Unser Gründer, „Big Mike“ Liautaud, hatte eine große Idee, aber nicht eine Menge von Teig. So eröffnete er 1989 einen einzigen Sandwichladen in der Big Ten-Stadt Madison, Wisconsin.
Wer wusste, dass ein kleiner Laden namens Big Mike ‚ s (jetzt Milios Sandwiches) zu Dutzenden mehr führen würde? Nun, eigentlich hat Big Mike es getan. Er hatte sowieso eine Ahnung. Immerhin machte er die am besten schmeckenden Sandwiches im Mittleren Westen. College-Studenten liebten sie., So auch Mütter, Kinder und der gelegentliche zugeknöpfte Geschäftsmann. Sogar Rockstars schnappten sich Big Mikes leckere U-Boote. Tatsächlich wurde unser Mann Big Mike zu einem „Sandwichmacher für die Stars“ und brachte seine U-Boote hinter die Bühne, um den Appetit unzähliger Rockbands und ihrer Umgebung sowie NFL-Teams zu befriedigen.
Irgendwo entlang der Linie, wir kamen auf die Idee umbenennen uns Milio ist. Eine Art Mischung von Mike und Liautaud, zu Ehren der sage von sandwich zu machen.
Das ist es. Geschichte war sowieso nie unsere Lieblingsklasse. Wir gehen lieber zum Mittagessen. Warum nicht mitmachen?, Wir machen dir ein Sandwich, so wie es dir gefällt. So wie wir es seit mehr als 25 Jahren für unsere Kunden tun.

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