si vous voulez faire griller une recette facile, rapide, polyvalente, saine et délicieuse, les paquets de poisson grillé vont être un favori instantané.

il n’ya Pas longtemps j’ai demandé sur Instagram ce genre de recettes que vous aimeriez voir par ici. Tant de réponses que j’ai reçues ont dit griller! Tu veux faire griller ton dîner et je comprends tout à fait. En été surtout, il n’y a rien de mieux qu’un repas fait et mangé à l’extérieur., La première chose qui m’est venue à l’esprit sont ces paquets de poisson grillé SUPER faciles qui sont complètement polyvalents! Vous savez combien j’aime ça.

les Poissons Grillés Paquets sont SI faciles à faire

je parle 5 minutes de préparation, 10 à 12 minutes de cuisson sorte de facile. Vous pouvez même les préparer à l’avance et enfournez sur la grille lorsque vous êtes prêt à manger!

Ce type de poisson est le meilleur pour les grillades?,

Il n’y a pas de règle dure et rapide ici! Vraiment, votre poisson préféré sera génial dans ces paquets. La grande chose à propos de griller dans un paquet est que même un poisson fin et délicat qui tomberait généralement sur le gril fonctionnera ici parce que la feuille le protège! J’utilise le flétan dans cette recette, mais vous pouvez essayer:

  • Saumon
  • Tilapia
  • Thon
  • le Mahi-mahi
  • l’Espadon

Quel type de légumes sont les meilleurs pour les grillades?,

tout comme avec le type de poisson que vous utilisez, cette recette est si polyvalent, vous pouvez le mélanger avec les légumes aussi! Certains de mes favoris pour griller:

  • oignon (j’ajoute toujours de l’oignon pour la saveur!,)
  • maïs
  • courgettes
  • asperges
  • carottes
  • poivrons
  • aubergines
  • champignons

les paquets de poisson grillé sont parfaits pour se divertir

comme ils sont si faciles à assembler et peuvent être préparés à l’avance, ils sont un excellent choix pour une soirée d’été détendue avec des amis! Vous pouvez également les servir sous forme de buffet et laisser chacun assembler son propre paquet avec son choix de légumes.,

Que puis-je gril?

Une fois que vous commencez à griller, vous ne voudrez plus vous arrêter!,ckets vont être un favori instantané

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ingrédients

  • 4 petites courgettes, coupées en dés
  • 2 échalotes, tranchées finement
  • 2 tasses de maïs (frais ou congelé)
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1/4 cuillère à li>
  • 1 cuillère à café de poudre d’ail
  • 12 brins de thym frais
  • 4 (6 onces) morceaux de flétan (peut utiliser n’importe quel poisson que vous aimez)
  • 4 cuillères à soupe de beurre
  • 1 citron

instructions

  1. préchauffer le gril à feu moyen/élevé., Pendant ce temps, assemblez les paquets de poisson. Disposez 4 gros morceaux de papier d’aluminium résistant. Placez une quantité égale de courgettes, d’échalotes et de maïs au centre de chaque sachet de papier d’aluminium. Arroser uniformément l’huile d’olive sur les légumes et saupoudrer les légumes de sel, de poivre citron et de poudre d’ail. Placez quelques brins de thym sur les légumes.
  2. placez un morceau de poisson dans chaque paquet directement sur les légumes et saupoudrez le poisson d’un peu de sel supplémentaire, de poivre au citron et de poudre d’ail. Ajouter une cuillère à soupe de beurre sur le poisson.
  3. pliez les côtés de chaque paquet scellant autour des bords., Laissez un peu d’espace en haut du paquet pour que la vapeur s’échappe.
  4. Placer directement sur la grille, fermer le couvercle et cuire pendant 10-12 minutes jusqu’à ce que le poisson soit cuit. Retirer du feu et ouvrir soigneusement le sachet et presser sur du jus de citron frais. Mangez hors du paquet ou transférez-le dans une assiette et profitez-en! Ajoutez de la sauce piquante si vous vous sentez épicé! ?

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