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en Introduisant les meilleurs tacos au poulet jamais. Une recette facile de taco au poulet à base de Cuisses de poulet, plus un simple oignon & garniture à la coriandre. C’est notre recette de taco au poulet préférée de tous les temps. Ils ont le goût de sortir d’un food truck!,
Tous les membres de votre famille vont adorer cette recette — ils vont l’engloutir, et cela ne prend que quelques minutes. Vous serez la star du dîner!
les meilleurs Tacos au poulet de tous les temps
Taco Tuesday tient une place forte dans mon cœur et dans le cœur de mes enfants, mais nous avons été dans une crise majeure taco ces derniers temps. La seule chose que j’ai faite est standard tacos de boeuf haché, et bien que ceux-ci sont très bien, ils ne sont tout simplement pas si excitant après avoir mangé pour eux la millionième fois.,
j’ai décidé d’être un peu créatif dans le département taco et d’opter pour des recettes de tacos au poulet de style food truck incroyablement savoureuses mais simples. Vous les gars, ils se sont révélés incroyables! Il a seulement fallu environ 12 minutes pour faire cuire le poulet, quelques minutes de plus pour faire chauffer les tortillas, puis nous les avons juste jetées ensemble.
une recette facile de tacos au poulet
ces tacos sont super simples dans le fait qu’ils ne sont faits qu’avec de la viande de poulet (qui est super délicieuse et pleine de saveur) et une simple garniture d’oignon et de coriandre sur des tortillas de maïs., Donnez le tout un pressage de citron vert avant de les manger, et c’est un enveloppement! J’ai envie de les garder simples, c’est ce qui leur donne le goût d’être tout droit sortis d’un camion de nourriture (vous pourriez aussi les appeler un taco de rue), parce que vous les ramasserez et en mangerez deux. Ils ne sont pas pointilleux, ils n’ont pas beaucoup de couches, et ils sont pleins de saveur. Vous pouvez ajouter un peu d’avocat ou une pincée de fromage cotija, mais ceux-ci ne sont pas vraiment nécessaires. Gardez les choses simples, amis!,
pourquoi les cuisses de poulet sont géniales pour les tacos:
- Les cuisses de poulet désossées et sans peau sont la version humide et savoureuse de leurs homologues de poitrine de poulet. Ils ne sèchent pas, et J’adore les utiliser.
- ils ont tendance à être beaucoup moins chers que les poitrines de poulet, ce qui est toujours une victoire.
- Les cuisses de poulet désossées et sans peau ont un peu plus de graisse, mais vous pouvez couper toutes les graisses visibles avant de les utiliser et elles seront encore humides une fois cuites.,
- voici un article hilarant D’Epicurious sur leur amour pour toutes les choses Cuisses de poulet, si vous avez besoin de convaincre davantage.
- Instant Pot Lovers: voici ma recette de viande de Taco au poulet Chipotle Instant Pot préférée pour vous. Tellement bon.
vous ai-je encore convaincu de les essayer? Sérieusement, il suffit d’obtenir une livre (pour quelques dollars) pour faire cette recette, et ce sera suffisant pour vous mettre sur la cuisse de poulet de l’équipe. Tellement facile à utiliser et plein de saveur!,
trucs et astuces pour faire les meilleurs tacos au poulet:
- Les deux tortillas ne sont pas un must, mais cela aide à tout garder dedans. Lorsque vous utilisez simplement une tortilla, ils semblent se briser et s’effondrer.
- Si vous ne voulez pas que la garniture soit trop épicée, vous pouvez retirer les graines du jalapeno ou les omettre toutes ensemble.
- Le citron vert pour le service n’est pas facultatif; il fait vraiment le plat!,
parce que ces tacos au poulet sont si simples et faciles à faire, n’hésitez pas à ajouter un côté de chips et de salsa et de guacamole ainsi que des boissons amusantes (je recommande une limonade maison fraîche pour cette recette)! Vous allez vous sentir comme si vous mangiez à l’extérieur tout en étant assis dans votre propre cuisine.
Combien de poulet ai-je besoin pour tacos?
Cette recette fait 4 portions, et je reçois une Livre de Cuisses de poulet désossées et sans peau., N’hésitez pas à ajuster la quantité de poulet que vous achetez en fonction du nombre de personnes que vous servez (et si vous en avez trop, Cela fait d’excellents restes!).
Que dois-je mettre dans les tacos?
Vous pouvez littéralement mettre ce que vous voulez dans les tacos — c’est la beauté de ces petits wraps personnalisables! Pour cette recette, j’ai gardé les choses simples et ajouté de l’oignon haché, de la coriandre et du jalapeno avec un peu de jus de citron vert, du sel et du poivre. C’était DIVIN! Vous pouvez également ajouter du fromage, de la crème sure et tous les autres légumes que vous aimez.
les tacos peuvent – ils être sains?
