La maladie de Graves et la thyroïdite de Hashimoto sont deux formes courantes d’une plus grande famille de maladies appelées maladie thyroïdienne auto-immune, ou AITD.
comment la maladie thyroïdienne auto-immune se développe reste un mystère. Cependant, la recherche a conclu que certaines personnes sont génétiquement prédisposées à développer une maladie thyroïdienne auto-immune alors que d’autres sont surmontées par L’AITD via une toxicité environnementale., Pourtant, de nombreuses personnes ayant des antécédents familiaux d’AITD ainsi que celles ayant des niveaux élevés de toxines environnementales dans leur corps ne développent pas D’AITD. Ce fait a conduit les chercheurs à regarder plus profondément.
ce qu’ils ont découvert, c’est que l’alimentation a l’effet le plus profond de favoriser L’AITD ou de la prévenir malgré la prédisposition génétique et la toxicité environnementale.
qu’est-ce que la maladie thyroïdienne auto-immune?,
comme d’autres maladies auto-immunes, la maladie thyroïdienne auto-immune décrit le processus par lequel le système immunitaire commence à identifier la thyroïde comme un agent étranger et produit des anticorps contre elle. Ces anticorps déclenchent ensuite une réponse inflammatoire dans tout le corps, qui est similaire à ce qui se produit lorsque le corps combat une infection.
lorsque ce processus se poursuit assez longtemps, des formes plus graves de maladie thyroïdienne auto-immune apparaissent. Ceux-ci incluent la maladie de Graves et la thyroïdite de Hashimoto., Dans la plupart des cas, les gens ne présentent aucun symptôme de leur AITD jusqu’à ce qu’il atteigne ces états plus graves.,0898e »>Cold intolerance
Graves’ disease symptoms are reflective of Hyperthyroidism (overactive) while Hashimoto’s thyroiditis symptoms are reflective of Hypothyroidism (underactive)., L’hypothyroïdie peut se présenter avec d’autres symptômes qui ne semblent pas liés à la thyroïde, tels que l’asthme, le syndrome du canal carpien, l’enrouement, la raideur de la nuque, la peau pâle, le psoriasis et les vertiges.
les niveaux anormaux de TSH aident généralement à diagnostiquer à la fois l’hyperthyroïdie et l’hypothyroïdie, mais L’AITD peut persister pendant des années avant de produire des changements dans les niveaux de TSH. Ceci avec le retard inhérent de L’AITD pour produire des symptômes rend les tests d’anticorps thyroïdiens beaucoup plus cliniquement utiles que les panneaux de TSH dans le diagnostic de L’AITD.,
vous êtes ce que vous mangez t votre thyroïde aussi
la glande thyroïde est l’un des acteurs les plus précieux du système endocrinien. Les hormones produites par la thyroïde affectent finalement toutes les cellules du corps en régulant le métabolisme et les niveaux d’énergie ainsi que les fonctions reproductives, immunitaires, cardiovasculaires et neurologiques. C’est pourquoi la maladie thyroïdienne manifeste des symptômes liés à ces systèmes. Cela explique également pourquoi le régime alimentaire, source d’énergie, affecte la fonction thyroïdienne.,
en tant que seul organe dont les cellules peuvent absorber l’iode, il est une idée fausse commune qu’il n’y a pas d’autres éléments alimentaires qui affectent la thyroïde. La thyroïde absorbe l’iode des aliments, l’ajoute à la tyrosine et convertit ce complexe iode-tyrosine en hormones, diiodothyronine (T2), triiodothyronine (T3), la forme active et thyroxine (T4). La Tyrosine est un acide aminé essentiel au fonctionnement du cerveau, en particulier pour synthétiser des signaux cérébraux et des neurotransmetteurs spécifiques., Le sélénium soutient la fonction thyroïdienne de manière plus indirecte en régulant la réponse immunitaire, en limitant l’inflammation et en prévenant les maladies chroniques.
consommer des fruits de mer, des légumes de mer, du yogourt biologique nourri à l’herbe, des œufs biologiques, du lait de vache biologique cru et du sel de mer non raffiné offre de l’iode sous une forme plus biodisponible que le sel de table iodé. Les personnes qui dépendent uniquement du sel de table comme source d’iode risquent de devenir déficientes., La Tyrosine doit également être consommée à partir de sources d’aliments sains, notamment des amandes, des avocats, des bananes, des œufs et de la volaille élevés dans les pâturages, des graines de citrouille et du saumon D’Alaska capturé à l’état sauvage. Le saumon D’Alaska capturé à l’état sauvage est également une excellente source alimentaire de sélénium. Le sélénium est également abondant dans les noix du Brésil, les produits laitiers, l’ail, les oignons, les graines de tournesol et les tomates.
