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les Avocats sont mes dernières alimentaire-l’amour.
j’ai toujours été fou du goût riche et crémeux et de la texture d’un avocat, mais dans le passé, j’ai toujours utilisé mes avocats pour faire du guacamole (obtenez ma fantastique recette de guacamole maison ici), ou je les ai ajoutés, en tranches fines, à des salades, des wraps, des hamburgers et des sandwichs.,
je n’avais jamais pensé à manger un avocat ordinaire avant, mais un jour, il y a un mois ou deux, j’ai eu quelques avocats dans le bol de fruits qui étaient presque au-delà de leur fleur. J’ai décidé de jouer avec quelques ingrédients pour voir ce que je pouvais en faire.
Oh. mon. bonté. !!!
Il n’y a pas de retour en arrière maintenant. Je suis sérieusement accro.
avec quelques simples assaisonnements ou « garnitures”, vous pouvez transformer un avocat nature en un délicieux déjeuner ou en une collation en milieu d’après-midi. Vous pouvez même servir un avocat À peine habillé comme apéritif à la place d’une salade avant le dîner.,
n’hésitez pas à modifier cette recette et à utiliser vos assaisonnements préférés, mais c’est exactement comme ça que j’aime le mieux mes avocats de nos jours.
Mmmm…. Si frais et délicieux!
je dois ajouter que j’ai récemment eu un ami gourmet pour le déjeuner récemment, et servi des avocats préparés de cette façon. Elle est devenue folle pour eux, et les sert maintenant de cette façon à sa famille et à ses amis.,
Ma façon préférée de manger de la plaine de l’avocat:
- avocat
- le jus d’un citron vert
- saupoudrer de sel de mer
- quelques brins de coriandre fraîche
Vous allez manger ce avocat tout droit sorti de la « coquille”. J’aime que la peau de l’avocat sert de son propre petit bol.
Tout d’abord, coupez votre avocat en deux en passant un couteau bien aiguisé à travers le fruit verticalement, en travaillant autour de la fosse.
divisez votre avocat en deux et retirez la fosse.,
selon la faim que vous (ou vos invités) avez, une seule portion peut être un avocat entier, un demi-avocat ou, vous pouvez couper chaque moitié en longueur et manger / servir vos avocats en quartiers.
presser un peu de jus de citron vert dans le centre évidé de l’avocat (la zone qui contenait la fosse).
Donner une bonne pincée de sel de mer.
terminez en hachant une généreuse quantité de coriandre fraîche sur le dessus de l’avocat.
je dois interrompre ici pendant une seconde pour vous parler de ces impressionnants ciseaux à herbes à triple lame
. Je les aime tellement., Vous pouvez hacher finement toute une poignée d’herbes en quelques secondes avec seulement quelques cisailles rapides!
c’est tout: jus de lime, sel et coriandre!
Maintenant, prenez une cuillère et creuser.
Oh miam!
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Jackie est une maman, d’épouse, de la maison de la garderie, et l’esprit créatif derrière Heureux Hooligans. Elle se spécialise dans l’artisanat et les activités pour enfants, les recettes faciles et la parentalité., Elle a commencé à bloguer en 2011, et Aujourd’hui, Happy Hooligans inspire plus de 2 millions de parents, de soignants et de professionnels de la petite enfance partout dans le monde.
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