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hace unos años, me convertí oficialmente en esa chica que no compra aderezos para ensaladas.

bueno, nunca digas nunca, haz que la chica que muy rara vez compra aderezos para ensaladas. De vez en cuando cedo por una botella nueva e interesante en la tienda. Pero casi nunca lo termino a tiempo, en parte porque es difícil pasar una botella entera a tiempo (¡una de las alegrías de ser soltero!,), y en parte porque normalmente solo averiguo cómo hacerlo yo mismo. Además, hacer aderezos caseros para ensaladas es ridículamente rápido y fácil. Y usted puede tener control total sobre la grasa y el sabor. Y usted no tiene que preocuparse por cualquier ingredientes procesados molestos furtivamente su camino allí.

así que hoy pensé en Entrar con un post rápido sobre mi aderezo de ensalada casero favorito del año: esta vinagreta balsámica Blanca. Básicamente sabe igual que la vinagreta balsámica tradicional que a todos nos encanta., Pero en lugar de dar vuelta a su ensalada todo marrón, la vinagreta balsámica blanca deja que los colores vibrantes brillan a través.

y hablando de colores vibrantes, tengo un regalo muy divertido para compartir con ustedes hoy inspirado en los «vibrantes» SaladSavors de DeLallo Foods, incluidos regalos de Kate Spade, Food52, TOMS y más. Así que asegúrese de desplazarse hacia abajo y entrar para tener la oportunidad de ganar!,

Si has estado en el blog o en mi Instagram Este año pasado, probablemente me hayas oído hablar a carcajadas de cómo los SaladSavors se han convertido en uno de mis atajos favoritos en la cocina. Son coberturas de ensalada gourmet hechas simples en estos pequeños kits lindos. Y estoy obsesionado con ellos.

todo lo que tiene que hacer es tomar un poco de lechuga, espolvorear algunos ingredientes, rociar con un poco de aderezo, y en cuestión de minutos, una ensalada gourmet está listo para ir. No hay necesidad de comprar una caja entera de queso, o una bolsa grande de fruta seca., Cada uno de los ingredientes están perfectamente porcionados para una bolsa de verduras de ensalada. O si eres soltero como yo, funcionan perfectamente cuando se espacian en un puñado de porciones individuales.,

SaladSavors vienen en todo tipo de sabores, incluyendo:

  • Zesty Feta (queso feta, aceitunas Calamata, pimientos rojos asados)
  • Sharp Asagio (queso asagio, tomates secados al sol, corazones de alcachofa)
  • queso fresco de cabra (queso de cabra, arándanos secos, nueces)
  • Bold Gorgonzola (queso gorgonzola, peras secas, nueces)

Mi favorito es Vibrant, que incluye cerezas secas, queso azul y pacanas. Y mi aderezo rápido y fácil favorito para acompañarlo es — lo adivinaste-esta vinagreta balsámica Blanca.,

Tengo que ser honesto que no entendía totalmente que el vinagre balsámico blanco incluso existía hasta hace unos años. Pero tan pronto como batí un poco en una vinagreta, supe que iba a ser un cambio de juego con mis ensaladas.

Ya ves, me encanta una buena vinagreta balsámica. Pero el estilista de comida en mí solía molestarse tanto cuando lanzaba una hermosa ensalada colorida con balsámico y veía que todo se volvía instantáneamente brown marrón. Tanto marrón con balsámico tradicional. Claro, todavía sabe bien., Pero cuando tengo una ensalada particularmente colorida, realmente he disfrutado tener la opción balsámica blanca. O como lo llama DeLallo, balsámico dorado.

para hacer la vinagreta balsámica blanca, simplemente combine un poco de aceite de oliva de buena calidad, vinagre balsámico blanco / dorado, edulcorante (usé miel), sal y pimienta y condimentos italianos. Si quieres un poco de sabor extra, también puedes agregar un poco de ajo picado. Luego batir todos juntos hasta que se combinen….,

…y la llovizna de la vinagreta en todo su ensalada sin convertirlo marrón. Brillante? Brillante.

Así que aquí está cómo hacerlo! Y también, asegúrese de desplazarse a continuación para tener la oportunidad de participar en nuestro sorteo SaladSavors!

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Descripción

cuando no quieras rociar tu ensalada con aderezo balsámico oscuro, prueba esta sencilla receta para una vinagreta balsámica Blanca.

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ingredientes

  • 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra DeLallo
  • 1/4 taza de vinagre balsámico Dorado Delallo (a.k.a., vinagre balsámico «blanco»)
  • 2-3 cucharadas de miel o agave o edulcorante deseado
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra recién agrietada
  • 1/4 cucharadita de condimento italiano (comprado en la tienda o hecho en casa)

instrucciones

  1. batir todos los ingredientes juntos durante 30 segundos o hasta que se mezclen.

Salad Savors Giveaway

Para algo divertido, me he asociado con Delallo Foods para regalar un paquete de premios inspirado específicamente en el vibrante sabor SaladSavors., Espero que lo disfruten!

paquete de premios del sorteo:

un ganador ganará:

  • Un conjunto de muestra de cada SaladSavors (incluyendo Zesty, Vibrant, Sharp, Fresh, and Bold)
  • Food52 Delantal de cocina azul pizarra
  • Kate Spade New York small Square stud aretes
  • TOMS Zebra Stripes Journal
  • Food52 Wheel Thrown Serving Pasta Bowl

Cómo entrar:

siga las instrucciones de Rafflecopter a continuación. ¡Buena suerte!

a Rafflecopter giveaway

Este concurso es un post patrocinado en colaboración con DeLallo Alimentos., Me estoy asociando con ellos este año para compartir todo tipo de grandes recetas con ustedes, y todas las opiniones son las mías como siempre. Gracias por apoyar a las marcas que me encantan que ayudan a hacer posible este sitio.

posted on noviembre 11, 2014 en italiano, Ensaladas, Salsas

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