Pasadena (Cbsla)-la pandémie de coronavirus a forcé un autre restaurant Du comté de Los Angeles à fermer définitivement.
Vous pouvez à peine distinguer les lettres au-dessus des portes vitrées qui avaient épelé le restaurant et la boulangerie Du-Pars., À l’intérieur, vous verrez une salle à manger sombre et déserte.
Le Populaire Restaurant familial rétro sur Lake Avenue à Pasadena a fermé ses portes pour de bon.
« Nous avons essayé”, a déclaré la propriétaire émotive du restaurant, Frances Tario. « C’est très triste pour le personnel et pour moi-même, mais here nous y sommes. »
Tario a acheté Du-Pars il y a deux ans et demi. Elle possède également le Du-Pars sur 3rd et Fairfax au farmers market.
elle a déclaré que le site de Pasadena avait déjà du mal à attirer des clients et à faire face à la concurrence lorsque les commandes Safer-At-Home sont entrées en vigueur à la mi-mars.,
« en raison de cette pandémie, cela a été horrible. Cela nous a pratiquement détruits parce qu’un peu que nous avons pu accomplir vient de descendre”, a-t-elle déclaré.
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Les ventes ont continué de baisser au point où Tario ne vend parfois qu’une seule tranche de tarte par jour.
« d’Abord, c’était une tarte pour $15.95 et il est passé à $4.95,” dit-elle. « Alors, comment pouvons-nous garder nos portes ouvertes de cette façon?, »
Paul Little, président et chef de la direction de la chambre de Commerce de Pasadena, a déclaré que, malheureusement, Du-Pars ne sera pas le dernier restaurant à fermer ses portes.
” je les appelle le canari dans la mine de charbon », a-t-il déclaré. « Ce sont les premiers qui essaient d’opérer selon ces nouvelles procédures, et les détaillants feront face à la même chose. »
Little a déclaré que la Chambre tente de travailler avec la ville de Pasadena pour établir un programme de subventions d’aide aux petites entreprises.
Il dit que la chambre essaie de travailler avec la ville pour mettre en place un programme de subventions d’aide aux petites entreprises.
la ville en a-t-elle fait assez?, – Pas encore, dit Little.
Le président et chef de la direction de la California Restaurant Association, Jot Condie, a déclaré que le risque de fermetures augmentait chaque jour.
« il est probable que 20 à 30% des restaurants ne rouvriront pas”, a-t-il déclaré.
selon le L. A. County Board of Supervisors task force, 80 pour cent des travailleurs de la restauration ont perdu leur emploi.
quant à Tario, elle se concentre maintenant sur le restaurant qu’elle a quitté.
« Nous sommes désolés de voir que Pasadena n’a pas réussi, mais nous sommes toujours en vie au troisième endroit et à Fairfax”, a-t-elle déclaré.