Graham Cracker Houses (Français)

les maisons graham cracker sans cuisson sont plus faciles que leurs homologues en pain d’épice, mais tout aussi festives. L’activité amusante est sûre d’apporter de la bonne humeur et d’améliorer votre décor de vacances!

faire et décorer des maisons en pain d’épice est une tradition de vacances dans notre maison depuis que les enfants sont petits. Dans les premières années, il s’agissait plus de faire un gâchis et de manger les décorations, mais cela a toujours été très amusant.

quand mon fils aîné a commencé l’école maternelle, les fêtes de classe sont apparues sur le radar., Sachant à quel point il adorait faire des maisons en pain d’épice, je me suis dit que le reste de ses camarades de classe pourrait également profiter de ce projet festif.

faire vingt maisons s’est avéré un peu écrasant au début, et je me suis demandé pourquoi diable je me suis porté volontaire pour le faire en premier lieu. Mais une fois que je suis entré dans un rythme, la tâche semblait plus facile. C’est une bonne chose, car une fois que vous proposez de faire des maisons en pain d’épice pour toute la classe, vous vous inscrivez involontairement pour chaque année par la suite!

bien que je les appelle généralement des maisons en pain d’épice, ce sont techniquement des maisons de biscuits graham., Malgré le raccourci évident dans la préparation par rapport à leur homologue en pain d’épice cuit au four, nous avons toujours pensé que ces maisons avaient l’air aussi festives et amusantes.

assez drôle, notre chien était responsable du plus grand snafu de l’histoire de la fabrication de la maison. Angus, notre fidèle Épagneul Springer, n’a jamais rien mangé de la table. Alors, quand je suis rentré d’une réunion et que j’ai immédiatement repéré une traînée de miettes et d’assiettes vides sur le sol, j’ai été horrifié.

Angus avait tiré les maisons des tables sur lesquelles elles séchaient et les avait croquées., Il était recroquevillé dans le coin, l’air coupable et assez malade. L’idée de refaire toutes les maisons m’a fait me sentir assez moche, aussi. Alors, qu’est-ce qu’une femme adulte à faire? Appeler sa maman!

ma mère est venue et m’a aidée à refaire chaque dernière maison. Nous avons eu un système assez efficace et assommé les nouvelles bases assez rapidement, partageant beaucoup de rires dans le processus.

Ces jours-ci, je fais encore assez pour ma famille et quelques amis. Les bases ne prennent pas trop de temps à assembler et peuvent être faites plusieurs jours avant d’être décorées., (Au cours des années, j’ai baratté plus de vingt maisons, je les ai souvent faites jusqu’à deux semaines à l’avance.)

vous aurez besoin de cinq biscuits graham entiers et demi par maison. Les assiettes en papier blanc robustes constituent une bonne base. Après avoir assemblé les maisons, il y a généralement beaucoup de miettes sur les assiettes. Je les emmène simplement à l’extérieur et souffle les miettes!

voici une recette simple glaçage royal, qui sert de colle, suivie de conseils utiles pour assembler les maisons., Les enfants plus jeunes font souvent bien en utilisant un couteau en plastique lisse pour étaler le glaçage d’une petite tasse ou d’un bol directement sur les morceaux de bonbons. Les enfants plus âgés et les adultes peuvent être plus efficaces en utilisant un sac à sandwich zippé pour canaliser le glaçage comme vous le souhaitez. Il suffit de verser le glaçage dans le sac, puis de couper un petit morceau de l’un des coins inférieurs (vous pouvez toujours agrandir l’ouverture si nécessaire). Écrasez le glaçage vers ce coin, en prenant soin de ne pas exercer trop de pression vers l’ouverture, car cela peut faire éclater le joint de la fermeture à glissière.,

comme avantage supplémentaire, si votre petit (ou grand) décorateur perd patience et passe à une autre activité, il ou elle peut revenir au projet plus tard. Tant que le glaçage n’est pas exposé à l’air, il peut être conservé indéfiniment au réfrigérateur. Il suffit d’apporter à la température ambiante avant d’utiliser.

