Dragon Fruit Plant: étrange mais délicieux

avez-vous déjà essayé dragon fruit? Ils sont de couleur rose ou jaune, et sont étranges à voir. Ces fruits ont tendance à être coûteux, allant souvent jusqu’à 6 $chacun. Maintenant, vous pouvez simplement acheter un fruit cher… ou vous pouvez cultiver votre propre plante de fruit du dragon pour en profiter tout le temps!

Le fruit du Dragon est un fruit tropical qui pousse sur un cactus grimpant. On pense qu’il est originaire d’Amérique centrale, sortir ensemble Retour au 13ème siècle., Environ 100 ans, il a été introduit au Vietnam par les français. Aujourd’hui, le Vietnam est le premier producteur de fruits du dragon. Ce fruit est également cultivé par de nombreux pays asiatiques et Sud-Américains, y compris la Malaisie, La Colombie, La Thaïlande, le Pérou et le Nicaragua.

avec son look cool, le fruit du dragon est très nutritif. Il a une teneur élevée en eau et des quantités importantes de fibres et de vitamines B et C. au niveau du goût, la chair a le goût d’un kiwi doux. Comme le kiwi, il contient de petites graines noires qui ont un peu de croquant. Ce fruit est populaire dans les smoothies, les glaces et autres desserts., Il peut même être transformé en vin!

avec les bonnes conditions, vous pouvez obtenir votre fruit du dragon à produire dans la première année et au-delà. Il préfère les conditions tropicales, donc si vous vivez dans les zones 10-11, vous êtes doré. Avec des soins appropriés, vous pourrez peut-être même le cultiver à l’intérieur. Alors, apprenons tout sur ce fruit exotique et grimpant.,iv id= »7f3867f44f »>

Common Name(s)	Dragon fruit, dragonfruit, pitaya, pitahaya, dragonfly fruit
Scientific Name	Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus
Days to Harvest	6-8 months
Light	Full sun
Water	Soak and dry
Soil	Well-draining, fertile
Fertilizer	High-nitrogen followed by high-potassium.,
Ravageurs	cochenilles, elles, les fourmis, les pucerons
Maladies	Tige chancre, brun pourriture des fruits, la pourriture des racines

Tout Sur Dragon Fruit

fruit du Dragon est assez impressionnant de la plante, du début à la fin. Le cactus vert se développe en longs segments ovulaires reliés par de fines articulations. Chaque segment, ou tige, a trois crêtes avec des épines petites mais pointues., Pour grimper, les tiges envoient des racines aériennes, ce qui classe techniquement cette plante comme épiphyte.

dans la production commerciale, le fruit du dragon est entraîné à pousser en forme d’arbre. Les tiges grimpent sur un support puis débordent sur le dessus, ressemblant à un palmier bizarre. Les fleurs sont remarquablement grandes, avec des pétales blancs et un parfum fleuri. Ces fleurs produisent des fruits ronds rose rougeâtre avec des bords de feuilles vertes dépassant de la peau. La chair contient des graines noires faciles à conserver et à cultiver à la maison.,

Si vous choisissez de cultiver des fruits du dragon dans un récipient, choisissez-en un d’au moins 25 gallons. Cela pousse pour être une très grande plante, donc nous ne voulons pas avoir à rempoter plus tard.

Types de fruits du Dragon

Il existe essentiellement deux types de fruits du dragon: aigre-doux. Les types aigres appartiennent au genre Stenocereus et sont appelés Pitaya. Cependant, ce nom est souvent appliqué au type doux car il est souvent confondu avec le nom commun du type doux, Pitahaya. Parce qu’ils sont les plus populaires, nous allons nous concentrer sur le fruit du dragon Pitahaya (Hylocereus).,

Il y a beaucoup de variétés de fruits du dragon, donc nous allons juste couvrir les espèces les plus communes.

Le pitaya Blanc (Hylocereus undatus) a la chair blanche et la peau rose-rouge. Cette espèce comprend le blanc du Vietnam, qui est le genre que vous trouverez probablement à l’épicerie.

