Les Blancs d’œufs brouillés sont une option saine, moelleuse et délicieuse pour le petit déjeuner. Servez-le avec du pain grillé et des fruits et du lait sur le côté. Voici comment faire la meilleure recette de brouillage de blancs d’œufs moelleux à la maison!
Si L’oeuf est votre ingrédient préféré à utiliser pour le petit déjeuner, alors voici quelques autres recettes – oeuf Foo Jeune, omelette grecque, Muffins au blanc D’oeuf, oeufs brouillés parfaits, omelette aux champignons et omelette au Masala indien.,
aller à:
- Quel est Brouillé les Blancs d’Oeufs?
- Ingrédients
- Comment faire les Blancs d’Œufs Brouillés?
- les Variations
- Servant des Suggestions
- Appareils Obligatoire
- Recette
qu’est-Ce que Brouillés Blancs d’Oeufs?
brouillage des blancs D’œufs moelleux aromatisé avec beaucoup d’herbes séchées, d’ail, de sel et de poivre, ce plat est parfait pour votre petit-déjeuner en semaine facile et sain.,
comme les œufs sont riches en protéines, Je m’assure de les inclure dans nos repas quotidiens, et l’ajouter au petit déjeuner est ma façon préférée de les incorporer. Des Omelettes aux œufs brouillés en passant par de simples œufs durs, il existe de nombreuses recettes de petit-déjeuner que vous pouvez essayer, mais cette brouillade de Blancs d’œufs est la préférée de mon mari.
ce plat à faible teneur en calories (99 Kcal par portion) est aromatisé aux herbes séchées et se prépare en moins de 15 minutes. J’aime le charger avec beaucoup d’ail, car je sens que la saveur de l’ail amène cette simple recette de brouillage à un niveau plus élevé en termes de goût.,
Si vous êtes comme moi, qui certains jours ont vraiment moins de temps le matin pour faire le petit déjeuner, alors cette recette simple est parfaite pour vous. Servez-le simplement avec du pain grillé et vous êtes prêt à partir.
vous Voulez le rendre un peu plus sain? Ajoutez ensuite des épinards, du chou frisé ou des tomates cerises!,
C’Blancs d’Œufs Brouillés est,
- riche en Protéines
- Doux
- Super Facile
- à 10 minutes de l’affaire
- Un parfait de la semaine petit déjeuner
Ingrédients
Oeufs – Extrêmement riche en protéines, c’est un excellent ingrédient à ajouter à votre petit-déjeuner. Utiliser des œufs frais et assurez-vous qu’ils ne sont pas très vieux.
ail – je pense que l’ail finement haché est un must dans cette recette. Il ajoute beaucoup de saveurs, ce qui rend les œufs très délicieux., Vous pouvez le sauter aussi si vous n’aimez pas le goût de l’ail.
herbes séchées – nous l’aromatiserons avec certaines de mes herbes italiennes préférées telles que le persil sec, l’origan et le romarin. Vous voulez le rendre épicé, ajoutez aussi des flocons de piment rouge.
saler et poivrer – enfin, ajoutez du sel et du poivre au goût et faites brouiller les blancs d’œufs.
comment faire brouiller les blancs d’œufs?
faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive. Lorsque l’huile est chaude, ajouter l’ail et les faire frire pendant quelques secondes, jusqu’à ce qu’ils tournez légèrement brun.,
Ajouter séchées, persil, le romarin et l’origan dans la casserole.
ajouter les blancs d’œufs, saler, poivrer et continuer à mélanger les blancs avec une spatule afin qu’ils ne forment pas de grumeaux.
éteindre la chaleur une fois que les blancs sont 80% fait de. Ils vont cuire plus loin avec la chaleur dans la poêle.,
les Variations
Vous pouvez ajouter un peu de fromage cheddar pour faire de votre blanc d’oeuf et de plus savoureux et de fromage.
Vous pouvez également ajouter quelques cuillères à soupe de lait ou de crème à vos blancs en neige avant de les ajouter dans la casserole.
essayez d’ajouter des épinards et des tomates aux blancs d’œufs pour un bon croquant.
donnez-lui une touche indienne en ajoutant des épices comme la poudre de piment rouge, la poudre de curcuma, l’oignon finement haché, le piment vert et la coriandre fraîche.,
suggestions de service
servez ce mélange de Blancs d’œufs accompagné d’un toast et d’un jus de fruits frais pour votre petit-déjeuner quotidien. Il a également bon goût avec un peu de Pav frais au lieu de pain.
Si vous voulez quelque chose de fantaisie, alors vous pouvez le servir avec du pain grillé, de L’avocat, des haricots, des saucisses et du Bacon croustillant sur le côté. Les tomates sautées et les épinards vont également très bien avec cela.
un bon rasage du Parmesan l’amènera à un autre niveau.,
appareils requis
Il s’agit d’une recette de petit-déjeuner assez simple et vous aurez besoin d’une bonne poêle antiadhésive et d’un séparateur de blanc d’œuf pour la cuire en un rien de temps.
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Recette
Brouillé les Blancs d’Œufs
Instructions
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Heat olive oil in a non stick frying pan.,
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Lorsque l’huile est chaude, ajouter l’ail et les faire frire pendant quelques secondes, jusqu’à ce qu’ils tournez légèrement brun.
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Ajouter persil séché, romarin et l’origan dans la casserole et ajouter immédiatement les blancs d’oeufs dans la casserole. Laisser mijoter à feu moyen à faible.
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saler et poivrer et continuer à mélanger les blancs avec une spatule afin qu’ils ne forment pas de grumeaux.,
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éteindre la chaleur une fois que les blancs sont 80% fait de. Ils vont cuire plus loin avec la chaleur dans la poêle.
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Servir chaud avec du pain de blé complet grillé.
Notes
Vous pouvez également ajouter quelques cuillères à soupe de lait ou de crème à vos blancs en neige avant de les ajouter à la casserole.
essayez d’ajouter des épinards et des tomates aux blancs d’œufs pour un bon croquant.,
assurez-vous de brouiller les blancs d’œufs à feu doux.
si vous faites cuire les blancs d’œufs à feu vif, les protéines se resserrent et les œufs libèrent de l’eau. Donc, faire cuire sur feu doux.