Salchichas a La Mexicana

besoin de dîner rapidement? Nous mettons le pantalon de fantaisie sur certains hot-dogs de base dans un plat que vous pouvez avoir prêt en 15 minutes. Hot-dogs en tranches sautées, oignon, tomates cerises et coriandre servis comme tacos sur des tortillas de maïs.

Ressemble beaucoup. Un super goût. Facile à faire. Le plat est connu sous le nom de salchichas A La Mexicana ou salchichas guisadas.

Comment Faire étape par Étape

Rassemblez vos ingrédients., Vous aurez besoin des éléments suivants:

  • 6 hot-dogs
  • 1 1/4 tasse de tomates cerises ou tout type de tomates hachées
  • 1/4 oignon blanc moyen
  • 6 brins de coriandre
  • 1 cuillère à café d’origan Mexicain
  • sel et poivre au goût
  • 12 petites tortillas de maïs »6e68ea8c76″>

la préparation est si facile. Commencez par hacher l’oignon et la coriandre.,

Ensuite, couper les hot-dogs en 1/2″ morceaux.

Préchauffer 2 cuillères à soupe d’huile de cuisson au moyen-chaud, puis ajouter les oignons hachés et les faire frire pendant 2 minutes jusqu’à ce que les oignons commencent tout juste à tourner translucide.

Ajouter les tomates et cuire pendant 2 minutes de plus.,

Add the sliced hot dogs stir and cook for 2 more minutes.

Mix in the cilantro and cook for 1 more minute.

Sprinkle the oregano on the hot dogs before serving. Add salt and pepper to taste.,

Desservant

Faire des tacos ou le servir comme plat principal avec du riz blanc sur le côté. Garnir de votre salsa ou guacamole préféré. Assurez-vous de réchauffer les tortillas avant de servir.,

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Hot Dogs a la Mexicana Recipe

Mexican style sliced hotdogs sauteed with onion, cherry tomatoes, and cilantro served as tacos on corn tortillas. Looks great. Tastes great. Easy to make. The dish is known as salchichas a la Mexicana or salchichas guisadas., À moins de 15 minutes début à la fin.,

Cook Time 6 minutes
Total Time 11 minutes

Servings 4 servings
Calories 348kcal
Author Andrés Carnalla

Ingredients

  • 6 hot dogs
  • 1 1/4 cup cherry tomatoes or chopped tomatoes
  • 1/4 medium white onion
  • 6 sprigs cilantro
  • 1 tsp., L’origan mexicain
  • le Sel et le poivre (au goût)
  • 12 tortillas de maïs

Instructions

  • Hacher l’oignon et la coriandre.
  • Couper les hot-dogs en 1/2″ morceaux.
  • Préchauffer 2 cuillères à soupe d’huile de cuisson à feu moyen puis Ajouter les oignons hachés et faire frire pendant 2 minutes jusqu’à ce que les oignons commencent tout juste à devenir translucides.,
  • Ajouter les tomates et cuire pendant 2 minutes de plus.
  • Ajouter les lamelles de hot-dogs remuer et cuire pendant 2 minutes de plus.
  • le Mélange dans les feuilles de coriandre et cuire pendant 1 minute de plus.
  • Saupoudrer de l’origan sur les hot-dogs avant de servir.
  • Ajouter le sel et le poivre au goût.,
  • Réchauffer les tortillas avant de servir.

Notes

Substitution

  • Vous pouvez utiliser n’importe quel type de tomate. Il suffit de les couper en morceaux de 1/2″.
  • les tortillas de Farine.

Stockage

  • Le plat se conserve au réfrigérateur pendant 2 jours.,

Nutrition

Serving: 3tacos | Calories: 348kcal | Carbohydrates: 38g | Protein: 3g | Fat: 12g | Sodium: 573mg | Sugar: 1g

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