Le pitaya rouge (Hylocereus costaricensis) a la même peau rose-rouge, mais l’intérieur est également rouge rosé. La coloration va du rouge foncé, chair dense de la variété Graffiti physique à la teinte rose vif du rouge La Verne.,

Le pitaya Jaune (Hylocereus megalanthus) se distingue des autres par sa peau jaune vif. Il a une chair blanche qui, dans la Palora de L’équateur, est si douce qu’elle a le goût de cubes de sucre ou de miel.

Care

Pitaya a des besoins spécifiques, mais devrait être relativement facile à cultiver une fois que vous en aurez le coup. Voici tout ce que vous devez savoir.

soleil et température

vous aurez les meilleures chances de succès avec cette plante si vous vivez dans une zone chaude, comme les zones 10-11., La plante de fruit du dragon a besoin d’autant d’exposition au soleil que possible pour accumuler l’énergie nécessaire au fruit. Placez le vôtre dans un endroit qui reçoit plus de 6 heures de soleil par jour.

alors que le fruit du dragon peut survivre au gel léger, il préfère de loin les températures de 70-85°F avec un minimum de 55°F. d’un autre côté, les températures supérieures à 100°F ne sont pas idéales et peuvent même brûler la plante. En ces périodes de chaleur intense, vous voudrez peut-être protéger votre fruit du dragon du soleil avec une ombre légère.

eau et humidité

Les plantes de Cactus sont utilisées pour les longues périodes sèches et les séances d’arrosage intenses., Pour imiter ces conditions, utilisez l’approche” tremper et sécher ». Attendez que les 1-2 pouces de sol supérieurs sèchent complètement avant d’arroser. Lorsque vous arrosez, faites-le profondément pour que l’excès s’infiltre des trous de drainage. Attention cependant à ne pas noyer la plante. Il ne devrait jamais y avoir de flaques d’eau après que le sol a pris son remplissage.

parce qu’il va être en plein soleil et la chaleur, l’eau le matin de sorte que la plante a un bon approvisionnement pour durer toute la journée. Cela permettra également de s’assurer que l’eau laissée sur les tiges sèche à la chaleur, empêchant la pourriture et les maladies.,

Sol

Les Plantes À Fruits du Dragon ont besoin d’un sol léger et bien drainant tout en étant plein de nutriments. Répondez à ces exigences en fabriquant un milieu de culture qui est ⅔ potting mix et mix cactus mix. Le mélange de légumes stimulera la fertilité du sol tandis que le mélange de cactus est idéal pour drainer.

le pH du sol n’est pas un compromis ici, mais le fruit du dragon préfère que ses conditions soient légèrement acides. Un pH de 6-7 est parfait.

la Fertilisation

Vous aurez besoin de fertiliser si vous voulez vraiment les meilleurs résultats de ce cactus., Pendant la phase de croissance verte, appliquez un engrais granulaire 6-6-6. Il peut être légèrement plus élevé en azote si vous ne trouvez pas de 6-6-6.

Une fois la floraison commencée, passez à un engrais 8-4-12 du type utilisé pour les palmiers dattiers. Le potassium supplémentaire aidera à stimuler la floraison.

nous recommandons un engrais à libération lente qui peut être arrosé dans le sol. Appliquer ¼ tasse une fois tous les mois et demi à deux mois tout au long de la saison de croissance pour de meilleurs résultats. Pendant l’hiver, arrêtez complètement d’utiliser de l’engrais pour que la plante puisse dormir.,

élagage

s’il est laissé à lui-même, le cactus fruit du dragon peut devenir assez indiscipliné. Parce que c’est un grimpeur, il s’accrochera à toutes les surfaces rugueuses qu’il rencontre, y compris votre maison! La zone entre la tige et la surface texturée fait des cachettes parfaites pour les parasites. Les longues tiges poussent aussi vers l’extérieur et peuvent prendre beaucoup d’espace. C’est lors de l’élagage est très pratique.

