Rebanadas de camote al horno

¡compartir es cuidar!

Estas al horno dulce rodajas de papa son los más fáciles de plato que se puede encontrar. Solo 2 Ingredientes + 4 condimentos. Fácil y saludable!

Con la cáscara o sin?,

no se por qué la cáscara de batata no es tan popular como la cáscara de papa normal. Algunas personas incluso piensan que no es comestible.

bueno, déjame decirte esto: estás perdiendo la mejor parte de las batatas asadas. Una cáscara de camote crujiente salada y bien condimentada es como un pedazo de cielo para mí.

si está dejando la piel, recuerde lavarla bien.,

Este mes me asocié con el Consejo de salud de Water Quality & para crear conciencia sobre la seguridad alimentaria con la campaña #IPlateItSafe

creo que, como Blogger de alimentos, quiero darte todas las herramientas para disfrutar cocinando en casa sin preocuparte por la intoxicación alimentaria.

entonces, lávese la mano antes de comenzar. Luego, frote suavemente sus batatas bajo agua corriente fría. Además, puede frotar con un cepillo de verduras para limpiar esas manchas difíciles en la superficie de las batatas.,

esto puede parecer obvio, pero muchas personas ignoran estos sencillos pasos cada vez que cocinan. La cosa es que el 72% de los estadounidenses no saben que las frutas y verduras son la causa de la mayoría de los retiros de alimentos. ¿Incluso más que Pollo? SÍ.

entonces, es completamente digno de su tiempo esos minutos adicionales lavando sus frutas y verduras 🙂

¿puede cortar batatas con anticipación?

Por supuesto, puedes cortar un montón de batatas y guardarlas para más tarde.

pero, honestamente prefiero hornearlos, y después de eso, congelarlos. Este es un gran truco de preparación de comida.,

puede guardarlos en el congelador hasta 6 meses. Aquí puede consultar una gran guía sobre la congelación de batatas.

Si va a almacenar las patatas dulces en la nevera, recuerde guardar dentro de las dos horas de cocción. Pueden durar 3-4 días en la nevera.

Cómo temporada de camote?

me gusta mantener mi condimento lo más simple posible. Si eres un cocinero minimalista, solo una pizca de sal y aceite de oliva será suficiente.,

para esta receta fácil, uso condimento italiano, ajo en polvo, aceite de oliva, sal y pimienta. Esta mezcla me da una hierba con sabor y corteza de ajo.

¿cómo hacer rondas de batata en el horno?

la rodaja de camote perfecta es crujiente por fuera y tierna y deliciosa por dentro.

Hay tres factores principales para obtener el resultado correcto: tiempo, temperatura y grosor de la rebanada.

el grosor de las rebanadas: este es, con mucho, el paso más importante para esta receta. Cada rebanada debe tener alrededor del mismo grosor., Esto asegurará un resultado uniforme, y no algunas rebanadas finas quemadas y rebanadas gruesas sin cocer en el mismo lote.

Me gusta cortar en rodajas de ½ pulgada porque se hacen crujientes sin endurecer completamente el núcleo. El núcleo seguirá siendo suave y puro.

Las batatas pueden ser un poco difíciles de cortar. Especialmente si son grandes. Me gusta usar mi cuchillo vegetariano japonés para esta tarea.

temperatura: utilizo el infalible 350ºF (180ºC) para hornear estas bellezas. Necesitan una temperatura constante que suavice las batatas mientras construyen lentamente una corteza dura.,

Tiempo: horneo mis rondas de batatas durante 45 – 55 minutos. Puedes elegir lo crujientes que quieras. Para mi gusto personal, los dejé durante 55 minutos para obtener un buen crujido.,

5 a partir del 1 de voto

Dulce al horno las Rodajas de Papa

Preparación

5 minutos

Tiempo de cocción

55 minutos

Tiempo Total

1 hora

Estas al horno dulce rodajas de papa son los más fáciles de plato que se puede encontrar. Solo 2 Ingredientes + 4 condimentos., Fácil y saludable!

curso: guarnición

cocina: americana

palabra clave: rodajas de batata al horno, batatas asadas

Porciones: 4 personas

calorías: 98.,3 kcal

Ingredientes

• 2medium-tamaño de las patatas dulces
• 1tbspItalian condimento
• 1tspgarlic polvo
• 1tspkosher sal
• 1tspground pimienta negra
• 1tbspextra aceite de oliva virgen

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350ºF (180ºC)
2. Limpiar las patatas dulces a fondo con agua corriente.
3. cortar rebanadas gruesas de ½ pulgada a lo ancho.,
4. rocíe con aceite de oliva y sazone con ajo en polvo, condimento italiano, sal y pimienta negra.
5. frote las rebanadas para sazonarlas uniformemente. Llevar al horno durante 45-55 minutos.

información nutricional

Dulce al horno las Rodajas de Papa

Cantidad Por Porción

Calorías 98.3 Calorías provenientes de la Grasa de 33

% Valor Diario*

la Grasa 3.7g6%

Grasa Saturada 0.5g3%

Grasa Poliinsaturada 0.,5g

grasa monoinsaturada 2.5 g

sodio 47.2mg2%

potasio 132.6mg4%

carbohidratos 15.8g5%

fibra 2G8%

azúcar 2.7g3%

proteína 1.1G2%

* los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.,