amphore, ancienne forme de récipient utilisée comme pot de stockage et l’une des principales formes de récipient dans la poterie grecque, un pot à deux poignées avec un col plus étroit que le corps. Il existe deux types d’amphores: l’amphore du cou, dans laquelle le cou rencontre le corps à un angle aigu; et l’amphore monobloc, dans laquelle le cou et le corps forment une courbe continue. Le premier est courant de la période géométrique (C. 900 avant JC) au déclin de la poterie grecque; le second est apparu au 7ème siècle avant JC. La hauteur des amphores varie de grands vases Géométriques de 5 pieds (1.,5 mètres) à des exemples de 12 pouces (30 centimètres) ou même plus petits (les plus petits sont appelés amphoriskoi). La hauteur normale moyenne est d’environ 18 pouces (45 centimètres). Les amphores, qui survivent en grand nombre, étaient utilisées comme récipients de stockage et de transport pour les olives, les céréales, l’huile et le vin (l’amphore à vin était une mesure Attique standard d’environ 41 pintes ) et, sous une forme surdimensionnée, pour les funérailles et comme marqueurs funéraires. Les amphores peintes à large bouche étaient utilisées comme Carafes et étaient remises en prix.,
l’amphore du cou, préfigurée dans la poterie Mycénienne (14ème siècle-avant JC) et remodelée comme forme principale dans le style Protogéométrique (1000-C. 900 avant JC), a environ 12 variations de forme distinctes, déterminées autant par des considérations utilitaires qu’esthétiques. , Il convient de noter le type Nolan (de Nola, Italie), dont certains avaient des poignées triples populaires dans la poterie à figures rouges; l’amphore panathénaïque, peinte en figure noire et présentée comme un prix (remplie d’huile d’olive et portant l’inscription « je suis l’un des prix D’Athènes”) aux Festivals Panathénaïques du 6ème au 2ème siècle avant JC (ils représentent souvent des concours et des vainqueurs); et le loutrophoros, au corps mince, avec un grand cou et une bouche évasée, utilisé à partir du 6ème siècle à des fins rituelles lors des mariages et les funérailles., L’amphore monobloc a conservé une forme plus cohérente, avec des poignées cylindriques, une lèvre évasée, un pied d’échinus et un ventre amplement incurvé. Les amphores, telles que les récipients à vin, ont continué à être fabriquées à profusion sous l’Empire romain. Parce que les amphores étaient utilisées pour transporter des marchandises, on les trouve largement dans tout l’Ancien Monde de la Méditerranée orientale.