lorsque vous êtes enceinte, vous devrez peut-être apporter certains changements à votre alimentation. Si vous êtes un fan d’algues, vous voudrez peut-être savoir « est-il acceptable de manger des algues pendant la grossesse » ou est-ce quelque chose qui est considéré comme interdit. Eh bien, il existe certains types d’algues que vous pouvez consommer en toute sécurité pendant la grossesse, vous devez être prudent lorsque vous consommez des algues. Découvrez comment est-il sûr.
qu’est-ce que les algues et leurs Types?,
Les algues ont rejoint la catégorie des super-aliments en raison de leurs bienfaits abondants pour la santé. Il est également considéré comme un remède naturel pour de nombreuses affections. Les algues sont couramment utilisées dans de nombreuses cuisines asiatiques sous forme fraîche et séchée. Outre de nombreux avantages culinaires, il est également riche en vitamines, minéraux, protéines et fibres. Appartenant à la famille des algues, les algues se trouvent généralement dans les variétés rouges, brunes et vertes., La variété rouge est généralement utilisée pour faire des sushis (nori), la variété brune est souvent utilisée pour faire des soupes et des ragoûts en raison de sa texture moelleuse, et la variété verte est généralement utilisée pour faire des salades et des soupes. Presque toutes les variétés d’algues sont sans danger pour la consommation pendant la grossesse; cependant, il est recommandé de parler à votre médecin avant de modifier votre alimentation.,
Nutritional Value of Seaweed
Nutritional values present in 10 grams or two tablespoons of ‘Raw Wakame seaweed’:
Nutrient | Value |
Carbohydrate | 0.9 grams |
Protein | 0.3 grams |
Vitamin A | 35.0 IU |
Vitamin C | 0.3 mg |
Calcium | 14.0 mg |
Magnesium | 10.,5 mg |
Potassium | 4,9 mg |
Phosphore | 8,1 mg |
Sodium | 85.3 mg |
Avantages pour la Santé des Algues dans la Grossesse
Manger des petites quantités d’algues peut aller vous chercher de nombreux nutriments essentiels. Certains des avantages peuvent inclure:
- Les algues sont riches en acides gras oméga 3; elles peuvent aider à un meilleur développement du cerveau fœtal.,
- Il est riche en fibres et peut donc aider à maintenir les troubles digestifs et la constipation à distance pendant la grossesse.
- c’est une bonne source d’antioxydants et peut aider à traiter divers types de maladies médicales telles que l’anxiété, la dépression, l’asthme, la maladie cœliaque, l’arthrite, etc.
- l’abondance de vitamine C dans les algues aide à l’absorption du fer présent dans ces algues.
- Il est utile dans le développement des organes sexuels, et il est également bénéfique pour réduire les risques de cancer du sein.,
- on dit qu’il améliore la fertilité féminine et réduit les symptômes du syndrome prémenstruel.
risques pour la santé associés à la consommation d’algues pendant la grossesse
Les algues sont riches en nutriments importants, mais il est important de limiter leur consommation ou de les consommer avec modération. S’il est consommé en quantités supérieures aux quantités requises, il peut entraîner des complications possibles pendant la grossesse. En effet, les algues contiennent de grandes quantités d’iode et une plus grande quantité d’iode dans le corps peut entraver le bon fonctionnement de la thyroïde., Il peut causer diverses complications médicales pendant la grossesse et il peut même nuire à votre bébé à naître. La dose quotidienne recommandée d’algues est de 220 microgrammes environ et vous devez limiter l’apport à une portion par semaine. Cependant, cela peut être vrai dans le cas des algues brunes, mais il a des quantités plus élevées d’iode par rapport aux variétés vertes ou rouges. Ainsi, vous ne devrez peut-être pas limiter votre consommation d’algues vertes ou rouges à une portion par semaine. Cependant, parler à votre médecin avant d’ajouter des algues à votre régime de grossesse est strictement recommandé.,
on pense également que la consommation d’algues est bonne pour les mères allaitantes car elle peut augmenter l’approvisionnement en lait de la mère. Cependant, des quantités excessives de celui-ci peut conduire à des quantités élevées d’iode est à la fois la mère et son bébé, ce qui peut parfois même causer l’hypothyroïdie chez les bébés.
Essayez Cette Délicieuse Algues Recette
Vous pouvez faire de délicieux plats à base d’algues; cependant, n’oubliez pas de consommer avec modération afin d’éviter tout type de complications., Voici une recette de salade détectable à base d’algues qui peut aider à augmenter votre taux d’iode.
Délicieuse Recette de la Salade de Wakame
C’est une bonne salade d’algues grossesse recette est rapide à faire et super délicieux. Il peut être utilisé comme plat d’accompagnement ou plat principal.,>
ingrédients
- algues Wakame (séchées)- ¾ once
- petite tarte aux pommes – 1
- oignons verts, émincés – 2
- ail, émincé- ½ cuillère à café
- gingembre frais, râpé – 1 cuillère à café
- sucre – 1 cuillère à café
- sauce soja – 2 à 3 cuillères à cuillère à soupe
- huile de sésame – 2 cuillère à soupe
- graines de sésame, rôties – 1 cuillère à soupe
- coriandre fraîche, hachée – 2 cuillère à soupe
comment faire
- prenez les algues séchées et trempez – les dans de L’eau tiède pendant 5 à 10 minutes.,
- une Fois qu’il est doux, presser l’excès d’eau et le couper en lanières.
- prenez un grand bol, mélangez-y le sucre, la sauce soja, l’huile de sésame, le vinaigre de riz, le gingembre et l’ail.
- couper les tartes aux pommes en dés et les mélanger dans la vinaigrette ci-dessus.
- ajouter les oignons verts et la coriandre et bien mélanger. Saupoudrer les graines de sésame et savourer cette délicieuse salade.
Vous pouvez faire de la soupe aux algues pendant la grossesse pour augmenter votre taux d’iode aussi.
considérations D’innocuité
Il existe de nombreux aliments qui peuvent contenir des algues., Comme discuté dans les sections ci-dessus que vous devez être prudent concernant son apport pendant la grossesse. Les variétés prêtes à manger de collations aux algues peuvent contenir un niveau plus élevé d’iode et de sodium, par conséquent, il peut être préférable de manger des algues séchées fraîches ou à faible teneur en sodium pendant la grossesse. Il est acceptable de manger des algues pendant la grossesse, cependant, ne prenez pas de compléments alimentaires pouvant contenir des algues, jusqu’à ce que votre fournisseur de soins de santé vous l’ait suggéré ou non.,
Vous pouvez ajouter ces algues merveilleuses dans votre alimentation, cependant, il est également préférable de rester en sécurité, surtout quand il s’agit de la santé de votre bébé à naître. Par conséquent, assurez-vous de le manger en quantités limitées. Avoir une bonne santé et une maternité sans danger!
lire aussi: manger une gourde amère pendant la grossesse