Trate de no dejar que se mueva, pero durante la última década más o menos, Valparaíso, Indiana, se ha convertido en un destino de restaurantes de clase mundial. Los amantes de la comida Local nunca lo han tenido mejor ya que ha surgido una vibrante escena de restaurantes, tanto en el centro como en lugares más lejanos, con ofertas de todo el mundo para adaptarse a cualquier ocasión.
si el menor costo de vida y los impuestos te han hecho pensar en comprar en el noroeste de Indiana, la escena de restaurantes de Valparaíso será la guinda del pastel., Encontrará lo mejor de la alta cocina, cucharas grasientas y acogedores cafés. Hay chefs que han logrado aclamación regional y restaurantes que ni siquiera tienen sus propios sitios web. Es parte de lo que hace de Valpo, como lo llaman los lugareños, un patio de recreo gourmet bajo el radar. ¿Qué es más? Si no le gustan los restaurantes que Valpo tiene para ofrecer, Schererville, una ciudad con una escena de restaurantes comparativamente impresionante, está a un tiro de piedra.,
no tenemos espacio para contarte sobre todos los grandes restaurantes de Valparaíso, pero podemos presentar algunos de los mejores para mostrarte la amplitud y profundidad de la escena gastronómica de Valpo. Obtenga más información con Steiner Homes.
Burgers: Radius
¡intenta probar esta gigantesca hamburguesa con queso de Radius! (Foto Cortesía de Radius en Facebook.)
Radius es para los amantes del sándwich. Sirven hamburguesas masivas que llenarían a un pequeño ejército,pero los lugareños disfrutan de una hamburguesa de carne Angus más tradicional con papas fritas., Su sándwich de carne italiana al estilo de Chicago o su Louisiana Po’ Boy también valen la pena intentarlo. Radius es también un gran lugar para cócteles innovadores y la escena musical local de Valpo.
American Dining: Stacks
Los recién llegados a veces tienen problemas para encontrar Stacks, pero una vez que prueban la comida Nunca olvidan cómo regresar. Imagine un bar elegante decorado con pilas de libros a lo largo de las paredes, Eso es pilas. En un clima más cálido, su patio al aire libre, en el callejón entre su edificio y sus vecinos, puede convencerte momentáneamente de que estás en un café europeo., Sin embargo, con ofertas de comida reconfortante de alta clase, Stacks le recordará que está aquí, justo en el corazón de Estados Unidos.
Brunch: Le Peep
Le Peep es un lugar amado para el desayuno, el almuerzo y el brunch en Valpo. Es un gran lugar para traer a la familia para panqueques de suero de leche esponjosos o su tortilla Spinnaker rellena con tocino, champiñones y espinacas. No podrás resistirte a sus bollos pegajosos cubiertos de azúcar morena, canela y «manzanas descaradas de mamá».»
Cafés: Blackbird, Suzie’s, Uptown
Tienes que amar un buen café, y Valpo tiene varios., Si usted es una persona de café o té, estos cafés son lugares maravillosos para reunirse con amigos y pasar una tarde.
Blackbird Café es un original de Valparaíso. Aunque es el café más antiguo de la ciudad, su decoración es decididamente moderna y acogedora. Los lugareños recomiendan sus cafés Highlander Grog y Blackbird Blend.
Suzie’S Café, Bake Shop y Catering le ofrece el encanto de una pequeña ciudad con sabores a lo grande. Es un lugar perfecto para desayunar o cuando necesitas un pastel para una ocasión especial. Vaya con amigos para que pueda dividir su pan de canela casero o sus rollos de canela Gigantes.,
Uptown Café atiende a personas que no solo quieren café estelar, sino también a personas que les gusta saber que están haciendo bien con sus dólares. Uptown es una cafetería socialmente responsable y centrada en la comunidad. Eso significa que encontrará cafés y tés orgánicos certificados y de Comercio Justo, artistas locales destacados y muchos puntos de venta si es del tipo que le gusta trabajar de forma remota.
chino: China House
para muchos lugareños, China House es el mejor lugar para la comida china. Con amplias porciones a excelentes precios y un ambiente de restaurante peculiar, China House no es exactamente llamativo o elegante., Sin embargo, ha sido un lugar favorito para almorzar durante más de 30 años. Considere ordenar el pollo Kung Pao o el arroz frito con camarones.
italiano: Sage
Sage es algo más que la pasta. Es un concepto de comedor «chic casual», lo que significa que la comida es elegante pero el ambiente es informal. Sage sobresale en tomar favoritos italianos familiares y darles el tratamiento gourmet. Los amantes de la cerveza apreciarán su menú de cervezas del viejo mundo con selecciones de Bélgica, la República Checa, Dinamarca e Italia.,
japonés/Sushi: Furin
Si está buscando unagi o un maki de atún (anguila a la parrilla o atún enrollado en mayonesa picante), no busque más en el restaurante japonés Furin del Chef Daniel Young Hui Wang en el Centro de Valpo. Además del sushi y otras ofertas japonesas clásicas, Furin tiene favoritos modernos como filete, ramen y bulgogi (carne de res y cerdo al estilo coreano).
