Incuber des œufs de caille Coturnix

incuber et éclore votre propre caille est gratifiant pour vous et votre famille. (Toutes les photos par l’auteur.)

L’éclosion de la Caille Coturnix japonaise peut être une expérience délicieuse. Malgré leur petite taille et leurs petits cheeps le jour de l’éclosion, les poussins de caille sont résistants et grandissent très rapidement. Les exigences d’Incubation pour les cailles sont un peu différentes de celles des poulets et autres volailles, mais sont faciles à accommoder.

trouver le bon incubateur

L’achat du bon incubateur est la partie la plus cruciale de l’éclosion., D’après mon expérience, un incubateur doit avoir un thermomètre intégré, un hygromètre, un tourneur automatique et un ventilateur (système à air forcé). Bien que l’éclosion soit possible sans l’un ou l’autre de ces attributs, l’incubation prend beaucoup plus de temps et risque un taux d’éclosion plus faible. Presque tous les incubateurs disponibles à l’achat ont un thermomètre intégré et parfois un hygromètre (pour surveiller l’humidité). Beaucoup ont également un système d’air forcé, qui fait circuler l’air dans l’incubateur pour maintenir une température uniforme partout. Il est également important de lire les critiques du modèle en question., Les examens peuvent révéler une tendance pour l’incubateur à courir trop chaud ou froid, ou peut-être devenir moins précis sur plusieurs Trappes.

tourneur automatique

je considère un tourneur automatique comme une nécessité, en particulier pour les œufs de caille. Tourner à la main est possible, mais cela nécessite d’ouvrir fréquemment l’incubateur et de perturber les niveaux de température et d’humidité. De plus, les coquilles d’œufs de caille sont extrêmement minces et toute manipulation supplémentaire risque d’endommager l’œuf., De plus, beaucoup de gens mettent un « x” au crayon sur les coquilles lorsqu’ils tournent à la main, mais c’est beaucoup plus difficile à voir avec le camouflage naturel des œufs de caille.

Rails

certains tourneurs automatiques utilisent des rails, donc si c’est le type de modèle que vous envisagez, assurez-vous qu’il y a des rails d’oeufs de caille disponibles. Elles ont généralement besoin d’être acheté séparément. Certains incubateurs n’utilisent pas de rails, mais ont plutôt les œufs entre les lattes dans une boîte qui glisse sur le sol, les tournant au fur et à mesure.

Cette conception s’adapte à une variété de tailles d’œufs, donc aucun achat supplémentaire ne devrait être nécessaire. Selon le nombre d’œufs que vous souhaitez éclore et la fréquence prévue des éclosions, vous voudrez peut-être dépenser un peu moins pour un incubateur plus petit, ou un peu plus pour une plus grande capacité et un retour positif sur sa durabilité à long terme. Gardez à l’esprit qu’un incubateur de plus grande capacité peut encore incuber un petit nombre d’œufs; il n’a pas besoin d’être plein pour fonctionner.,

fenêtres D’Observation

certains incubateurs ont de petites fenêtres d’observation sur le dessus, tandis que d’autres ont un couvercle en plastique transparent ou sont entièrement en plastique transparent. J’ai constaté que les fenêtres d’observation plus petites sont sujettes au brouillard avec l’humidité élevée requise dans les derniers jours d’éclosion. Il peut être important pour vous de pouvoir regarder les poussins éclore, auquel cas un couvercle transparent ou une fenêtre d’observation plus grande serait idéal. Cette conception permet de garder un œil sur les œufs qui ont piqué, ou s’il semble qu’un poussin se débat pendant le processus d’éclosion.,

où trouver des œufs de caille

Si l’incubateur fonctionne comme prévu, il est temps de mettre les œufs! Il existe de nombreux endroits pour acheter des œufs de caille Coturnix en ligne. De nombreux éleveurs expédient uniquement des jours spécifiques de la semaine et peuvent avoir un certain délai avant l’expédition, alors soyez conscient de cela avec votre calendrier d’éclosion. Assurez-vous de commander des œufs spécialement conçus pour l’éclosion, car les œufs de caille peuvent également être vendus pour la consommation ou l’artisanat et ne sont pas viables à éclore. Il existe plusieurs variétés de couleurs de plumage à choisir, et des œufs de Céladon (œufs bleu-vert) sont également disponibles auprès de certains vendeurs., Dans la description du produit, notez si une garantie de taux d’éclosion ou des œufs supplémentaires seront inclus. Ce ne sont pas nécessairement des pratiques standard, mais de bons avantages s’ils sont offerts. Il peut également y avoir des photos de l’emballage qu’ils utilisent. Les carrés de mousse avec des découpes dans lesquelles les œufs se nichent sont idéaux, car ils augmentent la sécurité et l’intégrité des œufs en transit.

