feu des arbres fruitiers

le feu est l’une des maladies les plus dévastatrices et difficiles à contrôler de nombreux arbres fruitiers, y compris les pommiers et les poiriers, ainsi que d’autres plantes ornementales rosacées. Il s’agit d’une maladie bactérienne causée par Erwinia amylovora, qui peut se propager rapidement, tuant des pommiers et des poiriers individuels lorsque les conditions sont propices au développement de la maladie et si des porte-greffes sensibles sont utilisés.,

symptômes

Les premiers symptômes de la brûlure bactérienne apparaissent au début du printemps lorsque les températures sont supérieures à 60 °F et que le temps est pluvieux ou humide. Les fleurs infectées deviennent noires et meurent., La maladie descend la branche, entraînant la mort des jeunes rameaux. Ceux-ci noircissent et se courbent, donnant l’apparence d’un « escroc de berger. »Les feuilles sur les branches affectées flétrissent, noircissent et restent attachées à la plante, lui donnant un aspect brûlé par le feu. Des zones légèrement enfoncées, appelées chancres, apparaissent sur les brindilles, les branches et la tige principale. Les chancres ont d’abord un aspect imbibé d’eau, mais deviennent ensuite enfoncés et sombres. Des fissures peuvent apparaître dans l’écorce autour des chancres. Les bactéries survivent dans les chancres., De nombreuses parties de la plante peuvent être affectées, y compris les fleurs, les tiges, les feuilles et les fruits. Pendant le printemps humide, il peut y avoir un liquide laiteux et collant suintant des parties de la plante infectée, et il contient l’agent pathogène bactérien. Les insectes et les éclaboussures de pluie peuvent alors propager la maladie.

plantes fréquemment touchées

dans le jardin, la brûlure bactérienne peut être très destructrice pour les pommiers et les poiriers. Les poiriers sont particulièrement sensibles. Certains poiriers ornementaux, tels que ‘Bradford’, ont été considérés comme résistants à la maladie, mais ils peuvent être infectés lorsque les conditions sont favorables au développement de la maladie. Certaines plantes de la famille des rosacées (Rosacées), y compris de nombreuses plantes ornementales, peuvent être affectées par la brûlure bactérienne. Certains d’entre eux comprennent crabapple, pyracantha, cotoneaster, aubépine, photinia, coing, serviceberry, loquat, et spirea., La poire callery très invasive, qui est souvent observée le long des marges des Champs, est très sensible à la brûlure bactérienne et peut être une source de la maladie (voir Hgic 1006, Bradford Pear).

prévention& traitement

Il n’y a pas de remède contre la brûlure bactérienne, ce qui rend la prévention des maladies extrêmement importante. Les mesures de lutte contre la brûlure bactérienne comprennent la sélection de variétés tolérantes, l’utilisation de pratiques culturelles et de mesures d’assainissement recommandées et l’application de bactéricides et d’insecticides. Bien que ces méthodes ne soient pas efficaces à 100%, elles aident à réduire la gravité de la maladie., Taillez les brindilles noircies et les branches avec des chancres pendant la saison de dormance. La taille pendant la saison de croissance peut propager la maladie.

variétés recommandées: sélectionnez des cultivars d’arbres fruitiers moins sensibles à la brûlure bactérienne et qui conviennent à la plantation en Caroline du Sud.,ple variétés qui sont moyennement résistant à la brûlure bactérienne comprennent:

• ‘Arkansas Noir « 
• « Empire »
• Entreprise
• de la « Liberté »
• « Ruée vers l’Or’
•  » Honey Crisp’
• la « Liberté »
• ‘Pricilla’
• ‘Prima’
• ‘Red Delicious’
• ‘Turley’
• ‘Wellington’
• Williams de Fierté  »

Ornement de la poire de variétés qui sont moyennement résistant à la brûlure bactérienne comprennent:

• ‘Bradford « 
• « Capital »
• de Cleveland », Sélectionnez « 
• ‘maison blanche’

‘Bradford  » est le plus résistant de ces variétés.,la maladie de l’ire comprend:

• ‘Chojuro’
• ‘Hosui’ (quelque peu résistant)
• ‘Seuri’
• ‘Shinko’

les pommettes à crabes ayant une résistance modérée à la maladie de feu comprennent:

• ‘Adams’
• ‘Donald Wyman’
• ‘Pink Princess’
• ‘Red Barron’ (un peu résistant)
• ‘Robinson’
• ‘prariefire’
• ‘profusion’
• ‘sugar Tyme’ (un peu résistant)
• ‘velvet Pillar’

pratiques culturelles & mesures sanitaires: réduire la propagation de la brûlure bactérienne en enlevant et détruisant toutes les parties infectées de la plante., Les coupes de brindilles et de branches sont faites à un minimum de 8 à 12 pouces en dessous de tout signe de tissu infecté. Détruire rapidement tous les élagages infectés en les brûlant ou en les enterrant. Désinfecter tous les outils d’élagage entre les coupes en utilisant une solution d’eau de Javel à 10% (1 partie d’eau de Javel domestique à 9 parties d’eau) ou 70% d’alcool. Pour réduire la propagation de la brûlure bactérienne, il est préférable de tailler pendant la saison de dormance. Évitez l’excès de fertilisation azotée, ce qui entraîne une croissance succulente excessive, car si elle est blessée, la nouvelle croissance succulente est facilement infectée., Enlevez tous les drageons qui remontent de la base des arbres, car ceux-ci sont plus sensibles à l’infection par la brûlure bactérienne, qui peut alors se déplacer rapidement dans le tronc.