Gardez votre plante sous contrôle en la coupant au besoin. Cela permettra également de garder votre plante en bonne santé et d’encourager une nouvelle croissance., À l’aide de tondeuses nettes et propres, coupez les tiges au niveau des joints de connexion minces.

avant de commencer la Coupe, examinez toute la plante et déterminez quelles tiges doivent aller. Les premiers à partir devraient être des morceaux malades ou mourants. Ensuite, coupez ou retirez les tiges qui poussent hors de contrôle ou dans la mauvaise direction. Vous pouvez également rechercher des pièces qui ne reçoivent pas beaucoup de lumière du soleil et qui ne font que consommer de l’énergie sans fournir en retour. L’élimination de ceux-ci redirigera le flux d’énergie vers une nouvelle croissance et floraison.

Une fois la récolte terminée, vous devrez préparer votre fruit du dragon pour l’hiver., Même si vous vivez dans un climat chaud, la plante a besoin de ce temps pour dormir et accumuler de l’énergie pour la récolte de l’année prochaine. Lorsque vous avez cueilli tous les fruits, ajoutez de la terre arable mélangée à un engrais à haute teneur en azote. La farine de plumes est une excellente option biologique avec un rapport NPK de 12-0-0.

réduisez l’arrosage à seulement une ou deux fois par mois et arrêtez complètement la fertilisation. Dans les climats froids, déplacez la plante à l’intérieur afin qu’elle ne soit pas exposée au gel ou à la neige. Si vous ne pouvez pas l’apporter et vivre dans un climat chaud, enveloppez le cactus avec une couverture de givre au besoin.,

entraînement

Sans support, les plantes de fruit du dragon tombent comme des plantes suspendues. Si vous les entraînez à un support, les tiges apprendront à grimper! Lorsque cela est fait correctement, vous pouvez former votre cactus fruit du dragon pour former des arbres impressionnants, bien que cela prenne des années de croissance et un bon treillis fruit du dragon pour accomplir. La plante portera généralement ses fruits avant cette date, vous n’aurez donc pas à attendre des siècles pour une récolte.

Vous aurez besoin d’une longue soutien solide pour tenir les plantes., Le fruit du Dragon n’aime pas grimper sur des surfaces lisses, alors utilisez quelque chose de texturé comme un manche à balai en bois ou un morceau de bois robuste. Si le support ne supporte pas la plante pendant sa croissance, ajoutez-en un autre pour partager le poids.

commencez par retirer votre cactus fruit du dragon de son récipient et desserrez doucement les racines. Plantez juste un ou plusieurs départs dans un cercle. Si l’un des départs est incliné d’un côté, pointez-le loin du centre afin qu’ils ne se croisent pas.

Ensuite, humidifiez le sol, puis piquez le pieu dans le sol., Arroser le sol au préalable aidera le support à glisser à travers le sol sans casser les racines.

utilisez des liens en tissu pour attacher la plante au pieu. Il est impératif que vous utilisiez une cravate flexible comme un tissu afin de ne pas endommager les tiges. Attachez le tissu autour de l’articulation entre les segments (il est plus robuste que vous ne le pensez).

une Fois attaché, votre cactus va sembler malpropre. Au fur et à mesure de sa croissance, les tiges se remplissent et tombent sur le dessus du support. À mesure que de nouveaux segments grandissent, attachez-les au support jusqu’à ce qu’ils atteignent le Sommet., Avec le temps, les tiges commenceront à pousser des racines aériennes qui s’accrochent au support.

Propagation

comme la plupart des cactus, le fruit du dragon est très facile à propager par bouturage. Il est super simple d’enlever les segments et de les encourager à cultiver des racines. Tout ce dont vous aurez besoin, ce sont des sécateurs tranchants et propres, un récipient, de la terre et des gants.

