no hay nada peor que comprar lo que esperabas que fuera una jugosa sandía de tu tienda local, solo para cortarla y darte cuenta de que la carne se ha estropeado. En este artículo te daré todas las ideas necesarias para saber si una sandía es mala.
esto debería darle los consejos necesarios para evitar comprar una sandía mala.,
cómo evitar elegir una sandía ‘mala’
Compruebe la fecha de caducidad
antes de decidirse por una sandía compruebe siempre la fecha recomendada de ‘consumo preferente’. Esto le dará una indicación de cuánto tiempo tiene antes de que esta sandía comience a volverse ‘mala’. A menudo, los supermercados pondrán las sandías cortadas con la vida útil más larga detrás de las que tienen una vida útil más corta.
cómo reconocer si una sandía entera es ‘mala’
algunos entusiastas de la sandía eligen comprar una sandía entera en lugar de cuartos precortados., Sin ver la carne del melón tienes que basar tu juicio en la calidad de la piel. La piel de una sandía es gruesa, por lo que puede ser difícil averiguar si la carne será jugosa y fresca o no.
- recoge toda la sandía y comprueba que no haya ningún signo de moho (negro, blanco o verde) o manchas de color oscuro. Moho y / o manchas de color oscuro son verdaderos indicadores de que esta definitivamente no es la mejor sandía para recoger.
- mira el color de la sandía. Una sandía fresca debe ser de color verde pino a menudo con una apariencia rayada.,
cómo reconocer si una sandía cortada es ‘mala’
Cuando compras una sandía precortada obtienes un mayor conocimiento de la condición de la carne. Considere los dos factores mencionados anteriormente junto con los siguientes:
- mire el color de la carne. La pulpa de una sandía fresca debe ser de color rosa o rojo intenso (tenga en cuenta que esto puede variar según los diferentes tipos de sandía, por ejemplo, un melón de carne amarilla).
- mira a ver si las semillas de la sandía están intactas. A menudo, en una sandía estropeada, la carne comenzará a marchitarse lejos de las semillas.,
- La sandía debe oler dulce no agria.
determinar cuándo no se debe consumir una sandía
es importante entender que la vida útil de su sandía dependerá de cuánto tiempo ha estado sentada en el Supermercado. Mientras que las grandes cadenas de minoristas de alimentos generalmente abastecen los estantes con fruta fresca a diario, las tiendas de comestibles locales tienden a tener pérdidas más pequeñas. Saber cuándo se considera que su sandía está «estropeada» asegurará que no se enferme por una enfermedad inducida por los alimentos., La sandía es una fruta perecedera que comienza a deteriorarse a un ritmo constante en el momento en que se corta.
no coma sandía que:
- Tiene moho visible o grandes áreas oscuras
- aparece descolorida o tiene aparente ‘limo’
- Tiene un fuerte olor agrio
Si su sandía muestra signos de alguno de estos factores, siempre es una buena práctica tirarla a la papelera.
Lea más sobre la vida útil de la sandía entera, en cuartos y cortada aquí.