. Es una experiencia inmejorable y de bajo costo.,

Fish n Chips en el fondo del puerto en la playa de Balmoral | Photo/ Jo Karnaghan

otro gran lugar para comer en Balmoral es el icónico pabellón de los bañistas. Los postres en el Pabellón de los bañistas son siempre especiales y no puedo dejar de lado la mousse de fruta de la pasión servida con chocolate valronha Rubio, cúrcuma y salsa de limón acompañada de un sorbete de fruta de la pasión. La fruta de la pasión es una fruta de postre tradicional australiana, pero no hay nada tradicional en este postre.,

También recomiendo el comedor público donde compartí por última vez una paletilla de cordero asada lentamente servida con papas asadas al romero y al ajo, así como la moderna casa de botes que vale la pena visitar por su desayuno de huevos tradicionales, tocino y tostadas de masa madre servidas con un buen café y una vista fabulosa.

El Pabellón de los bañistas se encuentra en 4 The Esplanade, Mosman NSW 2088, Australia.el Boathouse Balmoral Beach se encuentra en 2 The Esplanade, Mosman NSW 2088, Australia.
Bottom of the Harbour Seafoods se encuentra en 21 The Esplanade, Balmoral NSW 2088, Australia.,
Public Dining Room se encuentra en 2a The Esplanade, Mosman NSW 2088, Australia.

Cumplir con el Sydney Experto Local

Jo Karnaghan disfruta de té cuando ella viaja a Europa. / Photo/Jo Karnaghan

Jo Karnaghan es la Frugalista principal en Frugal First Class Travel donde se especializa en viajes experienciales europeos con una sola bolsa de mano. A Jo le encantan los mercados, el té de la tarde, beber vino tinto y encontrar pequeños tesoros que no encontrará en ninguna guía.,

Jo ha vivido en Sydney durante más de 20 años y todavía recibe un zumbido cada vez que cruza el Puente del puerto o ve la Ópera. Facebook, Instagram y Twitter te permiten seguir a Jo.

Planifique su viaje a Sydney

ahora que sabe cómo comer como un local en Sydney, consulte el Sitio Web de Travelocity para obtener tarifas aéreas y ofertas de hoteles para su viaje.

si prefieres tener acceso a una cocina, haz clic aquí para encontrar un apartamento de Airbnb.,

Comer Como un Local de Todo el Mundo

Echa un vistazo a nuestras guías locales para Atenas, Pittsburgh, San Francisco, Seattle, Seúl, Taipei y Valencia.,

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Acerca de los Autores

Daryl & Mindi Hirsch

la Revista Saveur MEJOR BLOG de VIAJES de los ganadores del premio Daryl y Mindi Hirsch compartir su viaje culinario experiencias y recetas sobre el 2foodtrippers sitio web y YouTube. Los creadores de contenido de comida y viajes casados viven en Lisboa, Portugal.,

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