aliments qui endommagent la thyroïde et favorisent la maladie thyroïdienne auto-immune
L’apport suffisant d’iode, de tyrosine et de sélénium dans l’Alimentation ne représente qu’une partie de ce qu’il faut pour soutenir la santé thyroïdienne., Une partie importante consiste à éviter les aliments qui endommagent la thyroïde. Ces aliments ont été étiquetés comme déclencheurs de maladies thyroïdiennes:
- L’alcool perturbe les niveaux de T3 dans tout le corps ainsi que la production d’hormones dans la thyroïde. Au fil du temps, ces effets suppriment la capacité du corps à utiliser l’hormone thyroïdienne. L’alcool doit être consommé avec modération ou pas du tout chez les personnes atteintes d’hypothyroïdie.
- les Bromes sont un additif alimentaire utilisé dans la farine qui est ensuite utilisé pour cuire du pain et d’autres aliments., Les Bromes apparaissent également dans le dentifrice, le rince-bouche, le matériel informatique en plastique, les tissus d’ameublement et les pesticides explicitement utilisés pour les fraises. Les Bromes perturbent le système endocrinien dans son ensemble, y compris la thyroïde.
- le café pris avec ou dans les 30 minutes suivant un traitement hormonal thyroïdien peut bloquer complètement l’absorption de ce traitement hormonal substitutif. Bien qu’il n’ait pas été démontré que le café endommage directement la thyroïde, ses effets sur le traitement peuvent prolonger la maladie thyroïdienne.,
- les aliments gras ou frits sont capables d’empêcher la thyroïde de produire du T3 ainsi que de bloquer l’absorption de l’hormone thyroïdienne par le corps (y compris la thérapie de remplacement de l’hormone thyroïdienne). Cette combinaison dangereuse d’effets conduit les professionnels de la santé à demander aux patients d’éliminer les aliments frits et de manger des quantités minimales d’aliments gras comme le beurre, la mayonnaise ou les viandes grasses.
- les aliments génétiquement modifiés (OGM) contiennent souvent une pléthore de toxines environnementales provenant des agents agricoles (c.-à-d.,, pesticides, herbicides, fongicides) utilisés pour les cultiver. D’autres OGM sont traités avec des produits chimiques qui attaquent la fonction endocrinienne et interrompent à leur tour la fonction thyroïdienne.
- le Gluten n’attaque pas seulement la santé gastro-intestinale, il induit également une inflammation systémique qui perturbe la fonction thyroïdienne. Présent dans les aliments transformés à partir de céréales, comme l’orge, le seigle et le blé, le gluten peut même prolonger la maladie thyroïdienne en inhibant l’absorption de l’hormone thyroïdienne (y compris le traitement hormonal substitutif thyroïdien)., Une étude a révélé que la maladie cœliaque et l’hypothyroïdie se développent souvent ensemble, et le gluten en est probablement responsable.
- les halogènes, à savoir le fluorure et le chlorure, qui sont des parents du brome limitent la quantité d’iode qui est transportée dans la thyroïde bloquant ainsi la conversion de T4 en T3, qui est la forme active de l’hormone thyroïdienne. Outre la nourriture, les halogènes se trouvent également dans l’eau, les médicaments et l’environnement.,
- le soja non fermenté, y compris l’edamame, le miso et le tofu, souvent déguisé en aliment naturel, peut altérer la fonction endocrinienne par l’intermédiaire de ses isoflavones qui inhibent l’absorption du traitement hormonal substitutif de la thyroïde. La recherche montre que les femmes sont particulièrement sensibles à l’effet des phytoestrogènes présents dans le soja, qui incluent endommager la thyroïde ainsi que la détérioration des cellules du cerveau.
- le sucre raffiné, présent dans les sucreries, les boissons sucrées et les aliments transformés, offre beaucoup de calories sans nutriments., Cela peut exagérer le gain de poids déjà induit par une thyroïde sous-active et contester l’absorption des nutriments dans l’intestin.
- le Sodium, un autre ingrédient utilisé excessivement dans les aliments transformés, augmente la pression artérielle qui est déjà menacée par une thyroïde qui fonctionne mal. Même au détriment d’essayer d’augmenter les niveaux d’iode, cela n’en vaut pas la peine. L’apport en Sodium ne doit pas dépasser 1 500 milligrammes par jour pour éviter d’autres dommages à la thyroïde.,
- trop de fibres provenant de grains entiers, de légumes, de haricots et d’autres légumineuses interrompent le traitement hormonal substitutif thyroïdien en bloquant son absorption. Les fibres sont essentielles à la digestion et à la santé intestinale, alors limitez l’apport à 20 à 35 grammes par jour.,
Comment guérir la maladie thyroïdienne auto-immune naturellement et soutenir la fonction endocrinienne
La guérison de la thyroïde est une quête à trois voies pour aborder:
- prédisposition génétique – cela implique d’examiner les antécédents familiaux d’une personne, sa réponse physiologique au stress et ses sensibilités alimentaires.