à l’aide de vos sécateurs, coupez un segment directement au niveau du joint. Vous pouvez également collecter toutes les sections qui se sont cassées lors de l’entraînement ou de la taille. Enlevez les racines aériennes de la coupe et jetez les tiges qui sont déformées, malades ou ravagées.,

ensuite, utilisez votre tondeuse ou un couteau de cuisine pour couper le pouce inférieur de la coupe afin que l’extrémité ait une forme triangulaire. Les grands segments de tige peuvent être coupés en deux ou plusieurs morceaux. Il est essentiel que la tige soit plantée côté coupe vers le bas. Pour vous aider à vous rappeler de quel côté il s’agit – surtout si vous avez divisé une tige en plusieurs boutures de fruit du dragon – utilisez un marqueur permanent pour dessiner une flèche sur la Coupe.

laisser sécher la Coupe jusqu’à ce qu’elle soit complètement croûtée (2-3 jours). Ensuite, remplissez un récipient à ras bord avec de la terre et collez la Coupe, côté coupé vers le bas., Il devrait se tenir debout tout seul. Cependant, vous pouvez ajouter un petit piquet pour garder la coupe stable.

Placez votre coupe de fruit du dragon à l’ombre et gardez le sol humide jusqu’à ce qu’une nouvelle croissance émerge. Il ne faut que quelques semaines pour de nouvelles racines pour grandir, que vous pouvez tester en tirant doucement sur la coupe à sentir une résistance. Vous verrez une nouvelle croissance émergeant de l’articulation supérieure ou des bords de la tige.

Si vous voulez plus d’un défi, donner Seed saving un essai! Commencez par cueillir les graines de votre fruit du dragon récolté et rincez-les., Les graines sont si petites que vous souhaiterez peut-être utiliser une passoire à thé pour les laver. Transférez les graines sur une serviette en papier humide, pliez-les et placez-les dans un sac en plastique. Donnez aux graines quelques semaines pour germer, en veillant à ce que la serviette reste humide.

Une fois qu’elles ont germé, plantez les graines et couvrez-les d’un dôme transparent pour bloquer l’humidité. Les semis qui émergent sont très sensibles à la pourriture des racines, vous devez donc faire attention à ne pas trop les arroser. Gardez le récipient à l’intérieur à la lumière vive jusqu’à ce que les semis soient suffisamment solides pour être transplantés dans leur propre récipient ou à l’extérieur.,

pollinisation& fructification

Les fleurs de fruit du Dragon sont le summum de toute la phase de croissance. Le fruit peut être savoureux, mais ces fleurs sont carrément exquises! Vous serez surpris par leur taille, leur beauté et – malheureusement – leur brièveté.

votre fruit du dragon produira de petits bourgeons verts le long des crêtes de la tige. Si un bourgeon commence à jaunir, il est probablement sur le point d’avorter. Vous pouvez accélérer le processus en arrachant le bourgeon afin que la plante redirige cette énergie.

avec le temps, les bourgeons poussent longtemps et vers l’extérieur, semblables aux tiges., Lorsque les sépales commencent à se séparer, vous pouvez vous attendre à une floraison dans les 48 heures, souvent la nuit. Vous commencerez à voir des pétales blancs à travers les sépales lorsqu’ils s’ouvrent pour révéler une très belle et très grande fleur.

certaines plantes du fruit du dragon sont autogames, tandis que d’autres dépendent des chauves-souris. Peu importe le type que vous avez, cela ne fait pas de mal d’aider à la pollinisation. En regardant la fleur, vous verrez des anthères jaune clair emballées dans un cercle dense autour du centre. Le stigmate est vert et pousse au-dessus des anthères.,

utilisez un pinceau ou un coton-tige pour ramasser le pollen des anthères et brossez-le doucement sur le stigmate. Une fois pollinisée, la fleur fermera étonnamment vite, alors prenez des photos pendant que vous le pouvez!

maintenant, la fleur doit se mettre au travail réel: cultiver des fruits. Les pétales et les sépales commenceront à se dessécher et les fruits pousseront à leur place. Nous approchons maintenant de la prochaine étape passionnante: la récolte!

récolte et Stockage

Les fleurs étaient fantastiques et le fruit est à la hauteur de leur légende. Vous adorerez le regarder mûrir sur la plante presque autant que finalement le goûter!,

récolte

à maturité, le fruit du dragon sera entièrement couvert, à l’exception de ces pointes vertes hérissées. En outre, la chair donnera légèrement lorsqu’elle est pressée avec votre pouce. À l’aide de tondeuses tranchantes et propres, coupez aussi près que possible du fruit afin que la tige soit relativement intacte.

