Fruits

les Fruits sont une bonne source de vitamines et de minéraux, reconnus pour leur rôle dans la prévention de la vitamine C et la vitamine A des lacunes. Les personnes qui incorporent des fruits et des légumes dans le cadre d’une alimentation saine ont un risque réduit de certaines maladies chroniques. MyPlate de L’USDA encourage à remplir la moitié de l’assiette de fruits et légumes au moment des repas.,

Les Fruits sont une partie importante d’une alimentation saine et la source de nombreux nutriments vitaux, y compris le potassium, le folate (acide folique) et les antioxydants, y compris les polyphénols. Les fruits tels que les bleuets, les canneberges, les fraises et les agrumes contiennent également des composés phytochimiques qui sont à l’étude pour leurs avantages supplémentaires pour la santé.

combien de portions de fruits sont recommandées?

Quotidien Recommandation
	Age	Non., of servings
Children	2–8 years	1–1.5 cups
Girls	9–18 years	1.5 cups
Boys	9–18 years	1.5–2 cups
Women	19–30 years	2 cups
Women	31+ years	1.,5 tasses
Hommes	19+ ans	2 tasses

les Nutriments Essentiels dans les Fruits

Les nutriments dans les fruits sont essentiels pour la santé en général et de la maintenance de systèmes de l’organisme. Les avantages de ces nutriments comprennent:

• risque réduit de maladie chronique: une alimentation riche en fruits peut réduire le risque d’accident vasculaire cérébral, de maladie cardiovasculaire et de diabète de type 2.
• amélioration de la santé cardiaque: le potassium contenu dans les fruits peut réduire le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral., Le Potassium peut également réduire le risque de développer des calculs rénaux et aider à diminuer la perte osseuse.
• risque plus faible de malformations du tube neural: le Folate (acide folique) aide le corps à former des globules rouges. Les femmes en âge de procréer qui peuvent devenir enceintes et celles du premier trimestre de la grossesse ont besoin de folate adéquat. Le Folate aide à prévenir les malformations congénitales du tube neural telles que le spina bifida.
• Protection contre les dommages cellulaires: un régime alimentaire où les fruits font partie d’une alimentation saine globale fournit des antioxydants qui aident à réparer les dommages causés par les radicaux libres et peuvent protéger contre certains cancers., Il peut également avoir un impact positif sur la santé digestive. Les polyphénols sont des antioxydants qui altèrent la microécologie intestinale, ou la proportion de bactéries saines par rapport aux bactéries nocives.

pour en savoir plus sur la relation entre un modèle d’alimentation saine et une activité sur la santé globale, visitez la page alimentation saine. Pour les activités d’apprentissage en ligne, consultez la page Ressources nutritionnelles pour l’apprentissage en ligne.