vendeurs locaux

Si vous pouvez trouver un vendeur local, vous pourrez peut-être ramasser les œufs en personne., C’est la meilleure option, si possible, car les œufs passent le moins de temps dans l’expédition et ne sont pas exposés à des températures variables. Les magasins de fournitures agricoles transportent parfois ou commandent des œufs Coturnix, mais il y a généralement un minimum requis de 50 œufs ou plus (plus que ma capacité actuelle pour les cailles!). Si vous avez quelques amis qui vous accompagneront sur un lot plus important, cela peut être une option utile.

les Œufs de Votre Troupeau

Si vous avez déjà des cailles, vous pouvez également éclore des œufs de votre propre stock., Recueillir les œufs tous les jours, et si vous avez besoin de recueillir au cours de quelques jours pour recueillir assez pour votre éclosion, les stocker à la mi-50 degrés Fahrenheit gamme, avec les points vers le bas. Un réfrigérateur est trop froid pour cela. Les œufs doivent avoir moins d’une semaine lorsqu’ils sont placés dans l’incubateur pour de meilleurs rendements à l’éclosion. Évitez de laver les œufs, car cela supprime la mère protectrice sur les coquilles. S’il y a de la saleté visible sur l’œuf, retirez-le doucement avec une brosse à poils doux, ou envisagez de ne pas le régler si la saleté est tenace., Certains éleveurs aiment peser les œufs et choisir les plus gros pour faciliter le développement d’une lignée de plus gros oiseaux (en particulier pour les producteurs de viande).

je préfère avoir déjà l’incubateur en marche et réglé à la température et au niveau d’humidité corrects avant de mettre les œufs. Inspectez soigneusement les œufs et jetez ceux qui sont endommagés. Placez les œufs dans l’incubateur selon les instructions de l’incubateur. Si votre incubateur a des rails, placez les œufs, pointés vers le bas, dans Les Coquetiers., »

où mettre L’incubateur dans votre maison

Une fois que vous avez un incubateur, il y a quelques facteurs pour décider où le mettre pendant l’incubation. Choisissez un emplacement exempt de courants d’air froids ou de lumière directe du soleil, car il sera difficile pour le système de chauffage de réguler et de maintenir la température appropriée. L’emplacement devrait être une zone à faible trafic et protégée des animaux de compagnie ou des enfants curieux. Envisager un plan d’urgence en cas de panne de courant pendant l’incubation.,

bien nettoyer L’incubateur

assurez-vous de bien nettoyer et stériliser l’incubateur et les rails ou les inserts, en suivant les instructions du fabricant. Assurez-vous d’éviter de submerger l’équipement sensoriel délicat, les éléments chauffants, les moteurs et le composant informatique. Je préfère laver l’incubateur avec de l’eau chaude savonneuse, et après rinçage, désinfecter avec une solution de ¼ tasse d’eau de Javel diluée dans 1 gallon d’eau. Laisser sécher à l’air. Il est important de ne pas mélanger l’eau de Javel avec une solution savonneuse, ce qui peut créer des vapeurs nocives., N’utilisez pas de nettoyants chimiques, car ces composés peuvent s’absorber dans la mousse de polystyrène ou le plastique, ce qui peut nuire aux œufs en développement. Dans l’avenir, prenez l’habitude de nettoyer l’incubateur immédiatement après les poussins sont déplacés à la couveuse.

tester avant de charger

Une fois que l’incubateur est propre, sec et assemblé, il est temps de faire un test. Placez l’incubateur à l’emplacement de votre choix et branchez le cordon d’alimentation et le tourneur automatique., Le niveau d’humidité approprié pour les cailles est de 45% au cours des 14 premiers jours (vous devrez peut-être ajouter un peu d’eau à l’incubateur pour y parvenir), et la température devrait être de 99,5 degrés Fahrenheit (37,5 degrés Celsius). Idéalement, ayez un thermomètre et un hygromètre séparés pour tester la précision de la lecture de l’incubateur. Assurez-vous que l’incubateur maintient la température stable (des fluctuations minimales d’un demi-degré ne sont pas inhabituelles). Vous pouvez utiliser ce temps pour expérimenter avec la quantité d’eau à ajouter, et à quelle fréquence, pour atteindre le niveau d’humidité objectif., Il y a quelques incubateurs qui incluent le contrôle automatisé d’humidité, ou les modèles qui adaptent un kit pour ceci.

