aucune collection d’alcool n’est complète sans une bouteille de Kahlua.
cette délicieuse liqueur de café se retrouve à la maison chez les Russes blancs, et peut faire un ajout amusant à un chocolat chaud « adulte”!
bien sûr, vous pouvez vous retrouver avec une bouteille de Kahlua qui est assise dans l’armoire à liqueur depuis un certain temps. Kahlua peut-il aller mal? Comment Pouvez-vous dire si Kahlua est toujours sûr de boire? Lisez la suite pour savoir!,
Peut Kahlua Aller Mal?
Comme beaucoup de liqueurs Kahlúa devient mauvais. Alors que votre bouteille de Kahlua ne peut pas se gâter dans le sens traditionnel de la moisissure croissante, ou aller rance, au fil du temps, il commencera à décliner en qualité.
le fabricant recommande que Kahlua soit consommé dans les quatre ans suivant la date de production., Cette recommandation de durée de conservation est la même, que la bouteille ait été ouverte ou non, et ne dépend pas de la méthode de stockage.
bien que le produit soit toujours sans danger à consommer après quatre ans, la qualité se sera probablement dégradée, et vos boissons mélangées pourraient avoir un goût un peu plat!,
Comment savoir Si Kahlua A Mal tourné
Le principal saveur de Kahlua, c’est le café, et au fil du temps, les composés aromatiques dans l’infusion commencent à se décomposer. Cela rendra la liqueur moins savoureuse, et en même temps, diminuera l’odeur.
Donc, la première façon de tester si une bouteille de Kahlua est toujours bon de le sentir. Si l’odeur du café est forte, alors le Kahlua est probablement encore bon., Une odeur plus faible, ou aucune odeur du tout indique que le goût sera probablement éteint et ne sera pas aussi bon.
bien que cela soit peu probable, Kahlua qui a été contaminé pourrait potentiellement abriter une croissance bactérienne ou de moisissure indésirable. Si vous sentez des odeurs acides ou autres, le Kahlua a probablement mal tourné et ne devrait pas être consommé. De même, s’il y a des signes visuels de croissance de moisissures, bien que très improbable (sinon presque impossible), le Kahlua devrait être jeté.,
Kahlua se déposera après un certain temps, et bien que cela n’indique pas de détérioration, cela signifie que la saveur a probablement changé un peu. Vous pouvez mélanger la boisson en basculant doucement la bouteille à l’envers plusieurs fois avant de servir – assurez-vous simplement qu’elle est bien scellée!
la formation de cristaux de sucre sur le bord de la bouteille est un autre signe que le Kahlua a peut-être connu des jours meilleurs, bien qu’il soit toujours sûr de boire.,
Comment conserver le Kahlua
Kahlua doit être stocké dans un endroit frais et sombre, à l’abri de l’exposition à la chaleur ou à la lumière directe du soleil. Si vous préférez, vous pouvez stocker Kahlua dans le réfrigérateur, mais cela n’augmentera pas la durée de Conservation par une mesure substantielle.
beaucoup de gens préfèrent conserver Kahlua au réfrigérateur pour des raisons de goût, car cette liqueur est mieux servie fraîche.,
la chose la plus importante à retenir lors du stockage de Kahlua, est que la bouteille doit rester hermétiquement fermée. Les composés aromatiques sont sensibles à l’exposition à l’air, donc fermer hermétiquement la bouteille est le meilleur moyen de conserver la forte saveur de café. Cela empêchera également l’alcool de s’oxyder et réduira l’évaporation, ce qui a tendance à se produire avec les boissons à base d’alcool.
le Stockage de Kahlua dans le congélateur n’est pas recommandé., Bien qu’il y ait beaucoup d’alcool, ce qui empêchera le Kahlua de congeler solide dans la plupart des congélateurs à domicile, la boisson deviendra épaisse et peut-être épaisse lorsqu’elle est congelée. Cela rendra le versement de Kahlua assez difficile et donnera à vos boissons mélangées une texture désagréable.
Vous pouvez, bien sûr, refroidir une bouteille de Kahlua dans le congélateur pendant une demi-heure pour obtenir la liqueur à une meilleure température pour boire, pour éviter d’utiliser trop de glace.