Une recette de base pour assaisonnement noirci maison qui est savoureux et épicé en même temps! Assaisonnez n’importe quelle protéine avec ce mélange d’épices pour une mise à niveau de saveur majeure.
je suis tellement heureux de partager ce mélange pour assaisonnement avec vous! C’est super simple, mais une recette que je pense que tout le monde doit avoir dans sa cuisine. Il est si polyvalent et peut être utilisé sur essentiellement n’importe quelle protéine!
Si vous faites frire, cuire ou griller des protéines sans les mariner ou les assaisonner au préalable, vous êtes totalement absent., Un peu de marinade ou d’assaisonnement va un long chemin et va vraiment intensifier votre jeu de cuisine. Une fois que vous commencez à prendre un peu de temps pour assaisonner vos protéines, vous impressionnerez votre famille et vos amis avec des aliments délicieux et savoureux. Promettre.
qu’est-ce que la « nourriture noircie”?
Si votre esprit va immédiatement à la nourriture brûlée, sortez cela de votre esprit! Les aliments noircis signifient traditionnellement enduire les aliments de beurre fondu, puis d’un mélange d’épices. Les épices collent au beurre, foncent en couleur et créent une croûte incroyablement délicieuse à la nourriture., Si vous voulez rendre les aliments noircis un peu plus sains (ou sans produits laitiers), vous pouvez utiliser de l’huile d’olive ou de l’huile d’avocat à la place du beurre et c’est toujours super savoureux!
Ingrédients Noirci Assaisonnement
Noirci assaisonnement est juste un mélange d’épices – donc tout ce dont vous avez besoin pour cette recette qui est dans votre armoire à épices.,
- paprika
- thym
- poudre d’oignon séché
- poudre d’ail séché
- origan
- poivre
- sel de mer
- poivre de cayenne
Il y a de fortes chances que vous ayez tous ces ingrédients dans votre garde-manger, mais si vous avez besoin d’assaisonnement noirci pour une recette assaisonnement cajun au magasin! C’est un mélange d’épices prémélangé qui comprend beaucoup des mêmes ingrédients dans ce mélange d’assaisonnement noirci.
Ce mélange a un petit coup de pied du poivre de cayenne., J’aime la saveur épicée, mais si vous n’aimez pas les aliments épicés, vous pouvez omettre le poivre de cayenne du mélange.
Comment Utiliser Noirci Assaisonnement
l’Une des meilleures choses à propos noirci assaisonnement, c’est que vous n’avez pas à penser à préparer à l’avance comme vous le faites avec la marinade! Si je veux pré-saison une protéine pour griller, je vais généralement mesurer toutes les épices dans un sac ziplock, enrober ma protéine avec de l’huile d’olive, ajouter la protéine au mélange d’épices et le secouer!, Si je cuisine quelque chose dans une poêle (comme des crevettes), je vais juste ajouter le beurre ou l’huile ainsi que le mélange d’assaisonnement et mélanger pour enrober. C’est tellement facile et super savoureux.
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Si vous faites cet assaisonnement noirci, assurez-vous de laisser un commentaire et une note par étoiles ci-dessous pour me faire savoir comment cela se passe. Vos commentaires sont très utiles pour L’équipe EBF et les autres lecteurs EBF.,Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint imprimer iconsquares carrés icône
Description
Une recette de base pour assaisonnement noirci maison qui est savoureux et épicé en même temps!
Une recette de base pour assaisonnement noirci maison qui est savoureux et épicé en même temps! Assaisonnez n’importe quelle protéine avec ce mélange d’épices pour une mise à niveau de saveur majeure.,
ingrédients
- 1 1/2 cuillères à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de thym
- 1 cuillère à café de poudre d’oignon séché
- 1 cuillère à café de poudre d’ail séché
- 1 cuillère à café d’origan
instructions
- mélanger tous les ingrédients et les ajouter dans un bocal hermétique ou un récipient de stockage. Stocker dans un endroit frais et sombre jusqu’à ce que prêt à utiliser.,
- Catégorie: Mélange d’Épices
- la Méthode: Blend
- Cuisine: Cajun
Nutrition
- Taille de la Portion: 1 cuillère à Soupe
- Calories: 16
- Sucre: 0 g
- Lipides: 0 g
- les Glucides: 3 g
- de Fibres: 1 g
- Protéines: 1 g
mots clés: noirci assaisonnement