couver vos œufs

jours 1 – 14

l’incubation des cailles prend généralement 18 jours, mais elles peuvent éclore dès le jour 16 ou jusqu’au jour 20.

le jour 14, Vous devrez arrêter de tourner les œufs., Cela signifie non seulement débrancher le tourneur automatique (si votre modèle a un cordon séparé pour cela), mais aussi retirer les œufs des rails et les placer soigneusement sur le plancher d’éclosion.

pour certains incubateurs, le plancher est déjà en place sous les rails ou sous le plancher d’incubation. Pour les autres, vous devrez retirer le plancher d’incubation et le remplacer par le plancher d’éclosion.

la plupart des incubateurs ne sont pas spécialement conçus pour les cailles, de sorte que la grille du sol est probablement trop large pour les pieds de poussin de caille., Déposez une couche ou deux de serviettes en papier sur le sol à couver, puis placez doucement les œufs sur les serviettes en papier. Ce processus doit être fait aussi rapidement et soigneusement que possible pour éviter que l’incubateur ne soit trop froid ou trop sec. En ce qui concerne les œufs à la chandelle, personnellement, je ne m’en soucie pas, car la coloration de la coquille le rend difficile à voir et la manipulation supplémentaire risque d’endommager l’œuf.

jour 15 et après

le jour 15, après avoir placé les œufs sur le plancher d’éclosion, l’humidité doit être augmentée à 55 à 70 pour cent., Ajoutez de l’eau supplémentaire à l’incubateur, en faisant attention à ne pas renverser sur les œufs ou les serviettes en papier. Vous remarquerez peut-être un certain mouvement dans les œufs à ce stade, et ils devraient commencer à piquer autour du jour 15 ou plus.

éclosion!

lorsque les poussins commencent à éclore, n’ouvrez pas l’incubateur, sauf si cela est absolument nécessaire, car cela libère de la chaleur et de l’humidité, et peut entraîner un rétrécissement des poussins non éclos dans l’œuf. Les poussins éclos peuvent rester dans l’incubateur jusqu’à 24 heures, et à ce moment-là, vous pouvez les déplacer rapidement vers la couveuse, qui devrait déjà être opérationnelle à température., Travaillez rapidement pour que l’incubateur soit ouvert le moins longtemps possible. Dans l’idéal, tous les poussins éclosent dans les 24 heures, mais ce n’est pas toujours le cas.

Pipping and Zipping

gardez un œil sur les poussins qui ont pipped ou partiellement éclos, mais qui n’ont pas progressé depuis plusieurs heures. Une ouverture percée qui s’est refermée est une situation d’urgence qui nécessite une intervention immédiate.

aider un poussin à éclore est un dernier recours et ne doit être fait que lorsqu’il a séché et est coincé., Je commence de manière conservatrice, en retirant rapidement l’œuf partiellement éclos de l’incubateur et en retirant soigneusement un morceau de coquille autour de l’ouverture du pépin. Je pourrais obtenir le poussin a commencé avec « décompresser » l’extrémité arrondie de la coquille. Si le poussin semble libre et encouragé, cela peut suffire et il peut être remis dans l’incubateur. Si les plumes sont séchées et gunky, cependant, il est rétractable enveloppé et coincé dans la coquille, et ne sera pas en mesure d’éclore sur son propre. Cette situation est mieux évitée par des niveaux d’humidité plus élevés, et ne pas ouvrir l’incubateur inutilement., J’ai rencontré cela avec un incubateur que j’avais utilisé pour plusieurs Trappes réussies auparavant, et j’ai découvert que l’hygromètre donnait des lectures inexactes. Je garde maintenant un hygromètre secondaire dans l’incubateur pour éviter cela.

soyez assuré qu’avec une préparation appropriée et une température et une humidité précises, une éclosion d’œuf de caille a rarement des complications. Les cailles sont une joie à éclore, et c’est incroyable de voir à quelle vitesse elles grandissent.

Kelly Bohling est originaire de Lawrence, Kansas., Elle travaille comme violoniste classique, et entre les concerts et les leçons, elle peut être trouvée dans le jardin ou passer du temps avec ses animaux, y compris les cailles et les lapins angora Français. Kelly tourne également la fibre Angora de ses lapins en fil, que l’on peut trouver dans sa boutique Etsy, Three Rabbit Yarns. Elle aime trouver des façons dont ses animaux et son jardin peuvent bénéficier les uns des autres pour une ferme urbaine plus durable. Vous pouvez également la suivre sur Instagram.