Lo creas o no, el secreto de las pacanas tostadas con miel frescas y calientes es recubrir finamente las pacanas con miel y luego asarlas. De hecho, este método es tan infalible, que no hay absolutamente nada que le impida crear su propio suministro de por vida de estas nueces tostadas ligeramente dulces y crujientes. Ya no tendrá que caminar todo el camino hasta el zoológico y desembolsar más de seis a ocho dólares por una pequeña bolsa de papel de cera de estas deliciosas gemas. En su lugar, manténgalos a mano en casa y en la Oficina, y disfrútelos en ensaladas, en avena, yogur y helado, o mezclados con palomitas de maíz., Incluso puede meter un poco en la lonchera de sus hijos para un refrigerio casero saludable y amigable para los niños.
Desafortunadamente, este método no es tan infalible con otros tipos de tuercas. Algo sobre las pacanas (tal vez su alto contenido de aceite natural) les permite alcanzar el nivel de asado perfecto justo antes de que su ligera capa de miel se vuelva excesivamente caramelizada y amarga.,