es muy común que los niños sean un poco quisquillosos con lo que comen. Encontrar a un niño que disfruta de las verduras verdes es ciertamente más difícil que encontrar a uno que no lo hace, pero algunos niños son más que comedores quisquillosos. Su aversión va más allá de la elección normal y llega a un área donde los padres encuentran que necesitan pedir refuerzos.
La alimentación exigente comienza a ser un problema grave cuando los niños están desnutridos o comen tan poco que limitan gravemente sus vidas., «Por lo general, comenzamos a ver a niños que luchan con una alimentación exigente cuando tienen 7 u 8 años», dice Jerry Bubrick, PhD, psicólogo clínico del Child Mind Institute. «Esa es la edad en que los padres comienzan a darse cuenta, ‘él solía ser un gran comedor, pero ahora no come nada y está afectando su calidad de vida’, o, ‘pensamos que crecería, pero ahora nos estamos dando cuenta de que es más que eso.'»
La alimentación exigente puede alcanzar un nivel clínico por varias razones diferentes., Algunos niños tienen un mayor sentido del olfato que hace que prueben los sabores con más intensidad que la mayoría de las personas. Otros limitan sus dietas porque tienen problemas de ansiedad. Cualquiera que sea la razón, cuanto más tiempo un niño es severamente exigente, más difícil será para ella probar nuevos alimentos. Como cualquier otro mal hábito, la evitación se arraiga en su forma de vida—y la de su familia—.
obtener ayuda para comer quisquilloso
el primer paso para tratar a los niños que tienen problemas serios con comer quisquilloso es comprender más acerca de sus preferencias o temores. Por ejemplo, el Dr., Bubrick dice que él ha tratado a los niños diagnosticados con TOC que eran quisquillosos miedo de ser poco saludables. «Imagine comer solo alimentos extraordinariamente saludables: todas las verduras, sin pasta, sin pizza, sin azúcar, nada. Los padres podrían pensar, ‘ ¿cuál es el problema?»pero cuando las verduras son las únicas cosas que su hijo está comiendo, no es bueno.»
algunos niños evitan ciertos alimentos porque están desanimados por la textura o tienen miedo de probar algo nuevo. Otros controlan lo que comen porque tienen miedo de ahogarse, o piensan que algo «caerá por la tubería equivocada.,»En este escenario, el tratamiento comienza con un psicólogo explicando cómo funciona la digestión y disipando cualquier mito que el niño pueda haber escuchado. Cualquiera que sea la razón, es importante explicarles a los niños que los alimentos desconocidos no son malos para ellos, incluso si así lo parecen.
«El tratamiento es divertido y orientado a los niños», señala el Dr. Bubrick. «Aunque los padres pueden estar enfocados en hacer que los niños coman ciertas cosas, es más importante que los niños primero acepten el tratamiento.»Dr., Bubbrick comienza haciendo una lista de los alimentos que el niño quiere probar y luego otra lista de las cosas que sus padres piensan que debe probar. Entonces él trabaja para determinar qué es lo que ella está evitando-es la textura, el sabor, el olor? Luego pueden comenzar la terapia de exposición, lo que significa que los niños comienzan a trabajar con alimentos que han estado evitando de una manera terapéutica y cuidadosamente controlada.
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«Se trata de romper barreras», explica el Dr. Bubrick., «A veces la exposición es solo tener la comida en la mesa y poder tener una conversación en la misma habitación. Otras veces es tocar la comida, olerla, simplemente interactuar físicamente con ella.»También les da a los niños una regla: solo puedes decir que no te gusta algo si lo intentas tres veces. Se necesita algún tiempo para adaptarse a los nuevos sabores, por lo que a menos que algo inmediatamente te haga vomitar, es importante darle a tus papilas gustativas algunas buenas oportunidades.
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Cuando se trata de los nuevos alimentos Dr. Bubrick ha de niños tasa de ellas en una escala de 0 a 10. Cualquier cosa clasificada sobre cinco ellos acuerdan comer en casa varias veces a la semana como práctica. Como recompensa por hacer su «tarea» obtienen puntos por premios. «Para los niños que son más abiertos, la alegría de encontrar nuevos alimentos es la recompensa. Pero para los niños que son más resistentes, tenemos en cuenta un sistema de recompensas porque probar nuevos alimentos puede ser difícil», explica el Dr. Bubrick.
el tratamiento suele durar de 8 a 10 sesiones., Cuanto más tiempo un niño ha sido un comedor exigente, más sesiones tiende a tomar para romper esos hábitos alimenticios evasivos. Pero con tratamiento, los comedores quisquillosos pueden hacer grandes avances. «Trabajé con un niño de nueve años quisquilloso que comía muy delgado y bebía suplementos como Ensure para sus vitaminas y minerales», dice el Dr. Bubrick. «Comenzamos la terapia de exposición con queso, que nunca había probado antes. Después de algún ensayo y error descubrió Manchego, que amaba. Se convirtió en un maníaco Manchego—pasó de nunca comer queso antes a ser capaz de comer un bloque entero de él., Y eso le abrió muchas cosas nuevas. A partir de ahí podríamos probar sándwiches con Manchego, y un montón de otras cosas.»
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