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l’une des questions les plus fréquentes que je reçois des gens qui commencent avec meal prep est Can You Meal Prep smoothies? Et à cela je dis, ZUT oui vous pouvez!

Les Smoothies rock, mais ils ne sont pas toujours rapides!, Pour vous éviter quelques tracas, j’ai trois façons différentes de réduire considérablement (et dans un cas, complètement) votre temps de préparation de smoothie. Ces méthodes vous permettent de préparer des smoothies dans leur intégralité, mais si vous souhaitez simplement préparer une partie, vous pouvez également essayer mes boosters Smoothie, qui sont beaucoup plus flexibles—vous pouvez les ajouter à presque tous les smoothies pour stimuler la nutrition!,

Les trois méthodes différentes ci—dessous ont toutes des astuces, des conseils et des ingrédients différents que vous pouvez et ne pouvez pas utiliser-alors lisez et choisissez celui qui fonctionne le mieux pour votre style de vie et votre recette de smoothie préférée. Vous n’avez pas encore de recette de smoothie préférée? Ma liste de huit smoothies de base est un excellent point de départ! Let’s meal prep

#1: en bocaux

c’est ma façon préférée de préparer des smoothies car il n’y a pas de gaspillage, c’est super rapide à faire, et il n’y a vraiment aucune limite aux ingrédients que vous pouvez utiliser., Ces pots de smoothie durent également au congélateur pendant trois mois (ou honnêtement, encore plus, mais je ne les ai jamais fait durer aussi longtemps parce que nous les utilisons toujours). Voici comment vous les faites:

  • Étape 1: Placez vos fruits, vos ingrédients secs, vos poudres et vos légumes verts dans des bocaux en verre pouvant être congelés (j’utilise des bocaux Mason à grande ouverture avec des bouchons en plastique). Allez-y et remplissez – le autant que vous le pouvez.
  • Étape 2: Congeler jusqu’à trois mois.
  • Étape 3: pour faire votre smoothie, retirez le couvercle, remplissez le pot avec le liquide de votre choix (lait de noix, jus, eau, etc.)., Versez sur les fruits et d’autres ingrédients. Remplissez le pot vers le haut.
  • Étape 4: Mélangez le smoothie soit en utilisant un mélangeur à immersion directement dans le pot lui—même (assurez-vous d’en utiliser un de très bonne qualité-j’aime mon Cuisinart). Ou, jetez le tout dans un grand mélangeur” régulier  » et mélangez, puis versez-le dans le pot pour en profiter.,

j’ai tendance à préférer la méthode dump-into-the-big-blender juste parce que c’est un peu moins salissant (le mélangeur à immersion a tendance à éclabousser un peu), mais je sais que beaucoup de gens n’ont un mélangeur à immersion qu’à cause des limitations Si vous voulez vraiment éviter les éclaboussures, vous pouvez également jeter le mélange de pot dans la grande tasse qui vient avec la plupart des mélangeurs d’immersion, et mélanger de cette façon. Mais j’aime salir aussi peu de plats que possible. J’aime que mon contenant de congélation, de mélange et de boisson soit le même pot!,

#2: assurez-Ahead Smoothies

Il ne va pas beaucoup plus facile que cela. Permettez-moi de vous guider dans l’il.

  • Étape 1: Faire un smoothie.
  • Étape 2: Mettez – le dans une bouteille ou un pot avec un couvercle (nous utilisons des restes de biberons en verre de Lifefactory!).
  • Étape 3: Mettez – le au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à le boire.

Yup. Vous pouvez le faire. Et en fonction de vos ingrédients, vous pouvez faire vos smoothies 2-3 jours à l’avance sans réelle dépréciation dans le goût., Tout ce que vous avez à faire avant de boire est de lui donner un shake copieux (tout comme vous le faites avec des smoothies achetés en magasin), et profiter.

Il y a quelques mises en garde avec cette méthode:

  • évitez les épaississants comme les graines de chia et les graines de lin. Ils vont juste continuer à s’épaissir et à s’épaissir jusqu’à ce que votre smoothie soit un gâchis gluant après une journée ou deux. Croyez-moi, ce n’est pas de la bonne bouffe.
  • Ignorer les verts. Ils auront toujours bon goût, mais ils prennent une couleur gris/brun vraiment peu attrayante après s’être reposés au réfrigérateur pendant quelques heures. Mon côté visuel ne peut pas le gérer.,
  • Votre smoothie sera plus mince si vous utilisez des fruits surgelés. Beaucoup de gens (moi inclus) utilisent des fruits congelés pour refroidir et épaissir un smoothie, mais après quelques heures au réfrigérateur, les fruits congelés ne sont plus congelés, et vous aurez un smoothie plus mince. Toujours délicieux, mais pas la texture milkshake d’un smoothie fraîchement préparé.

#3: dans des sacs

C’est comme ça que je préparais des smoothies tout le temps—j’avais un petit panier en plastique dans mon congélateur avec juste des sacs et des sacs de smoothies pré-préparés dans un sac., Je ne le fais pas aussi souvent maintenant parce que j’essaie d’éviter de stocker ma nourriture dans du plastique autant que possible (et, soyons honnêtes, j’ai au moins 100 000 pots mason dans mon Sous-sol, alors autant les utiliser). Mais c’est une très bonne option si vous avez peu d’espace pour le congélateur—ils ne prennent presque pas de place du tout. Et les sacs sont généralement en assez bon état après la congélation qu’ils peuvent être lavés et réutilisés pour plusieurs lots de smoothie. La méthode est très similaire à la technique du pot mason Step

  • Étape 1: Placez vos fruits, vos ingrédients secs, vos poudres et vos légumes verts dans des sacs à fermeture éclair du congélateur., Il est vraiment important d’utiliser ceux marqués comme « congélateur” car ils sont plus épais et gardent les aliments plus frais plus longtemps.
  • Étape 2: presser l’air, sceller et congeler jusqu’à trois mois.
  • Étape 3: pour préparer votre smoothie, versez les ingrédients dans une carafe blender, puis ajoutez le liquide de votre choix (jus, lait de noix, eau, etc.). Mélanger jusqu’à consistance lisse, et déguster!

Quelle est la meilleure façon de préparer des smoothies pour une semaine?

placez vos fruits et ingrédients secs dans des bocaux en verre pouvant être congelés., Lorsque vous êtes prêt à manger, recouvrez le pot de liquide et mélangez.

puis-je faire venir des smoothies, de sorte qu’ils sont prêts à boire?

bien Sûr! Sautez les légumes verts et les épaississants (comme les graines de chia), et vos smoothies mélangés seront bons pendant 2-3 jours.

Donc là vous l’avez! Trois façons de faire en sorte que les smoothies s’intègrent dans votre vie—même si vous êtes pressé par le temps.

Si vous recherchez des recettes de smoothies spécifiques à utiliser, je vous recommande de consulter mes huit Smoothies de base que vous devriez savoir comment faire après.

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