Voici huit conseils simples qu’une personne peut utiliser pour aider à réduire le sucre de son alimentation:
prenez-le lentement
l’une des choses les plus importantes à retenir lorsque vous changez Passant d’un régime plein de sucre pour un sans tout devrait être un processus lent.
il peut être utile de commencer par éliminer les sources de sucre les plus évidentes. Les gens peuvent facilement éviter les produits de boulangerie tels que les gâteaux, les muffins et les brownies. Enlever les bonbons et les boissons sucrées est également un excellent point de départ.,
Une personne peut également essayer de réduire la quantité de sucre et de crème qu’elle ajoute à son café ou à son thé, jusqu’à n’en utiliser aucune. Construire à un régime sans sucre peut aider une personne à recycler le palais, ce qui signifie qu’ils sont moins susceptibles d’avoir envie du sucre manquant.
lire les étiquettes des produits
Une fois qu’une personne a réussi à éliminer le sucre le plus évident de son alimentation, elle peut se tourner vers d’autres produits contenant du sucre. La lecture des étiquettes des produits peut les aider à identifier les types de sucres à éviter.
le sucre a de nombreux noms et se trouve dans de nombreux sirops et concentrés différents., Il y a au moins 61 noms différents pour le sucre sur les étiquettes des aliments., Les plus courants comprennent:
- sucre de canne
- sucre brun
- sirop de maïs ou sirop de maïs à haute teneur en fructose
- jus de canne évaporé
- sucre inverti
- sucre de betterave
- malt d’orge
- sucre de coco
- sirop d’érable
- sirop d’agave
- sirop de riz
- concentré de jus de pomme ou de raisin
- miel
- Demerara
- sucanat
- panela ou piloncillo
- turbinado
- muscovado
Les gens doivent également savoir que tout élément d’une liste d’ingrédients se terminant par « -OSE” est également un type de sucre., Des exemples de ces ingrédients comprennent:
- saccharose
- glucose
- dextrose
- fructose
- le lactose
les Sucres cacher dans de nombreux supermarchés des aliments. La lecture de l’étiquette est un must pour les personnes qui veulent suivre un régime sans sucre.
Les produits tels que la vinaigrette et les condiments, la sauce pour pâtes, les céréales pour petit-déjeuner, le lait et les barres granola contiennent souvent du sucre dans leur liste d’ingrédients.
évitez les glucides simples
de nombreux régimes sans sucre recommandent également aux gens d’éviter les glucides simples., Les glucides simples comprennent la farine blanche, les pâtes blanches et le riz blanc.
le corps décompose rapidement les glucides contenus dans ces aliments en sucre. Ce processus provoque un pic dans les niveaux de sucre sanguin.
Une personne peut généralement remplacer les glucides simples par des options de grains entiers.
Éviter les sucres artificiels
sucres Artificiels sont un sujet de controverse dans l’industrie de l’alimentation. Ils sont beaucoup plus sucrés que le sucre, mais contiennent peu ou pas de calories.
cependant, manger des sucres artificiels peut inciter le corps à penser qu’il mange réellement du sucre., Cela peut intensifier les envies de sucre d’une personne, ce qui rend plus difficile pour elle de s’en tenir à un régime sans sucre.
pour cette raison, une personne suivant un régime sans sucre devrait éviter les sucres artificiels tels que:
- Splenda
- stevia
- Equal
- NutraSweet
- Sweet’N Low
Les gens peuvent également rechercher les noms chimiques de ces édulcorants sur les listes d’ingrédients, en particulier dans tout ce qui est commercialisé en tant qu’aliment faible en sucre, faible en calories ou diététique.,
les noms des produits Chimiques suivants:
- l’aspartame
- sucralose
- la saccharine
- l’acésulfame-K acésulfame de potassium
- le néotame
Ne buvez pas de sucre
Sucre peut être facile d’éviter les aliments transformés. Cependant, les boissons sucrées sont parmi les sources les plus importantes de sucres ajoutés dans l’alimentation. Ceux-ci comprennent des sodas, du café de spécialité, des thés sucrés et des jus de fruits.,
remplacer ces boissons par de la tisane non sucrée, du café sans sucre, de l’eau minérale pétillante ou simplement de l’eau peut aider une personne à rester hydratée sans augmenter sa consommation de sucre.
se concentrer sur les aliments entiers
Une personne suivant un régime sans sucre devrait également viser à manger des aliments entiers. Les aliments transformés sont plus susceptibles de contenir des ingrédients raffinés ou des sucres ajoutés.,
Les régimes qui se concentrent sur les aliments entiers et complets comprennent les options suivantes:
- légumes
- fruits
- viandes maigres, volaille ou tofu
- poisson
- grains entiers non transformés et légumineuses
- noix et graines
certaines personnes pourraient choisir de garder une petite quantité de produits laitiers dans leur alimentation, comme le yogourt nature, les fromages simples et le lait.
planifier des repas
S’en tenir à un régime sans plan est difficile., Lorsqu’une personne a faim, elle peut être plus susceptible de prendre une collation sucrée si elle n’a pas de repas nutritifs et d’alternatives saines à portée de main.
beaucoup de gens prennent une journée pour faire leurs courses et la préparation des repas pendant toute la semaine. Avec des aliments sains prêts à l’emploi, ils ont moins de tentation d’atteindre une barre chocolatée ou un soda.
pimenter
Le palais souvent en manque de sucre, car il n’a pas d’autres saveurs pour le remplacer. Cependant, les gens peuvent facilement ajouter de nombreuses herbes et épices au goût sucré aux aliments et aux boissons pour remplacer le sucre.,
les substituts courants comprennent la cannelle, la muscade, la cardamome et la vanille. Ceux-ci peuvent être un ajout savoureux au café, à la farine d’avoine ou au yogourt.