le chili de dinde blanche est un moyen facile et délicieux d’utiliser les restes de dinde rôtie, mais il peut également être fait avec de la dinde moulue!
Pas la turquie? Pas de problème! Sous en saucisse ou poulet! Cette recette de chili à la dinde aux haricots blancs est aussi simple que de jeter vos ingrédients dans la mijoteuse et de partir.
Cette soupe crémeuse ressemblant à un ragoût est parfaite avec du pain de maïs et une salade de quartiers classique.
Parfait pour les Restes de table
Blanc de Dinde Piment est la meilleure façon d’utiliser les restes!, Vous avez des restes de dinde des vacances? Le jeter dans! Les restes de légumes sautés? Foncez! Même les haricots d’une salade dans le réfrigérateur peuvent être ajoutés à un chili de dinde blanche. Il est vraiment polyvalent!
ingrédients de piment de dinde
viande
j’ajoute de la dinde cuite à ce piment, mais vous pouvez ajouter du poulet, des saucisses ou de la dinde moulue. Quel que soit le reste de viande que vous voulez ajouter sera bon goût!
légumes
Les poivrons, le maïs et les courgettes sont ajoutés à la mijoteuse avec de la dinde. Tous les légumes auront bon goût dans ce chili, donc si vous avez des champignons supplémentaires, du céleri ou des carottes, ajoutez-les!,
assaisonnements
Une poignée d’assaisonnements piquants comme l’ail, l’assaisonnement fajita, la poudre de chili, le cumin et l’origan. Miam!!! Des Jalapenos et des piments verts hachés sont ajoutés à ce piment. Si vous préférez plus d’épices, ajoutez plus! Vous voulez une version plus douce? Ajoutez moins de!
Comment faire du Chili À La Dinde blanche
- ajouter l’oignon, la dinde et le reste des ingrédients (selon la recette ci-dessous) dans une mijoteuse 6qt.
- cuire à feu doux pendant 8 heures ou à feu élevé 4 à 5 heures.
- si désiré, donner les haricots un écrasement avec un presse-purée pour épaissir le piment.,
Conseils & Astuces
Ajouter des pommes de terre en purée pour une plus épaisse version.
jouez un peu avec les assaisonnements, pourquoi ne pas utiliser l’assaisonnement ranch au lieu de fajita, ou des herbes fraîches comme le thym et le basilic pour un goût plus léger et plus lumineux?
pour réfrigérer, conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur et le piment devrait durer jusqu’à cinq jours. Pour réchauffer, remuez sur la cuisinière et ajustez les saveurs avec du sel, du poivre ou même quelques jalapenos supplémentaires!,
pour congeler le piment blanc de dinde, assurez-vous qu’il est bien refroidi, puis versez-le dans des sacs à fermeture éclair. Écrivez la date sur le sac et conservez-le au congélateur et il se conservera deux mois ou plus.
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Prep Time 15 minutes
For Serving
- ▢ 3 tablespoons cilantro chopped
- ▢ ⅔ cup sour cream
Instructions
-
If using raw ground turkey, cook with onion until no pink remains., Égoutter les jus de cuisson.
si vous utilisez des restes ou de la dinde cuite, faites cuire l’oignon seul dans de l’huile d’olive ou du beurre jusqu’à tendreté, environ 5 minutes.
-
ajouter les oignons, le reste des ingrédients de piment et les assaisonnements dans une mijoteuse de 6qt. Cuire à basse 8 heures ou à haute 4-5 heures.
-
une fois cuit, écraser le mélange de chili à quelques reprises avec un presse-purée pour épaissir légèrement.
-
garnir de coriandre et de crème sure. Servir avec vos garnitures préférées.,
notes de recette
information nutritionnelle
(l’information nutritionnelle fournie est une estimation et variera en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.,)