Les amandes crues aux herbes créent des « chapelures” incontournables que vous pouvez enrober sur des tenders de poulet, ajouter à des boulettes de viande ou sur du Paleo mac-n-cheese!
n’Importe quelle recette qui appelle à la chapelure peut avez-vous gratter la tête si vous suivez un régime de type Paléo., Heureusement, avoir ces miettes d’amandes finement moulues avec un soupçon de saveur d’herbes à portée de main fera du dîner un jeu d’enfant sans sacrifier la texture croustillante que vous connaissez et aimez.
Les amandes finement moulues sont l’épine dorsale de cette chapelure saine dans cette recette en une étape. Pleines D’acides gras oméga-3, de vitamine E et de protéines, les amandes sont idéales pour soutenir le fonctionnement du cerveau ainsi que pour combattre des maladies telles que la maladie d’Alzheimer et les maladies cardiaques. La peau des amandes contient de puissants antioxydants, ce qui en fait un meilleur choix que les amandes blanchies., Les noix ou les noix de cajou peuvent également fonctionner dans cette recette si vous les préférez.
commencez par combiner les amandes et les herbes séchées dans un robot culinaire et pulsez à grande vitesse jusqu’à ce que les noix soient finement broyées. Veillez à ne pas trop broyer, ou les amandes peuvent libérer trop de leur huile naturelle et s’agglutiner ensemble. Verser la chapelure assaisonnée dans un récipient hermétique et conserver dans un endroit sec et frais. Parce que les amandes peuvent se gâter plus rapidement que la chapelure standard, je recommande d’utiliser la vôtre dans un mois.,
Essayer de comprendre exactement de quoi manger sur le Paléo?,à la fois pour le croustillant de légumes frites
Le Meilleur fait Maison Paléo italien Chapelure
Outils
- robot
Ingrédients
- 2 tasses d’amandes crues
- 1/2 t de basilic séché
- 1/4 t d’origan séché
- 1/4 t de thym séché
- 1/8 t à l’ail en poudre
Instructions
- Combiner les ingrédients dans un robot culinaire et pulser à vitesse élevée jusqu’à ce que finement moulu. Stocker dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec jusqu’à un mois.,
PS: Ces amande de la chapelure de travailler de façon transparente dans ces Paléo favoris:
- Cajun Cuite au Four, Cornichons
- au four Farci aux Artichauts
- Aubergines Frites