posez cette fourchette! Étape loin de ce que de la salade. Vous savez ce super-aliment extrêmement vert et crucifère que vous vous êtes gavé?, Je déteste vous le casser, amateurs d’aliments naturels, mais des études récentes suggèrent que le chou frisé peut en fait être mauvais pour vous. Gulp.
le résultat est que la crudité pourrait être dangereuse quand il s’agit de chou frisé, longtemps un chouchou de l’ensemble des aliments de santé. Comme L’a rapporté le Baltimore Sun, bien que le chou frisé cuit soit toujours considéré comme une puissance nutritionnelle, si vous consommez trop de salades de chou frisé cru, vous risquez peut-être d’altérer votre thyroïde.,
selon L’Institut Linus Pauling de L’Oregon State University, le chou frisé a longtemps été salué pour ses propriétés saines et anticancéreuses. Cependant, il contient également de la progoitrine, un composé qui peut interférer avec la synthèse des hormones thyroïdiennes, ainsi que des ions thiocyanate, qui peuvent submerger l’iode dont votre thyroïde a besoin, comme le rapporte le repas quotidien.,
cela signifie que la consommation de grandes portions de chou frisé cru, que vous faites probablement pour rester en bonne santé, peut entraîner des irrégularités hormonales. Cela pourrait bien faire des ravages sur la glycémie, le poids et la santé métabolique globale. Certains disent que vous pourriez même développer un goitre. Oups!
comme l’a noté le repas quotidien, une femme de 88 ans en Chine est tombée dans le coma en 2010 après un cas de dysfonctionnement thyroïdien lié au chou. Dans le but d’éviter le diabète, elle mangeait 3 livres de bok choy cru tous les jours depuis des mois., Donc, la bonne nouvelle semble être que la modération est la meilleure dans toutes les choses, y compris le chou frisé.