¿te encantan los limones? Refrescantes, picantes y ricos en nutrientes, los limones añaden un toque delicioso a los platos, postres y bebidas cotidianos.
pero al igual que con otras frutas, es posible ir por la borda y comprar demasiadas. Entonces, ¿qué pasa si has comprado más limones de los que puedes manejar? ¿Los limones se estropean?
o tal vez estás debatiendo la mejor manera de almacenar limones. Por lo general, los mantienes en la encimera, donde se ven muy bien. Pero ya que has comprado un montón grande en una venta, estás pensando en refrigerarlos para que se mantengan por más tiempo.,
¿la refrigeración ayuda a los limones? Y si es así, ¿cuál es la diferencia entre la vida útil de una fruta almacenada a temperatura ambiente y una refrigerada en la nevera?
si alguna de estas preguntas y dudas te resultan familiares, este artículo es para ti. En él, pasamos por el almacenamiento, la vida útil y el mal estado de los limones. Si eso es algo sobre lo que te gustaría aprender un poco más, sigue leyendo.,
Cómo almacenar limones
como con todas las frutas y verduras, para almacenar los productos alimenticios por más tiempo, se comienza por elegir los mejores posibles.
en el caso de los limones, eso significa elegir frutas amarillas que sean firmes al tacto, y evitar las algo blandas con corteza dorada o manchada., De los tres, la corteza manchada es el menor de los problemas, por lo que si no hay ninguno perfecto, elija uno con la corteza no tan perfecta.
ahora hablemos de cómo almacenamos a estos chicos malos. Muchas personas simplemente los ponen en la encimera de la cocina. Y eso es definitivamente una opción válida si planea usarlos dentro de una semana más o menos. Si elige un área fresca y seca, lejos de fuentes de calor, como la despensa o un gabinete en la cocina, eso es un poco mejor, pero definitivamente no es perfecto.,
La nevera es el mejor lugar para almacenar los limones si desea guardarlos para el largo plazo. La forma más fácil es simplemente poner la bolsa con las frutas en el cajón de las verduras.
Si desea un tiempo de almacenamiento adicional, puede transferir los limones a un recipiente hermético o una bolsa de congelador y almacenarlos sellados. Los sellos de la bolsa o contenedor en parte de la humedad y los limones tardan más en deshidratarse, extendiendo así su vida útil.,
cuando se trata de cortar limones, la nevera es donde debes guardarlos. El aire frío secará las frutas cortadas, por lo que para evitar que necesite envolverlas firmemente. Use envoltura de plástico o papel de aluminio para eso.
alternativamente, puede poner la fruta en una bolsa de congelador y exprimir el aire antes de sellar. Ese método funciona mejor para las mitades de limón. Así que si necesita una mitad para hacer un poco de jugo de limón para un plato, ponga la segunda mitad en una bolsa de congelador y refrigere.,
¿Cuánto Tiempo Limones Último
Cualquier tipo de fruta va a ir mal cuando se ha almacenado el tiempo suficiente. Los limones no son una excepción. Pero, debido a que la corteza del limón es bastante espesa, tomará un tiempo antes de que esta fruta cítrica se estropee. Igual que con las limas.
un limón entero debe durar aproximadamente una semana en la encimera, y unos días más en la despensa., Si lo transfiere a la nevera, puede esperar que dure aproximadamente de 3 a 4 semanas. Y si decide hacer un esfuerzo adicional y sellar las frutas firmemente, puede suponer que se mantendrán durante 5 semanas o incluso un poco más.
cuando se trata de cortar limones, conservan la calidad durante aproximadamente 3 a 4 días en la nevera. No irán mal después de ese período, pero inevitablemente se marchitarán y se secarán.,
| Countertop | Pantry | Fridge | |
|---|---|---|---|
| Whole lemons | 1 week | 1 – 2 weeks | 3 – 4 weeks |
| Cut lemons | 3 – 4 days |
Please note the periods above are estimates only.,
Cómo saber si los limones han ido mal
En Su, los limones tienen una corteza de color amarillo brillante, sabor ácido, aroma picante y son bastante firmes al tacto. Con el tiempo, perderán parte del aroma, se volverán blandas o, a veces, incluso viscosas.
a menos que esté viendo signos de moho, realmente depende de usted elegir si el limón sigue siendo lo suficientemente bueno para usar o no. Si la corteza se ve muy mal, simplemente tira la fruta., Pero si se ve bien, córtalo y mira cómo está la carne antes de tomar tu decisión.