Aujourd’hui, Chef Boyardee propose fièrement plusieurs plats de pâtes qui ne contiennent ni arômes artificiels, ni colorants, ni conservateurs. Et une fois que vous en apprendrez plus sur l’homme derrière la marque — le Chef Hector Boiardi — le soin apporté à ses pâtes homonymes ne devrait pas surprendre.
L’histoire D’Hector Boiardi commence en 1897 dans la ville de plaisance, dans le nord-ouest de l’Italie. Le jeune Hector gravite rapidement vers l’industrie hôtelière., À l’âge de 11 ans, il travaillait comme apprenti cuisinier dans un hôtel de sa ville natale. Comme beaucoup D’européens du début du 20e siècle, Hector a fait son chemin vers L’Amérique, arrivant à Ellis Island à New York en 1914.
Hector avait peu de mal à trouver du travail. Il a rejoint le personnel culinaire du ritzy Plaza Hotel de New York, où il est devenu chef cuisinier l’année suivante. Le Chef Hector a également gagné du travail à L’hôtel Greenbrier en Virginie-Occidentale, où il a supervisé la restauration pour la réception de mariage du président Woodrow Wilson.,
Le Voyage du Chef Hector l’a ensuite conduit à Cleveland, où il a ouvert en 1924 un restaurant, Il Giardino d’Italia. Le nom signifie « Jardin D’Italie » et le restaurant a été un succès immédiat. Les plats de pâtes du Chef Hector devenant rapidement le sujet de conversation du quartier, la demande pour sa nourriture a augmenté. Cette demande est devenue l’inspiration pour la compagnie Chef Boyardee que nous connaissons aujourd’hui.
alors que Hector Boiardi ne s’adresse plus aux présidents, le nom et l’histoire du Chef Boyardee restent synonymes de pâtes satisfaisantes., Et sans arômes artificiels, couleurs ou conservateurs dans les plats de pâtes classiques tels que les raviolis au bœuf et les lasagnes, vous pouvez vous sentir comme un invité d’honneur chaque fois que vous appréciez votre favori du Chef Boyardee.
