rencontrez l’origan, une herbe robuste qui se présente sous forme de feuilles entières ou broyées, donnant aux repas une bouchée poivrée et un arôme sucré et mentholé.

en grec, l’origan signifie « joie de la montagne. »Même s’il est super populaire aujourd’hui, il n’a pas été largement utilisé aux États-Unis jusqu’à ce que les SIG reviennent d’Italie pendant la Seconde Guerre mondiale. notre origan pur est un ajout délicieux à tout plat de tomates, œufs et Omelettes, poulet, poisson et porc, légumes cuits, vinaigrettes et plus encore. Considérez – le comme votre herbe préférée pour cette vraie saveur méditerranéenne.,

comment MCCORMICK SOURCES origan

nos acheteurs visitent les champs et inspectent chaque récolte pour s’assurer que les feuilles sont vraiment de l’origan. De nombreux fournisseurs incluent d’autres herbes, comme le sumac, le myrte et les feuilles d’Olivier, qui diluent l’essence de l’origan pur.

après une récolte minutieuse, les feuilles D’origan McCormick sont nettoyées pour enlever les tiges et les bâtonnets. Ils sont ensuite séchés doucement pour préserver la couleur, la saveur et l’arôme.,

lorsque vous voyez L’étiquette McCormick qui dit « origan”, vous pouvez être assuré que c’est exactement ce que vous obtenez.

saveurs qui vont avec L’origan:

ajoutez un peu plus de saveur à vos repas avec ces herbes et épices. Ils vont très bien avec de l’origan.

  • basilic: le basilic doux et parfumé complète les plats à base de tomates, y compris les pizzas, les pâtes et la sauce marinara. Il se marie également bien avec des légumes, du poulet, du porc ou des fruits de mer.,
  • thym: les minuscules feuilles de la plante—d’un quart de pouce au maximum—doivent être soigneusement récoltées, nettoyées, séchées et broyées pour conserver leur couleur riche, leur arôme de pin et leur saveur terreuse. Dans le monde antique, le thym était un symbole de courage et de bravoure. L’un des plus grands compliments à faire à un guerrier grec, par exemple, était de dire qu’il sentait le thym. Et au Moyen Âge, le thym était utilisé pour repousser les cauchemars. Aujourd’hui, notre thym pur tient sa plus grande place d’honneur en cuisine comme l’une de nos herbes les plus populaires.,
  • poivron rouge: le poivron rouge McCormick est fabriqué à partir des graines et des gousses de piments rouges. Nous testons chaque nouvelle récolte de poivrons cultivés au champ pour la couleur, la saveur, l’arôme et la chaleur. Le piment est l’un des membres les plus épicés de la famille capsicum. Il n’y a pas de meilleur endroit pour se tourner si vous cherchez à ajouter une saveur épicée et intense à n’importe quel plat. Vous savez que votre poivron rouge écrasé est frais s’il vous donne des picotements au nez lorsque vous prenez cette première bouffée. Il devrait être d’une couleur rouge foncé, avec des taches de jaune graines., Le poivron rouge moulu, également appelé cayenne, a commencé sa vie dans le nouveau monde en tant que membre particulièrement intense de la famille des piments chili capsicum. Il a depuis parcouru le monde, apportant une chaleur intense de piment et une couleur rouge vif à chaque cuisine dans laquelle il entre.
  • ail: McCormick s’associe à des fermes familiales pour cultiver de l’ail qui peut être utilisé comme poudre ou haché. Il ajoute une saveur instantanée dans tout ce que vous cuisinez parce que nos Bouteilles contiennent de l’ail et seulement de l’ail, et rien d’autre., L’ail est un membre de la famille des lys, originaire d’Asie centrale et cousin des poireaux, de la ciboulette, des oignons et des échalotes. C’est le plus piquant des lys, avec une forte saveur et un arôme. À moins que vous ne l’utilisiez pour éloigner les vampires, comme les gens l’ont fait depuis les années 1700, il vaut la peine d’utiliser allium sativum avec une main douce.
  • Cumin: le Cumin est l’une des 10 épices les plus vendues aux États-Unis.L’épice remonte à L’Égypte il y a 4 000 ans, et le Cumin McCormick est récolté à la main, séché au soleil et soigneusement filtré afin que vous sachiez que vous n’obtenez rien, Ajoutez cette épice pour une saveur chaude et une couleur terreuse aux soupes, ragoûts, viandes et légumes de tous les jours.

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  • McCormick Ensemble de l’Origan Mexicain
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