pour la meilleure saveur, réfrigérez votre récolte avant de la manger. Ensuite, il suffit de couper le fruit en deux et d’utiliser une cuillère pour extraire la chair. Vous pouvez également couper vos fruits en quatre et éplucher la peau pour avoir des segments plus grands si vous le souhaitez.,

conservation

conservez votre fruit du dragon entier au réfrigérateur, de préférence dans un récipient ou enveloppé dans du plastique. Ce fruit absorbe d’autres goûts et odeurs, il est donc préférable de le garder soigneusement scellé dans un récipient hermétique. Votre produit durera jusqu’à 2 semaines avec cette méthode.

Le fruit du dragon coupé restera au réfrigérateur pendant un jour ou deux jusqu’à ce que la chair devienne brune et pâteuse. Comme les pommes, vous pouvez utiliser du jus de citron pour garder la chair fraîche plus longtemps.

pour le stockage à terme, vous pouvez congeler votre fruit du dragon., Coupez-le en tranches, étalez les morceaux sur une plaque à pâtisserie doublée et collez-les au congélateur. Ensuite, vous pouvez transférer les morceaux congelés individuellement dans un récipient hermétique. Pressez autant d’air que possible et conservez-les au congélateur. Le pitaya congelé soit bon pendant plusieurs mois, mais meilleur goût le plus tôt ils sont mangés.

dépannage

Si vous avez déjà cultivé des cactus, vous êtes sûr de connaître les ravageurs et les maladies auxquels nous sommes confrontés. Juste au cas où, voici ce que vous devez savoir sur la protection de votre plante fruitière contre le danger.,

des Problèmes de Croissance

Nous avons de très bonnes nouvelles. Même si ce n’est que la première année de la vie de votre fruit du dragon, vous pouvez induire la floraison. La plupart des plantes, y compris le fruit du dragon, nécessitent une période de dormance pour accumuler suffisamment d’énergie pour la fructification. Cependant, vous pouvez l’encourager à fleurir cette première année avec un peu de soin supplémentaire. Voici la méthode qui a fonctionné pour nous.

vers la fin de la saison de croissance, appliquez un engrais riche en azote tel que la farine de plumes. Arrosez – le dans le sol avec un engrais liquide à haute teneur en phosphore et en potassium., Ensuite, prenez vos cisailles et taillez les pousses latérales et les tiges qui ne reçoivent pas beaucoup de lumière. Les tiges les plus exposées à la lumière sont plus susceptibles de porter des fruits, alors concentrez-vous sur leur croissance. Vous devriez voir des bourgeons se former en un rien de temps!

Si votre fruit du dragon produit des fleurs mais pas des fruits, il peut avoir besoin d’un coup de main dans la pollinisation. Reportez-vous à la section pollinisation ci-dessus pour plus d’informations sur la pollinisation de votre plante pitaya.

parce qu’elles sont exposées à la lumière directe du soleil, les plantes de cactus peuvent obtenir une brûlure solaire. Une fois brûlé, vous ne pouvez pas inverser les dégâts., Cependant, vous pouvez traiter les ampoules brunes avec de l’huile de neem et couper les sections pourries si nécessaire. Si vous remarquez que votre plante est brûlée, essayez de changer son emplacement ou de fournir un peu d’ombre à haute chaleur.

les Ravageurs

les cochenilles reposent à plat contre une plante et aspirent le jus. Ils propagent facilement la maladie d’une plante à l’autre et peuvent gravement nuire à la santé de votre plante., Un type commun de cochenille que vous pouvez rencontrer est la cochenille. L’huile horticole et l’huile de neem sont d’excellents moyens d’étouffer littéralement ces ravageurs et leurs œufs. Pour les grandes infestations, desserrez leur prise avec du savon insecticide, puis vaporisez-les avec de l’eau plus tard dans la journée. Vous pouvez également tailler les tiges infestées ou tamponner les insectes avec de l’alcool à friction pour les libérer de la plante.

