« La même portion de bud light ne contient que 15 calories de moins.
« Guinness ne contient également que cinq calories de plus que la même quantité de lait écrémé. »
mais en plus d’être faible en calories, il existe d’autres avantages nutritionnels surprenants.
c’est une bière légère
la Guinness est souvent considérée comme une bière lourde en raison de sa couleur foncée.
Mais Jamie a dit que c’est pas le cas.,
il a déclaré: « Je pense que c’est à cause de la couleur sombre de Guinness, ce n’est en fait pas noir mais une couleur rubis. »
selon Jamie, Guinnes n’est pas gazéifiée comme la bière blonde ordinaire, ce qui signifie qu’elle est moins remplie.
Une bière blonde ordinaire utilise du dioxyde de carbone pour la distribuer, et Guinness utilise plus d’azote, ce qui peut également la rendre plus lourde.
L’azote, et la façon dont la Guinness est distribuée, entraîne l’effet de cascade où les bulles s’écoulent vers le bas et se déposent, par rapport aux lagers où elles se lèvent.,
Calcium
une pinte de Guinness est un pour cent de calcium, ce qui peut améliorer la santé des os.
Une étude réalisée en 2009 a révélé que boire de la bière avec modération peut aider à améliorer la densité minérale osseuse, un facteur de risque majeur de l’ostéoporose.
la recherche a également conclu que le silicone présent dans la bière peut améliorer la densité osseuse.,
vitamine b
selon un article de L’Institute of Brewing, une pinte de Guinness est plein de nutriments comme toutes les vitamines B, sauf B12.
la vitamine B2 augmente pendant le processus de brassage.
Les vitamines jouent un rôle essentiel en aidant notre corps à convertir les aliments sur le carburant.
fer
Vous vous sentez fatigué? Le fer peut aider à augmenter les niveaux d’énergie et une pinte de Guinness contient 0.,3 milligrammes de fer, environ trois pour cent des adultes dose quotidienne recommandée.
trois pintes vous donneront l’équivalent d’un seul œuf jaune.
flavonoïdes
vous n’en avez pas entendu parler, ce sont les antioxydants qui donnent aux fruits et légumes leur couleur sombre.,
Une étude de 2003 a révélé que les flavonoïdes dans la bière peuvent réduire le risque de crise cardiaque causée par les caillots sanguins.
la recherche a été faite sur des chiens avec des artères obstruées en comparant les effets de Guinness et Heineken.
seuls les chiens qui buvaient de la Guinness avaient une coagulation réduite.
l’Orge
Guinness est élevé dans l’orge
l’Orge est élevée en acide férulique, qui peut stimuler le système immunitaire.
Jennifer Bowers, diététiste, a déclaré au Medical Daily: « des études démontrent que l’acide férulique est associé à une amélioration de la fonction immunitaire et à une diminution de l’inflammation., Des recherches sont en cours pour déterminer les effets préventifs de l’acide férulique sur les maladies cardiovasculaires et le cancer. »
la Guinness et d’autres bières plus foncées contiennent des quantités plus élevées de cet antioxydant que les bières plus légères.
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