des œufs brouillés doux, beurrés et délicieux pour une foule? Les œufs brouillés cuits au four changent la donne!
imaginez ceci: c’est le matin. Votre estomac gronde. Votre famille a faim pour le petit déjeuner. Peut-être avez – vous même de la compagnie pour le brunch! Les œufs brouillés semblent être une bonne idée, mais vous ne voulez pas vous asservir à un poêle chaud toute la matinée! De plus, qui a une casserole assez grande pour faire cuire une douzaine d’œufs sur la cuisinière? Pas moi!, Solution: Œufs Brouillés Cuits Au Four!
Pourquoi Œufs Brouillés dans le Four?
Si vous ne brouillez que quelques œufs, ce ne serait pas nécessaire! Mais si vous nourrissez plus de deux personnes, les œufs brouillés cuits au four seront votre nouvelle meilleure amie.
- ils nourrissent une foule
- Vous n’avez pas besoin d’esclave sur un poêle chaud pour plusieurs lots d’œufs
- Vous avez seulement besoin d’un plat allant au four, pas d’une casserole massive
- il libère votre cuisinière pour cuisiner d’autres goodies pour le petit déjeuner (comme mes adorables crêpes de lapin!,)
Que Mettre dans le Four Cuit Oeufs Brouillés
C’est là que vous pouvez faire preuve de créativité! Si vous avez envie, vous pouvez ajouter un peu de quelque chose en plus pour faire de ces œufs brouillés cuits au four votre propre. Gardez à l’esprit que tout ce que vous ajoutez doit être déjà cuit. Nous ne voulons pas de viande crue ou de légumes jouant avec le temps de cuisson ici!
- herbes Fraîches
- Cuit à de poulet (poulet rôti serait génial)
- Fromage (tous les fromages! Imaginez à quel point ce fromage serait fondant!,)
- légumes rôtis (utilisez ces restes!)
Cuit au Four, des Œufs Brouillés Sans Lait
Cette recette a 2/3 tasse de lait, ce qui contribue à rendre les oeufs moelleux, léger et crémeux! Vous pouvez utiliser n’importe quel type de lait, si. Lait de noix, lait de graines,lait de coco whatever tout ce que vous aimez! Vous pouvez également beurrer votre plat de cuisson avec de la margarine ou votre alternative au beurre préférée pour faire des œufs brouillés cuits au four sans produits laitiers.,
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Description
Soft, buttery, and delicious scrambled eggs FOR A CROWD?, Les œufs brouillés cuits au four changent la donne!
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé
- 12 oeufs
- 1 cuillère à café de sel
- 2/3 de tasse de lait ((tout type))
- la ciboulette ((haché, pour garnir)
Instructions
- Préchauffer le four à 325 degrés. Utilisez le beurre pour graisser un plat allant au four 9×13 et réservez.
- Dans un saladier, casser les œufs et ajouter le sel et le lait. Fouetter ensemble jusqu’à bien mélanger.,
- verser le mélange d’oeufs dans le plat et cuire au four pendant 15 minutes. Retirer et utiliser une spatule pour remuer les œufs. Ils devraient juste commencer à se former mais toujours très doux.
- remettre les œufs au four pendant encore 10 minutes. Retirer et remuer à nouveau. S’ils ne sont pas encore à la consistance souhaitée, remettez-les quelques minutes à la fois, en remuant à chaque fois que vous les Vérifiez.
- Une fois les œufs brouillés, retirer du four et saupoudrer de ciboulette fraîche hachée. Servir immédiatement.,
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