Certaines cochenilles sécrètent un miellat qui attire les fourmis, donc si vous en avez un, vous pouvez également avoir d’autres. Les fourmis protégeront les cochenilles, il est donc essentiel d’enlever les deux., Il existe de nombreuses façons d’éliminer les fourmis, mais la meilleure méthode consiste à piéger les fourmis à l’aide de borax qu’elles peuvent ramener au nid pour éliminer toute la colonie. Vous pouvez également utiliser de la terre de diatomées ou des nématodes bénéfiques pour éliminer les fourmis ainsi que d’autres parasites.

enfin, soyez à l’affût des mouches des fruits. Ces insectes agaçants sont connus pour fréquenter la cuisine de la maison, mais peuvent également installer un camp sur vos plantes pitaya. Les mouches des fruits pondront leurs œufs sur les fruits, ce qui peut propager des bactéries nocives. Pour cette raison, assurez-vous de bien laver vos fruits avant de les manger.,

placez des pièges à mouches des fruits, le type collant jaune près de la plante pour éliminer les mouches. Vous pouvez également faire votre propre piège avec les matériaux que vous avez déjà dans votre maison. Remplissez simplement une tasse d’eau sucrée ou de fruits trop mûrs et ajoutez du vinaigre et du savon à vaisselle. Faites un cône en papier à placer sur le dessus, qui guidera les mouches vers le piège. Le sucre les attirera, le savon à vaisselle recouvrira leurs ailes et les empêchera de s’envoler, et le vinaigre les tuera.

maladies

le chancre de la tige causé par Neoscytalidium dimidiatum peut causer des dommages et se propager rapidement., Les pitayas infectés auront des lésions circulaires et enfoncées qui sont blanches et brunes avec des centres noirs. Ces lésions peuvent entraîner la pourriture et la mort éventuelle de la plante. Si vous voyez des symptômes de cette maladie, assurez-vous d’enlever les tiges infectées avant qu’elle ne se propage. Les infestations lourdes peuvent être contrôlées avec un fongicide, mais il n’y a pas de remède garanti.

Bipolaris cactivora est un champignon qui provoque la pourriture brune des fruits à pitaya. Vous remarquerez des lésions aqueuses et pâteuses sur le fruit qui jaunissent et brunissent., Peu de temps après, les lésions se transforment en pourriture qui consomme le fruit et tue la plante. Il n’y a pas beaucoup de façons de contrôler ce type de pourriture des fruits, donc la prévention est la clé. Le champignon se développe dans des conditions chaudes et humides, alors gardez votre plante aussi sèche que possible. Enlevez immédiatement les matières végétales mortes ou malades et détruisez-les loin du jardin.

parce qu’il est succulent, le fruit du dragon est vulnérable à la pourriture des racines. Cela est généralement causé par l’excès d’eau, qui est l’une des principales causes de décès chez les plantes. Gardez les racines en bonne santé en utilisant uniquement un sol bien drainant et en attendant qu’il soit sec pour arroser., Si les racines commencent à pourrir, retirez immédiatement la plante de son récipient et coupez les sections pourries avec un couteau stérile. Laissez les plaies sécher pendant quelques jours, puis rempotez-les dans un nouveau sol meilleur.

Foire Aux Questions

Q: Combien de temps faut-il pour que le fruit du dragon porte ses fruits?

A: il peut prendre 6-8 mois pour cultiver des fruits du dragon sur des plantes de cactus.,

Q: le fruit du dragon est-il facile à cultiver?

R: c’est plus facile que vous ne le pensez! Cependant, cette plante a besoin d’une attention particulière pour réussir.

Q: Comment puis-je obtenir mon fruit du dragon pour produire plus de fruits?

R: stimulez la floraison et la fructification en nourrissant votre plante avec un engrais riche en phosphore/potassium. Vous devriez également élaguer la croissance verte inutile afin que la plante se concentre sur ses fruits à la place.