Mexican: Ricochet Tacos
echa un vistazo a algunos de los cócteles de Ricochet para enfriar la especia! (Foto Cortesía del Instagram de Ricochet.,)
¡olvida lo que sabes sobre los tacos! Ricochet, ubicado en el Centro de Valparaíso, se especializa en creaciones de tacos gourmet únicas. Esperamos su pollo frito, tocino y Taco de jalapeño ranch y su taco de pastrami y mostaza con miel de semilla de amapola, ambos son deliciosos. Los cofundadores de marido y mujer Cory y Blair Muro lo llamaron Ricochet porque tienen una tendencia a rebotar de una gran idea de restaurante a otro, pero puede que pienses que es un nombre apropiado para la forma en que tus ojos no pueden dejar de saltar de un plato a otro mientras los servidores traen los platos.,
Pizza: Tomato Bar Pizza Bakery
Tomato Bar hace un esfuerzo adicional cuando se trata de pizza excepcional. Todos los pasteles son arrojados a mano en una cocina abierta para que pueda ver la magia sucediendo. Espere un gran menú de cerveza y pizzas creativas como el buen Ole’ Boy con piña y jalapeño o el Heavy Soul con pollo, cheddar y tocino ahumado. Incluso tienen ofertas sin gluten y veganas para que todos sus amigos y familiares puedan encontrar algo que les encantará.,
mariscos: ostras y Sushi de Blue Point
dirigido por el propio Chef de Valpo, Eddy, Blue Point es el lugar para la selección de ostras frescas más grande del Noroeste de Indiana. Obtienen sus mariscos frescos de las costas a diario, ¡y tienen envíos regulares desde Hawái y Grecia! Los amantes de los no mariscos no se sentirán excluidos: Blue Point tiene un montón de deliciosos platos de pollo, bistec y cordero para elegir.,
español: el Restaurante Don Quijote
seríamos negligentes si no hemos de mencionar los deliciosos postres disponibles en Don Quijote Restaurante! (Foto Cortesía del Sitio Web de Don Quijote.)
Carlos Rivero sirve auténtica cocina española desde 1985. El Restaurante Don Quijote es conocido por sus tapas, o pequeños platos, que están destinados a ser compartidos. Esa es la pasión del Chef Carlos, después de todo: reunir a la gente alrededor de la comida.
Steakhouse: Pikk la Taberna
Pikk s Tavern es un literal de la taberna., El restaurante del Centro de Valpo tiene un tema de Taberna de Chicago de la década de 1940 con un menú que «transfunde» las cocinas estadounidense, italiana y mexicana. Se jactan de su chuletón, filete mignon, y el filete de Nueva York puede ir cabeza a cabeza con cualquiera en la Ciudad Del Viento.
cerveza: Four Fathers Brewing
bien, así que esto no es un restaurante. De hecho, no tienen más comida que palomitas de maíz. Sin embargo, son una de las tres cervecerías solo en Valpo, sin mencionar el resto del estado, y pensamos que valía la pena contar con otro productor local., Four Fathers está dirigido por una familia con el compromiso de tener un impacto positivo en su comunidad. Espera ver un par de estilos sorprendentes (sour IPA?), Música en vivo y perros.
¿tienes un restaurante Valpo favorito? Háganoslo Saber!
ya sea que esté buscando un gran lugar para comprar o que esté tomando un viaje de un día, Valparaíso ofrece mucho para disfrutar para todas las edades. Como lugareños, en Steiner Homes le animamos a visitar cualquiera (o todos) de estos excelentes restaurantes. Luego, háganos saber si está de acuerdo con nuestras recomendaciones. Siempre estamos tratando de encontrar los mejores lugares para comer!,
(¿no viste el mejor restaurante Valpo en la lista? Póngase en contacto con nosotros para decirnos su lugar favorito!)