Insecticides & bactéricides: les bactéries pénètrent dans la plante par les fleurs, les plaies fraîches ou les ouvertures naturelles. Les précipitations et les insectes (comme les abeilles, les fourmis, les mouches, les pucerons et les coléoptères) qui sont attirés par la propagation du suintement bactérien peuvent propager la brûlure bactérienne. Ces insectes transportent par inadvertance les bactéries des chancres suintant vers d’autres parties sensibles de la plante., Contrôle des insectes peut réduire la propagation des bactéries et l’apparition d’infections. Les abeilles peuvent transporter et propager les bactéries du feu pendant la pollinisation des fleurs. Cependant, pour protéger tous les insectes pollinisateurs, n’utilisez pas d’insecticides pendant la floraison.

pommes: si la brûlure bactérienne a été sévère l’année précédente, une pulvérisation d’un fongicide au cuivre est appliquée immédiatement avant la floraison. Assurez-vous de faire une couverture complète de toutes les branches et éperons. Cela réduira la quantité d’inoculum bactérien présent à l’extérieur de l’arbre et réduira la propagation et le développement de la maladie. Voir le tableau 1 pour les produits fongicides au cuivre. (Les fongicides au cuivre sont uniques en ce sens qu’ils peuvent également contrôler de nombreux agents pathogènes bactériens.) Suivez les instructions sur l’étiquette pour le mélange et l’application.,

le bactéricide recommandé pour les pommiers sensibles est la streptomycine. Le premier spray est appliqué au début de la floraison. Répétez cette pulvérisation tous les 3 à 4 jours, tant que les fleurs sont présentes. La streptomycine est un traitement préventif uniquement, car elle empêche la bactérie du feu de pénétrer dans les fleurs et de déclencher des infections. Le délai entre l’application de la streptomycine et la récolte des fruits doit être d’au moins 50 jours. Voir le tableau 1 pour les produits à base de streptomycine. Mélanger et appliquer tous les produits chimiques selon les instructions sur l’étiquette.,

poires: les poiriers sont également traités avec une pulvérisation de fongicide au cuivre avant la floraison, puis des pulvérisations de streptomycine pendant la floraison. Appliquer la première pulvérisation avec de la streptomycine dès que les fleurs s’ouvrent. Répétez à intervalles de 3 à 4 jours tant que les fleurs sont présentes. Le délai entre l’application de la streptomycine et la récolte des fruits doit être d’au moins 50 jours. Voir le tableau 1 pour les fongicides au cuivre et les produits à base de streptomycine. Mélanger et appliquer tous les produits chimiques selon les instructions sur l’étiquette.,

pommette: un fongicide au cuivre peut être appliqué avant et après la floraison pour réduire l’inoculum bactérien à l’extérieur des brindilles et des éperons. S’il est appliqué pendant la floraison, il provoquera un roussissement sur le fruit et éventuellement un avortement du fruit. Par conséquent, seule la streptomycine est appliquée pendant la floraison. Appliquer la première pulvérisation avec de la streptomycine dès que les fleurs s’ouvrent. Répétez à intervalles de 3 à 4 jours tant que les fleurs sont présentes. Ne pas utiliser la streptomycine une fois que les fruits sont visibles. Mélanger et appliquer tous les produits chimiques selon les instructions sur l’étiquette.,

remarque: une lutte adéquate contre les maladies et les insectes sur les grands arbres n’est généralement pas possible, car une couverture complète du feuillage avec un pesticide ne peut pas être atteinte. Pour la lutte contre les insectes nuisibles sur les pommes et les pommettes, veuillez consulter HGIC 2001, Apple & Crabapple Insects.

le Tableau 1. Bactéricides étiquetés pour la lutte contre la brûlure bactérienne sur les pommes, les poires, & pommettes dans le verger domestique.,

Pesticide Active Ingredient Examples of Brand Names & Products Copper Fungicides Bonide Copper Fungicide (copper sulfate)
Monterey Liqui-Cop Fungicide Concentrate (a copper ammonium complex)
Southern Ag Liquid Copper Fungicide (a copper ammonium complex) Streptomycin Ferti-lome Fire Blight Spray Note: The copper sulfate and copper ammonium complex fungicides listed have more metallic copper per volume (7 to 8% metallic copper) than do copper soap fungicides (1.,8% de cuivre métallique), et peut donc donner un meilleur contrôle de l’inoculum bactérien lors des pulvérisations pré-floraison des brindilles, des branches et des éperons.