- toxicité environnementale – nécessite d’examiner les choix de style de vie tels que les produits de beauté, les ustensiles de cuisine, l’usage du tabac, etc.,
- régime de soutien à la thyroïde-une étape plus immédiate, directement impactée par ce qui est consommé ou non consommé.
un praticien de la santé intégrative / fonctionnelle peut aider à ces trois étapes en prenant un historique détaillé. Les tests sanguins seront également utiles, car ils peuvent révéler des carences nutritionnelles non diagnostiquées.,
Une carence en sélénium, en vitamine B12 ou en ferritine peut déclencher la thyroïdite de Hashimoto:
- une carence en sélénium peut causer de l’anxiété ou des problèmes de régulation de la glycémie tandis que
- une carence en vitamine B12 peut induire dans d’autres nutriments essentiels .
- la carence en ferritine génère une perte de cheveux car le corps ne peut pas retenir le fer sans ferritine pour le stocker.,
ces carences doivent être traitées en premier afin de ne pas épuiser les avantages d’un régime de soutien thyroïdien.
guérir L’intestin et la maladie thyroïdienne auto-immune
La guérison de l’intestin est la prochaine étape importante vers l’obtention des avantages d’un régime de soutien thyroïdien. Les nutriments sont absorbés par les aliments dans l’intestin; ainsi, toute condition inflammatoire, comme le syndrome de l’intestin qui fuit, rendra impossible l’absorption des nutriments adéquats et contribuera aux carences en nutriments abordées dans la dernière étape.,
prendre des probiotiques et manger des aliments riches en probiotiques équilibre les bactéries dans l’intestin, améliore la santé intestinale en général et maximise la digestion.
Les personnes ayant des sensibilités alimentaires devraient également évaluer si elles peuvent avoir une infection intestinale. H. pylori, la prolifération bactérienne de l’intestin grêle (SIBO) et les parasites peuvent tous déclencher la production d’anticorps thyroïdiens et contribuer à la fuite intestinale.,
le régime de soutien de la thyroïde
Après avoir vérifié les carences en nutriments et guéri l’intestin, le régime de soutien de la thyroïde peut prendre effet en éliminant le gluten et en mangeant des aliments riches en nutriments.
d’Éliminer le gluten en évitant toutes les céréales contenant du gluten comme le blé, le seigle, l’avoine, l’orge et l’épeautre. La plupart des aliments qui disent « sans gluten” contiennent du riz ou du maïs et une consommation excessive de ceux-ci perturbera l’équilibre de la glycémie et déclenchera à nouveau la réponse inflammatoire de la production d’anticorps thyroïdiens., Complétez le régime avec des graisses saines, des protéines maigres, comme la dinde et l’agneau, et beaucoup de légumes, en particulier les légumes crucifères.
légumes crucifères: le chou frisé, le chou, le chou-fleur, le brocoli, le bok choy, les choux de Bruxelles et les radis soutiennent la thyroïde en augmentant les niveaux de glutathion. Alors que certaines études ont remis en question un autre ingrédient des légumes crucifères appelé glucosinolate et son lien possible avec la cause des goitres, d’autres études louent ces légumes pour leurs capacités de lutte contre le cancer., Les enzymes déiodinases, également présentes dans les légumes crucifères, se sont révélées essentielles à la production d’hormones thyroïdiennes. Les nutritionnistes concluent que les avantages des légumes crucifères l’emportent sur leurs inconvénients pour la thyroïde, mais doivent être consommés avec modération (environ 5 onces par jour, cuits) car ils sont capables de bloquer l’absorption d’iode.
consommer des fruits est également acceptable, mais la modération est toujours vitale pour l’équilibre de la glycémie.,>Cherries
A bonus step in healing the thyroid is to support the body’s detoxification., Quelque chose d’aussi simple qu’un smoothie vert ou une désintoxication douce conçue pour le foie peut aider à préparer le corps à recevoir des nutriments.
certaines personnes trouvent le succès en suivant le régime paléo; cependant, il est toujours préférable de consulter votre professionnel de la santé intégratif / fonctionnel avant de changer de régime alimentaire. Rappelez-vous que la maladie thyroïdienne se développe lentement, il est donc plus que correct de guérir la thyroïde lentement.