primeros pasos en la crianza

¿qué son las algas y sus tipos?,

Seaweed se ha unido a la categoría de superalimento debido a sus abundantes beneficios para la salud. También se considera un remedio natural para muchas dolencias médicas. Las algas marinas se utilizan popularmente en muchas cocinas asiáticas, tanto en forma fresca como seca. Además de muchos beneficios culinarios, también es rico en vitaminas, minerales, proteínas y fibra. Perteneciente a la familia de las algas, las algas se encuentran generalmente en variedades rojas, marrones y verdes., La variedad roja se usa generalmente para hacer sushi (nori), la variedad marrón se usa a menudo para hacer sopas y guisos debido a su textura masticable, y la variedad verde se usa generalmente para hacer ensaladas y sopas. Casi todas las variedades de algas marinas son seguras para el consumo durante el embarazo; sin embargo, se sugiere hablar con su médico antes de hacer cualquier alteración dietética.,

Nutritional Value of Seaweed

Nutritional values present in 10 grams or two tablespoons of ‘Raw Wakame seaweed’:

Nutrient	Value
Carbohydrate	0.9 grams
Protein	0.3 grams
Vitamin A	35.0 IU
Vitamin C	0.3 mg
Calcium	14.0 mg
Magnesium	10.,5 mg
Potasio	4.9 mg
Fósforo	8.1 mg
Sodio	85.3 mg

Beneficios para la Salud de las Algas en el Embarazo

el consumo de pequeñas cantidades de algas puede traer muchos nutrientes esenciales. Algunos de los beneficios pueden incluir:

• Las algas marinas son ricas en ácidos grasos omega 3; pueden ayudar en un mejor desarrollo del cerebro fetal.,
• Es rico en fibra y por lo tanto puede ayudar a mantener a raya los problemas digestivos y el estreñimiento durante el embarazo.
• Es una buena fuente de antioxidantes y puede ayudar a lidiar con varios tipos de dolencias médicas como ansiedad, depresión, asma, enfermedad celíaca, artritis, etc.
• La abundancia de vitamina C En las algas ayuda a ayudar a la absorción del hierro presente en estas algas.
• Es útil en el desarrollo de los órganos sexuales, y también es beneficioso en la reducción de las posibilidades de cáncer de mama.,
• Se dice que mejora la fertilidad femenina y reduce los síntomas del síndrome premenstrual.

riesgos para la salud asociados con el consumo de algas marinas durante el embarazo

Las algas marinas están repletas de muchos nutrientes importantes, pero es importante que limite su ingesta o la consuma con moderación. Si se consume en cantidades superiores a las requeridas puede dar lugar a posibles complicaciones durante el embarazo. Esto se debe a que las algas marinas tienen altas cantidades de yodo y una mayor cantidad de yodo en el cuerpo puede obstaculizar el funcionamiento adecuado de la tiroides., Puede causar varias complicaciones médicas durante el embarazo e incluso puede dañar al feto. La dosis diaria recomendada de algas es de 220 microgramos aproximadamente y debe limitar la ingesta a una porción por semana. Sin embargo, esto puede ser cierto en el caso de las algas pardas, pero tiene mayores cantidades de yodo en comparación con las variedades verdes o rojas. Por lo tanto, es posible que no tenga que limitar su consumo de algas verdes o rojas a una porción por semana. Sin embargo, se recomienda estrictamente hablar con su médico antes de agregar algas marinas a su dieta durante el embarazo.,

también se cree que el consumo de algas es bueno para las madres lactantes, ya que puede aumentar el suministro de leche de la madre. Sin embargo, cantidades excesivas de la misma pueden conducir a altas cantidades de yodo es tanto la madre y su bebé, que a veces incluso puede causar hipotiroidismo en los bebés.

pruebe esta deliciosa receta de algas marinas

puede hacer algunos platos deliciosos utilizando algas; sin embargo, no olvide consumirlo con moderación para evitar cualquier tipo de complicaciones., Aquí hay una receta de ensalada detectable usando algas marinas que puede ayudar a aumentar sus niveles de yodo.

Yummy Wakame Salad Recipe

Esta es una receta saludable de ensalada de algas marinas para el embarazo que es rápida de hacer y súper deliciosa. Se puede utilizar como guarnición o plato principal.,>

ingredientes

• algas Wakame (secas)- ¾ onza
• tarta de manzana pequeña – 1
• cebolletas, en rodajas finas – 2
• ajo, picado- ½ cucharadita
• jengibre fresco, rallado – 1 cucharadita
• azúcar – 1 cucharadita
• salsa de soja – 2 a 3 cucharadas
• arroz vinagre – 2 a 3 cucharadas
• aceite de sésamo – 2 cucharadas
• semillas de sésamo, tostadas – 1 cucharada
• cilantro fresco, picado – 2 cucharadas

Cómo hacer

• tome las algas secas y remójelas en agua tibia durante 5 a 10 minutos.,
• una Vez que esté suave, exprima el exceso de agua y cortar en tiras.
• tome un tazón grande, mezcle el azúcar, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el vinagre de arroz, el jengibre y el ajo en él.
• corte las tartas de manzana y mézclelas en el aderezo anterior.
• añadir las cebolletas y el cilantro y mezclar bien. Espolvorea las semillas de sésamo y saborea esta deliciosa ensalada.

Puede hacer sopa de algas durante el embarazo para aumentar sus niveles de yodo también.

consideraciones de seguridad

hay innumerables alimentos disponibles que pueden contener algas., Como se discutió en las secciones anteriores, debe ser cauteloso con respecto a su ingesta durante el embarazo. Las variedades listas para comer de bocadillos de algas marinas pueden contener un nivel más alto de yodo y sodio, por lo tanto, puede ser una mejor idea comer algas secas frescas o bajas en sodio durante el embarazo. Está bien comer algas marinas durante el embarazo, sin embargo, no tome ningún suplemento dietético que pueda contener algas marinas en ellos, hasta o a menos que pueda haber sido sugerido por su proveedor de atención médica.,

Puede agregar estas maravillosas algas en su dieta, sin embargo, también es mejor mantenerse seguro, especialmente cuando se trata de la salud de su bebé nonato. Por lo tanto, asegúrese de que lo come en cantidades limitadas. Tener un embarazo saludable y seguro!

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