sin Embargo, una prueba más de que nada permanece igual para siempre…durante el fin de semana, la prensa de Atlantic City dio la noticia de que las famosas pizzerías de Mack ‘N Manco en Ocean City se convertirán oficialmente en «Manco & Manco Pizza», a partir del 1 de enero.,
el cambio se está reflejando en el sitio web oficial de la institución (que sigue En construcción), y los trabajadores que contestan el teléfono en el 9th & Boardwalk location ya están usando el nuevo nombre.la razón de la separación de la familia Mack sigue sin estar clara, pero es una cuestión de mucha curiosidad local. Se ha explicado como un asunto privado.,»son solo dos entidades separadas que decidieron entre sí que uno recuperaría su nombre y todos iríamos por caminos separados», dijo Manco & Chuck Bangle, copropietario de Manco, al Philadelphia Inquirer. «No hay nada más que decir al respecto.»
el cambio de nombre afectará a las tres ubicaciones en el Paseo Marítimo de Ocean City. No se hará ningún cambio en los dos restaurantes de Pizza Mack en Wildwood.,
Mack’s Pizza ha sido una institución en Wildwood desde 1953, cuando Anthony Mack, su esposa Lena, y tres hijos, Joseph, Vincent y Duke, abrieron su original (¡y siguen funcionando!) ubicación en el Paseo Marítimo en Wildwood Avenue.»Tony» y Lena habían operado previamente un restaurante en Trenton, donde nació Mack’s Tomato Pie. Luego abrirían tres ubicaciones adicionales en el Paseo Marítimo de Wildwood. Hoy, otro permanece en operación, en la Avenida Roberts.,
(Para la historia más completa de Mack’s Pizza en Wildwood, echa un vistazo a esta fascinante retrospectiva escrita por Ralph Grassi en Funchase.com. Ralph, el verdadero afficianato de todas las cosas «Mack’s», tiene una sección completa dedicada a las pizzerías icónicas, con toneladas de fotos, videos y más!)
Mack & Manco’s nació en el Paseo Marítimo de Ocean City tres años más tarde, en 1956, cuando Tony y su primo, Vincent Manco, entraron en negocios juntos.más de medio siglo después (55 años, para ser exactos), El nombre de Mack está siendo eliminado de las ubicaciones de Ocean City., Si bien no tenemos ninguna duda de que las tradiciones de integridad y calidad en las tiendas Wildwood y Ocean City seguirán siendo las mismas en los próximos años, sigue siendo un acontecimiento algo agridulce para los fanáticos de larga data de estas verdaderas instituciones de Jersey Shore.
para más, echa un vistazo a nuestros amigos en el Wildwood Pizza Tour y su opinión sobre las noticias.