Remarque: ayant besoin d’un projet pour une classe d’école du dimanche un an, j’ai fait une scène d’écurie et de crèche avec les graham crackers et cela a plutôt bien fonctionné. J’ai utilisé la longueur d’un graham cracker pour faire l’écurie et deux quartiers graham cracker en forme de « V” pour la crèche., Si vous voulez garder le sucre en échec ou tout simplement profiter d’un look rustique, bretzels, pacanes, et carrés de blé déchiqueté sont d’excellentes options pour la décoration. Prévoyez des craquelins graham supplémentaires car il y en a parfois des cassés dans la boîte. Des craquelins graham sans Gluten sont également disponibles.

Voici une illustration photo avec des conseils et des idées plus utiles inclus:

Vous pouvez assembler les maisons et mélanger les jours de glaçage, même plusieurs semaines, à l’avance. Conservez le glaçage au réfrigérateur et amenez-le à température ambiante avant de l’utiliser., Lorsque vous êtes prêt à décorer, remplissez les petits bols de bonbons assortis, de céréales, de bretzels, etc., pour décorer les maisons. Les carrés de blé givrés font des toits enneigés intelligents et les tiges de bretzel font de superbes cabanes en rondins. Laissez votre imagination vous guider.

Les enfants plus jeunes font souvent bien en utilisant un couteau en plastique lisse pour étaler le glaçage d’une petite tasse ou d’un bol directement sur les morceaux de bonbons. Les enfants plus âgés et les adultes peuvent être plus efficaces en utilisant un sac à sandwich zippé pour canaliser le glaçage comme vous le souhaitez., Il suffit de verser le glaçage dans le sac, puis de couper un petit morceau de l’un des coins inférieurs (vous pouvez toujours agrandir l’ouverture si nécessaire). Écrasez le glaçage vers ce coin, en prenant soin de ne pas exercer trop de pression vers l’ouverture, car cela peut faire éclater le joint de la fermeture à glissière.

je trouve qu’il est plus facile de commencer avec deux « murs” et de la forme d’un coin. Il suffit de passer un ruban de glaçage le long du côté long et du bord inférieur des craquelins et de les maintenir en place pendant quelques secondes., Continuer avec le troisième et le quatrième mur, puis laisser sécher quelques minutes avant de faire le toit. Pour le toit, vous aurez besoin de deux carrés et deux triangles, que j’ai coupés avec un couteau dentelé. Conseil utile: si vous avez vu d’avant en arrière doucement avec le couteau dentelé, les craquelins ne se casseront généralement pas. Commencez par les pièces carrées pour faire le toit en pointe. Sécher pendant quelques minutes. Ensuite, entrez dans les pièces d’extrémité du triangle. Si vous avez des lacunes, celles-ci peuvent être comblées avec du glaçage supplémentaire. La première maison peut être un peu délicate, surtout en alignant le toit., Il aide à maintenir les morceaux de toit coupés avant de coller pour déterminer le meilleur pas du toit et comment les morceaux de triangle s’intégreront. Une fois que vous avez terminé la première maison, la prochaine sera un morceau de gâteau (pain d’épice, bien sûr!). Un cône de sucre à l’envers fait un très bon arbre.🎄

Une vieille photo… 😊 ⇩⇩

Glaçage Royal & Graham Cracker Maisons

Glaçage Royal sec, bonbons durs, il n’est donc pas adapté pour le glaçage des gâteaux., Il fait une « colle » parfaite pour les maisons en pain d’épice et pourrait être utilisé pour faire des décorations, comme des fleurs, sur des produits de boulangerie. La poudre de Meringue peut être trouvée dans l’allée de cuisson de la plupart des grandes épiceries et des magasins d’Artisanat.,li> facultatif: colorant alimentaire*

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