Euh, totalement!, Vous avez généralement une sorte de protéines et de légumes, et ces tacos utilisent des tortillas de maïs, qui sont légèrement plus saines que la farine. Ils sont remplis de toutes sortes de bienfaits sains, alors allez-y et ajoutez-le à votre liste de « repas sains”.
Comment faire des tacos parfaits?
Maintenant, c’est une grande question. Je crois fermement au pouvoir de réchauffer les tortillas dans la poêle afin qu’elles soient un peu grillées et peut-être même un peu croustillantes sur les bords. C’est un MUST, et vous devez l’essayer si vous n’avez jamais chauffé le vôtre., J’aime aussi double couche mes tortillas afin qu’il garde toutes les garnitures mieux sans rupture de tortilla. Enfin, une pincée de citron vert est absolument nécessaire pour tout rassembler et vraiment ajouter un coup de fraîcheur.
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Description
en Introduisant les meilleurs tacos au poulet jamais. Une recette facile de taco au poulet à base de Cuisses de poulet, plus un simple oignon & garniture à la coriandre. C’est notre recette de taco au poulet préférée de tous les temps. Ils ont le goût de sortir d’un food truck!, poudre de chili
pour la garniture:
- 1/3 tasse d’oignon rouge ou doux finement haché
- 1/3 tasse de coriandre finement sel et poivre, au goût
- 1 citron vert, coupé en 8 morceaux
16 petites tortillas de maïs pour servir
instructions
- Dans un grand sac en plastique à fermeture éclair ou dans un plat peu profond, ajouter le poulet, toutes les épices, le jus de citron vert et l’huile., Fermez le sac et utilisez vos mains pour mélanger le tout. Si vous utilisez un plat peu profond, utilisez des pinces pour travailler les épices uniformément dans le poulet. Vous pouvez laisser cela reposer jusqu’à une demi-heure ou travailler avec tout de suite. J’aime le laisser reposer une minute pour augmenter la saveur.
- chauffer une grande poêle à feu moyen à moyen-élevé. Lorsque la poêle est chaude, ajouter le poulet. Cuire de 12 à 14 minutes, en retournant une fois, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Retirer le poulet de la poêle et laisser reposer pendant 10 minutes., Si vous avez une cuisse de poulet extra-large, vous devrez les cuire plus longtemps, alors baissez le feu à moyen et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles ne soient plus roses (cela pourrait prendre jusqu’à 25 minutes ou 12 minutes de chaque côté).
- pendant que le poulet cuit, mélanger la garniture de taco de poulet en plaçant l’oignon haché, la coriandre, le jalapeño et le jus d’un citron vert dans un petit bol. Ajouter le sel et le poivre, et remuer pour bien mélanger.
- pendant que le poulet repose, essuyez votre poêle avec un chiffon chaud ou du papier absorbant et remettez la poêle sur feu moyen-vif à vif., Placez deux tortillas (encore empilées) sur la poêle et faites cuire jusqu’à ce que le dessous commence à carboniser. Retournez et faites cuire l’autre côté (de sorte que le milieu de chaque tortilla ne sera pas cuit contre la poêle, mais il sera chaud tout le chemin cependant). Répéter avec les tortillas restantes.
- hacher le poulet reposé en bouchées.
- pour servir, placer 1/8 du poulet haché dans chaque ensemble de tortillas (encore deux empilés ensemble) et garnir de 1/8 de votre mélange d’oignons. Servir chaque taco avec un coin de citron vert à presser sur le taco juste avant de servir.,
Notes
- Les deux tortillas ne sont pas un must, mais il permet de garder le tout. Lorsque vous utilisez juste une tortilla, ils semblent se briser et s’effondrer.
- Si vous ne voulez pas que la garniture soit trop épicée, vous pouvez retirer les graines du jalapeño ou les omettre toutes ensemble.
- Le citron vert pour le service n’est pas facultatif; il fait vraiment le plat!
- Vous pouvez aussi faire cuire ou griller le poulet pour cette recette.,
- catégorie: Dîner
- méthode: poêle
- Cuisine: mexicaine
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cette recette de taco au poulet frappe le spot? Vous pourriez aussi aimer ces recettes de poulet:
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Cet article a été initialement publié en 2017, et a été mis à jour et Rephotographié en Janvier 2020.,
j’ai hâte que vous fassiez ces meilleurs Tacos au poulet de tous les temps, essayez les cuisses de poulet désossées et sans peau (si vous ne les utilisez pas déjà), et pour me remercier après avoir fait ce repas génial. Profitez-en, de ma cuisine à la vôtre!
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à propos de Melissa
Melissa est attirée par le fait d’aider les parents à comprendre les questions nocturnes, « Qu’est-ce qu’il y a pour le dîner?! »avec son approche sans chichi de la cuisine. Lire la suite…
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