Kirjoittanut: Stephanie kesäkuuta 24, 2015 (Päivitetty 2. marraskuuta 2020) 292*Tämä viesti voi sisältää affiliate linkkejä. Lue lisää ”

Vain muutamia yksinkertaisia mausteita on kaikki sinun täytyy tehdä paras kuiva pihvi hieroa resepti kohteliaisuus hämmästyttävä makuja kana tai pihvi, ja maistuu aivan kuten Texas Roadhouse-ravintolassa!

… muista kokeilla tätä Copycat Texas Roadhouse Rolls-reseptiä seuraavaksi!,

parasta on, että tämä pihvi mauste resepti on super-duper helppo. Yksinkertaisuus on usein se tapa, jolla mennään, kun ollaan tekemisissä lihan kanssa. Vaikeinta kaikessa ei ole näprätä grillissä – mutta tosissaan – älä tee sitä. Anna olla. Aseta se ja tee se. Hanki oikea ajoitus (katso ohjeet alla) – ja voit mielellään mutustella ison mehevän pihvin hetkessä., Täällä on enemmän tietoa, joka auttaa sinua saavuttamaan että täydellinen pihvi:

Kun Laittaa Kuiva Hiero Pihvin:

On olemassa kaksi menetelmiä, jotka toimivat parhaiten:

-40 Minuuttia ennen kuin kokki pihvi: Tämän avulla suolaa tunkeutumaan pinnan läpi (läpi osmoosi) ja todella auttaa hajottaa lihassoluja, joka johtaa enemmän mureaa lihaa. Tänä aikana, neste, joka aluksi esiin on aikaa palauttaa, joka tekee lihasta juicer.

–Yössä: Voit hakea kuiva hieroa päivä etukäteen ja anna sen istua yön yli jääkaapissa., Pinta voi näyttää olevan kuivausrumpu aamulla, mutta olet todella vain menettää noin 5% kosteutta, mikä on paljon vähemmän kuin mitä menettäisit jos olet kokki pihvi heti, joka on jopa 20%. Katso lisää tästä.

Parhaat Palat Pihvi Grillataan:

  • Filet Mignon
  • New York Strip Pihvi
  • Ribeye
  • Lihaa
  • T-Bone
  • Top Ulkofileetä

tutustu tämä resurssi lisätietoja kuten joka leikkaa liha tarvitsee hieman kaavarointi ennen lyömällä grilli, ja joka leikkaa lihaa tulisi välttää kokonaan.,

Miten Grilli Pihvi:

-Saada korkealaatuista lihaa, että sinulla on varaa – se tekee kaikki ero. Porterhouse, N. Y. Strip, & Ribeye ovat kaikki täydellisiä grillattavaksi. Käy täällä täydellinen luettelo vaihtoehdoista!

-toisin kuin yleisesti luullaan, grilliraasteita ei kannata öljytä ennen grillaamista. He voivat kertoa miksi.

–Kuuma & Nopeasti on paras tapa kokata pihvi grilli, joten älä pelkää kääntää ylös lämpöä. Tämä koskee kaikkia keittotasoja, harvinaisista hyvin tehtyihin.,

– kypsennä pihviä 4-5 minuuttia ensimmäisellä puolella, sitten voltti. Sen pitäisi olla ruskea ja hiiltynyt. Seuraa ruoanlaitto kertaa alle riippuen siitä, miten pidät siitä kypsiä:

  • Harvinainen: 5
  • Medium: 7
  • Hyvin Tehty: 10

Anna Pihvin Levätä:

-Tämä osa on ratkaisevan tärkeä. Anna pihvin levätä 5-7 minuuttia keittämisen jälkeen. Tämä antaa mehuille aikaa asettua ja levitä tasaisesti lihaan. Jos leikkaat suoraan sisään, ole valmis katsomaan, kun mehu valuu lautasellesi. Anna sen levätä, niin mehu pysyy lihassa.,743″> uuniperuna Kiilat Kahdesti uuniperuna Vuoka Grillattuja Perunoita

