Este Grain-Free Mushroom Pizza Crust es ideal para su «noche de Pizza» porque es saludable, lleno de fibra y mucho sabor. ¿Hay una comida más satisfactoria que la pizza hecha desde cero? Sinceramente, no lo creo. Calienta tu alma con esta receta fácil de pizza paleo esta noche y remata con verduras y salsa de tomate.
he tenido numerosas solicitudes de más recetas de pizza paleo en las últimas semanas., He escuchado muy buenos comentarios de usted que ama mis últimas recetas de pizza sin granos, así que quería compartir otra deliciosa corteza con usted (y algunas salsas de pizza paleo, también). Si eres nuevo aquí, te contaré el hecho de que horneo muchos productos horneados sin granos y cortezas de pizza y galletas en mi libro de cocina, comiendo limpio, y aquí en la manzana saludable porque mi digestión y cuerpo en general se siente mucho mejor cuando uso una harina rica en proteínas en lugar de usar una harina de grano., Estoy emocionado de compartir con ustedes cómo hacer esta receta fácil de pizza paleo que también se dobla como una receta de pan plano para bocadillos. Déjame mostrarte cómo se hace.
antes de sumergirnos en esta receta, quiero compartir algunas de las otras costras, galletas y panes planos sin granos en caso de que desee probar algunas otras Esta semana.
corteza de pizza de zanahoria
corteza de Pizza de calabacín
Focaccia de chirivía
galletas de semillas
Pan Plano de batata
ahora, en la receta., Como puede ver, esta es una corteza muy suave y flexible; no es crujiente como la pizza de corteza delgada. Tiene más de un poco de un rebote a él. Creo que esta puede ser mi nueva corteza favorita de todas las que he hecho arriba y en mi libro porque honestamente sabe tan gruesa y masticable y es súper llenadora. Los hongos tienden a ser esponjosos, por lo que le dan una agradable sensación de cojín a esta corteza de pizza paleo. La corteza está hecha de todos los ingredientes enteros, nada de una caja o lata. No pueden ser más fáciles que esto, amigos., Todo lo que necesitas hacer es echar todos los ingredientes en un procesador de alimentos y verlo girar alrededor y alrededor hasta que se asemeje a una consistencia de masa. Luego, usarás un rodillo para aplanar la masa, hornearla y puf: tienes una corteza fabulosa.
ahora, probablemente te estés preguntando qué diablos rocié sobre la corteza aquí. Hablemos de coberturas.
hice esta receta por la tarde, así que necesitaba un refrigerio rápido y no quería agregar salsa de tomate para hacer una comida completa en ese momento. Si prefiere lo último, consulte a continuación., Si estás más de humor para un bocadillo, calienta un poco de mantequilla de almendras y viértela sobre esta corteza de pizza y disfruta de un delicioso bocadillo. Realmente da en el clavo. Sé que la mantequilla de almendras puede sonar loca para ti como cobertura, pero te aseguro que no lo es. Me encanta.
también tengo tres recetas de salsa de pizza paleo que puedes usar encima de esta corteza de pizza paleo: aquí y aquí y aquí.
estas tres salsas son deliciosas y como muchos de ustedes saben, tengo otras dos recetas de salsa de tomate en mi libro de cocina más vendido, incluida mi salsa de tomate asada, que es deliciosa fuera de este mundo., Así que tienes numerosas opciones de salsas que puedes poner encima de esta corteza. Invite a sus vecinos y tener una noche de pizza saludable con esta corteza de pizza paleo y mis otras opciones sin granos anteriores.
¡disfruta!
xx
compra la receta
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intenta comprar todo lo orgánico. He aquí por qué como orgánico: los beneficios de comer orgánico.,
Libre de gluten, lácteos, soya, el azúcar, el maíz, los huevos. Vegano, Paleo.,
Ingredients
- 2 1/2cupsbutton mushroomssliced
- 2cupsalmondswhole
- 1cupcashewswhole
- 1largecarrotdiced
- 1/2smallred oniondiced
- 1/2cupground flaxseeds
- 2Tbsp. extra-virgin olive oilextra-virgin
- 1largelemonjuiced
- 1 Tbsp.,parsleyfinely chopped
- sal marina al gusto
- pimienta recién molida al gusto
instrucciones
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Precaliente el horno a 400 grados F. Prepare una bandeja para hornear grande con papel pergamino y reserve.
Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos grande y haga un puré hasta que la mezcla se asemeje a una masa, aproximadamente 7-9 minutos, raspando los lados según sea necesario. Transfiera la masa a la bandeja para hornear preparada y coloque otro trozo de papel pergamino encima., Luego, use un rodillo para aplanar la masa para que tenga un grosor de 1/4 de pulgada y deseche el trozo superior de papel pergamino. Hornee durante 20 minutos o hasta que la corteza esté dorada. Retirar del horno y servir.,