Les pommes de terre sont originaires du Sud du Pérou et de l’extrême nord-ouest de la Bolivie.
Les pommes de terre ont été domestiquées il y a environ 7 000 à 10 000 ans, et se sont répandues dans les Amériques, puis en Europe avec le commerce transocéanique des navires marchands européens .
Il existe Aujourd’hui environ 5 000 variétés de pommes de terre, dont plus de 3 000 dans la seule région D’Ades.
remarque intéressante: les pommes de terre ont été responsables d’un quart de la croissance de la population du vieux monde et de l’urbanisation entre 1700 et 1900.,
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Vous pouvez apprendre de nombreuses façons de cuisiner pommes de terre et créer des plats étonnants., Apprenez – en davantage sur les outils de Mo Fellani et d’autres pour savoir comment les éplucher, les trancher, les couper en dés et les écraser de nombreuses façons.
il peut également être difficile de bien pondérer les pommes de terre pour votre recette. Assurez-vous de vérifier des options comme la meilleure balance pour bien faire les choses!
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