Kokeile Näitä Ensi

  • Apina Longhorn Parmesan Karstainen Kana
  • Copycat Cracker Barrel Lihamureketta
  • Hidas Liesi Kylkiluut
  • Autonromu Potin Kanan Siivet
  • Hidas Liesi Stroganoff
  • Piimä Keksejä

Saan Ilmaisen Aterian Suunnitelma

– sain Ilmaisen Aterian Suunnitelma 7 my super suosittu reseptit (täydellinen päivittäistavarakauppa list)!, Rekisteröidy sähköpostilistalleni ja lähetän sen nyt yhdessä viikoittaisten päivällisreseptien kanssa!Facebook, Instagram ja Pinterest!

tehdäänkö tämä irtotavarana vai annetaanko se lahjaksi?

nämä purkit sopivat täydellisesti lahjaksi antamiseen tai mausteiden ja mausteiden säilyttämiseen omassa keittiössä!,

Copycat Texas Roadhouse Steak Rub

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 10 minutes
40 minutes
Total Time: 15 minutes

4.,95 98 ääntä

Annosta: 1

Napauta tai hover mittakaavassa

Vain muutamia yksinkertaisia mausteita on kaikki sinun täytyy tehdä paras kuiva pihvi hieroa resepti kohteliaisuus hämmästyttävä makuja kana tai pihvi, ja maistuu aivan kuten Texas Roadhouse-ravintolassa!,v id=”d52cd3970d”>

▢ 1/4 teaspoon garlic powder

  • ▢ 1/4 teaspoon garlic salt
  • ▢ 1/4 teaspoon onion powder
  • ▢ 1/4 teaspoon turmeric
  • ▢ 1/2 teaspoon paprika
  • ▢ 1/2 teaspoon chili powder
  • ▢ 1 teaspoon black pepper
  • Instructions

    • NOTE: On 6/1/20, the amount of salt in this recipe was updated from 1.,5 rkl-2 tl vastauksena lukijapalautteeseen. Jos kokeilit tätä reseptiä ennen sitä aikaa ja pidit tuloksista, voit vapaasti käyttää 1,5 ruokalusikallista. Voit vapaasti käyttää myös alle 2 teelusikallista, edullinen määrä vaihtelee henkilöstä toiseen. Suosin 2 teelusikallista, kuten reseptissä todetaan.
    • Yhdistä kaikki ainekset quart-kokoinen Ziploc pussiin ja sulje se tiiviisti. Ravista sitä, jotta kaikki ainesosat voidaan yhdistää huolellisesti.,
    • Anteliaasti kattaa kummallakin puolella pihvi mauste ja anna sen levätä noin 40 minuuttia. Tämän avulla suolaa tunkeutumaan pinnan läpi (läpi osmoosi) ja todella auttaa hajottaa lihassoluja, joka johtaa enemmän mureaa lihaa. Tänä aikana, neste, joka aluksi esiin on aikaa palauttaa, joka tekee lihasta juicer.,
    • Kun grilli on kuumana, aseta pihvi(t) ja keitä 4-5 minuuttia, kunnes se on lopen ja hieman hiiltynyt. Käännä se ja keitä seuraavista ylimääräistä aikaa:
    • 5 minuuttia: Medium

      7 minuuttia: Medium

      10 minuuttia: Hyvin Tehty

    Video

    Huomautuksia

    Parhaat pihvit grilli:

    Porterhouse, n. y., Strip, & Ribeye steaks are all great options for grilling.

    Alternative Recipe for Steak Rub:

    • 4 Tbsp. Lawry’s seasoning salt
    • 1 Tbsp. Black pepper
    • 1 Tbsp. Onion powder
    • 1 Tbsp.,e your steak with a side of my Smooth & Creamy Homemade Mashed Potatoes

    Nutrition

    Calories: 49kcal, Carbohydrates: 12g, Protein: 1g, Fat: 1g, Saturated Fat: 1g, Sodium: 5253mg, Fiber: 1g, Sugar: 8g, Vitamin A: 789IU, Iron: 1mg
    Course: Main Course
    Cuisine: American

    Author: Stephanie

    Articles

    Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *