AfricaEdit
LiberiaEdit
Un documental de 2014 de Vice News encontró que Liberia tiene una floreciente industria de carne de mono, con los lugareños describiéndola como una carne «dulce» y expresando indiferencia ante el riesgo de contraer la enfermedad por el virus del Ébola asociada con el consumo de carne de mono en África.
República del Congoeditar
los congoleños ven la carne de mono como un «manjar ordinario» y un «must-eat», y se sirve comúnmente a la parrilla, hervida o frita; los cadáveres de mono son muy valorados, y valen entre 20.000 y 40.000 Francos., Un reportero de Nairobi News que cubría los juegos All Africa 2015 en Brazzaville observó que» los residentes luchan » por la carne de mono, pero no son tan aficionados a las carnes de otros primates, incluidos los babuinos y los chimpancés.
Sudaneditar
El consumo de carne de mono es una característica definitoria del Pueblo Bari, que «percibe el consumo de carne de mono como un límite entre ellos y los no indígenas»; en los últimos años, sin embargo, algunos miembros de la tribu Bari han rehuido esta práctica debido a la apariencia similar de los monos a los humanos.,
AmericasEdit
Estados Unidosedit
un informe de 2007 del New York Times documentó varios casos de carne de mono siendo importada secretamente a los Estados Unidos bajo la apariencia de otras carnes. Es ilegal importar carne de animales silvestres a los Estados Unidos. La carne de mono encontrada en las entradas fronterizas del país será confiscada y destruida por los agentes de Aduanas de la Frontera, junto con cualquier pertenencia que venga con ella. Las personas pueden ser multadas Con US 2 250,000 por importar carne de mono.
MéxicoEditar
Los platos de mono araña son populares entre los nativos del Sur de México., Son cazados durante un año a pesar de estar prohibidos entre el 1 de marzo y el 31 de octubre. En Los Tuxtlas, Veracruz, El consumo de carne de mono era popular antes de la década de 2010. a medida que la gente comenzó a consumir más carne, la población de monos en la región disminuyó y la carne de mono se volvió menos disponible.
Asia / PacificEdit
CambodiaEdit
en octubre de 2016, se llevó a cabo una redada en un mercado en Stung Treng, que resultó en la confiscación de dos kilogramos de carne seca de mono.,
Chinaeditar
la carne de mono ha sido tradicionalmente vista como un «preciado (manjar)» en la cocina china, y también se cree que tiene cualidades medicinales. A principios de 1934, el consumo de carne de mono junto con el de cerebros de mono fue prohibido en Guangdong; un edicto declaró que «(m)onkeys poseen muchos de los rasgos del hombre, y también una cantidad considerable de inteligencia, y por lo tanto deben recibir protección.»La orden fue supuestamente dada por Chen Jitang.,
Indiaeditar
en abril de 2014, las fotografías de «cientos» de cadáveres de monos destinados al consumo en Chhattisgarh se volvieron virales; sin embargo, a pesar de la protesta de los activistas de los animales, los funcionarios del Gobierno hicieron poco para abordar el problema, e incluso expresaron escepticismo ante las fotografías, ya que los monos son sagrados en la mayor parte de la India al oeste del corredor de Siliguri.
Indonesiaeditar
Indonesia es predominantemente musulmana, y la mayoría de los indonesios no consumen carne de mono., Sin embargo, en Sulawesi, los Minahasan, un grupo minoritario no musulmán, son conocidos comedores de monos, y consideran al Macaco negro crestado como un manjar.
Japaneditar
la carne de mono ha sido históricamente vista como un manjar en áreas selectas de Japón, incluyendo Hongū y Nagano, aunque el consumo actual es extremadamente raro en el mejor de los casos. Un proverbio de Nagano dice: «no alimentes a tu esposa con el mono de otoño-hacerlo sería desperdiciar un manjar de buen sabor»., A myriad of health benefits are said to be derived from the consumption of monkey meat, and, for instance, Japanese women allegedly consume monkey meat after childbirth to regain their vigor.
VietnamEdit
en septiembre de 2015, un douc de caña roja fue asesinado en vivo en un restaurante vietnamita en Vu Quang. The carcass was reportedly sold for two million Vietnamese dong.