Ricotta Cake With Cake Mix (Español)

1. Gather the ingredients.

2. Preheat the oven to 350 F. Grease an oblong 13- by 9-inch pan.

3. In a bowl, mix ricotta, sugar, eggs, and vanilla.,

4. Then add the yellow cake mix. Mix ingredients thoroughly.

5. Transfer the mixture to the pan.,

6. Bake for 55 minutes to one hour.

7. Cool the cake.

8. Slice and serve.,

más sobre queso Ricotta

un pastel de ricotta incluye queso ricotta, que es un queso de suero de leche que está hecho de suero de leche que queda de la producción de queso. Se elabora coagulando proteínas, albúmina y globulina, que quedan después de que la caseína se utiliza para hacer queso. Ricotta significa «recocido», y el queso se produce pasando el líquido a través de un paño fino para que la cuajada se deje atrás. Es similar al requesón en líquido a través de un paño fino para que la cuajada se deje atrás., Es similar al queso cottage en textura y puede tener un contenido de grasa variable. Tiene un sabor ligeramente dulce.

Su producción se remonta a la edad del bronce en Italia. Tradicionalmente, se hacía con suero de leche y una pequeña cantidad de leche. En los Estados Unidos, La ricotta de leche entera es popular y conocida como «ricottone».»En la cocina, a menudo se usa como parte de las comidas italianas, o en la tarta de queso y los cannolis. Cuando se mezcla con huevos y granos cocidos, es la pieza central de la pastiera napolitana, un popular pastel de Pascua Italiano.,

más tipos de queso Ricotta

Hay diferentes tipos de queso ricotta disponibles, y se hacen a través de diferentes métodos como hornear, Salar, fumar y fermentación adicional. Entre ellos se incluyen los siguientes:

• la Ricotta salata es una variedad firme y prensada de ricotta que se salada y seca, a menudo rallada o Afeitada encima de los alimentos. Se vende en forma de rueda de queso.

• Ricotta infornata, también conocida como ricotta Al forno, se hace horneando ricotta hasta que la corteza se carboniza o se vuelve marrón., Este tipo de ricotta es popular sobre todo en Sicilia y Cerdeña.

• Ricotta affumicata, que es similar a ricotta infornata, es ricotta ahumada.

• Ricotta forte, que también se llama ricotta scanta, es una pasta marrón cremosa y salada que se puede untar en el pan.