suivez cette recette de crème glacée facile pour faire de la crème glacée au café saine et sans produits laitiers. Vous n’avez même pas besoin d’une machine à crème glacée! Cette belle crème est paléo, végétalienne, propre et sans gluten!
Si je le pouvais, j’aurais toujours de la glace pour le petit déjeuner. Franchement…. Surtout pendant l’été, quand même les matins sont chauds, je me réveille besoin de me rafraîchir.
Mais, alors la crème glacée perdrait probablement son lustre si je l’avais aussi souvent., En plus, j’aurais faim en quelques minutes probably…so je vais m’en tenir à d’autres options de petit-déjeuner plus remplissantes et enregistrer la crème glacée pour plus tard.
maintenant, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas faire goûter la crème glacée comme votre boisson préférée du matin! La crème glacée au café maison ne vous réveillera peut — être pas, mais elle sert toujours un délicieux punch et est pleine de délices de café crémeux-plus de crème glacée + café 4 LIFE, ai-je raison?,
Cette recette de crème glacée au café est faite avec des ingrédients entiers et est beaucoup mieux pour vous que les trucs achetés en magasin ou même le café glacé de votre barista préféré, qui est généralement très faible en nutriments et riche en sucre et en graisses malsaines.
Faire de la crème glacée à la maison, c’est super facile, même si vous n’avez pas de sorbetière. Tout robot culinaire ou mélangeur robuste fera l’affaire. Il suffit de combiner tous les ingrédients et bien mélanger jusqu’à ce que vous atteigniez la consistance désirée, puis congeler.
Jamais fait de crème glacée à la maison avant?, Suivez quelques étapes faciles et faire ma crème glacée au café sain aujourd’hui!
comment faire de la crème glacée saine
Vous pouvez faire à peu près n’importe quel dessert sain en vous en tenant à une règle simple. Prêts? Ok, donc le secret est de keep le garder court et simple. Oui, c’est facile.
tenez-vous à quelques ingrédients sains et entiers que vous savez bons pour vous. Au lieu d’utiliser de la crème, optez pour du lait de coco et sucrez votre délice congelé avec du sirop d’érable pur ou du miel cru., Il s’agit de faire les bons choix et de les utiliser modérément dans le cadre d’une alimentation bien équilibrée.
Si vous voulez faire de la crème glacée saine à la maison, tout ce que vous devez faire est vraiment d’échanger les ingrédients malsains et sucrés contre les options tout aussi savoureuses, mais plus saines. Facile comme bonjour.
pour vous inspirer, consultez certaines de mes recettes de crème glacée maison préférées, comme cette glace à la banane à 1 ingrédient ou cette glace à la citrouille fraîche.,
comment faire de la crème glacée au café
dans l’esprit de ma règle simple (voir ci-dessus), j’ai un moyen de rendre l’ensemble du processus de fabrication de crème glacée au café Alors, suivez ces étapes faciles pour savoir comment faire de la crème glacée au café:
- placez les boîtes de lait de coco complet dans le congélateur pendant 10 minutes pour refroidir (ou réfrigérer toute la nuit).
- Une fois le lait de coco refroidi, ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse.,
- goûtez la crème glacée et ajoutez plus de sirop d’érable pur pour la rendre plus sucrée ou plus de café si vous voulez une saveur de café plus forte.
- Une fois que vous êtes satisfait de la saveur, transférez le mélange dans un plat allant au congélateur et placez-le au congélateur.
- congeler pendant un minimum de 4-6 heures jusqu’à ce que la plupart du temps solide.
et puis, bien sûr, étape # 6: EEEEEEEAAAAAAAAAAAAATTTTTTTT!
la crème glacée au café contient-elle de la caféine?
j’utilise du café fort infusé et réfrigéré pour préparer ma crème glacée au café, qui contient de la caféine., Si vous voulez couper la caféine, faire de la crème glacée au café partiellement ou entièrement avec du café décaféiné est une option et peut être complètement substitué dans cette recette. Personnellement, cela ne me dérange pas la caféine, d’autant plus que le café est mélangé avec tous les autres ingrédients, donc ce n’est certainement pas aussi fort que si vous buvez une tasse de café ordinaire.
COMMENT FAIRE de la CRÈME GLACÉE SANS sorbetière
Pas de posséder une machine à crème glacée ne devrait pas vous empêcher de faire de la crème glacée à la maison!,
Tout ce dont vous avez besoin est soit un robot culinaire, soit juste le mélangeur de cuisine simple. Il suffit de mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que vous atteigniez une texture lisse et crémeuse, mais pas en purée. Vous pouvez servir immédiatement ou transférer dans un récipient hermétique et congeler pendant quelques heures pour une consistance plus dure. Simple que cela!
- à 213,6-oz., canettes de lait de coco complet,réfrigéré ou congelé pendant 10 minutes
- 2/3 sirop d’érable pur
- 1 1/2 café fort,infusé et réfrigéré
- 1 tospinstant café granulé,plus plus pour la garniture
- 2 Extrait de vanille pur
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si le lait de coco n’est pas préalablement réfrigéré, placer les boîtes au congélateur pendant 10 minutes pour permettre à la crème de se solidifier sur le dessus.
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Ajouter tous les ingrédients au mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse., (Utilisez simplement la crème durcie dans le lait de coco et jetez le liquide aqueux).
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Ajouter tous les ingrédients dans un robot culinaire ou au mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Goûtez le mélange pour tester la saveur. Si nécessaire, ajoutez plus de sirop d’érable pur pour sucrer et / ou plus de café instantané pour donner une saveur de café plus forte.
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Versez le mélange dans le congélateur plat ou un récipient et placer au congélateur.
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congeler pendant 4-6 heures, jusqu’à ce que la plupart du temps solide. Laisser décongeler pendant 5-10 minutes sur le comptoir, au besoin, avant de remuer et de ramasser pour servir.,
la Recette en Vidéo
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