je reviens d’un voyage à Tampa Bay où l’un des principaux objectifs était de vérifier les brasseries locales. L’année dernière, j’ai passé un week-end à Saint-Pétersbourg et j’ai eu un avant-goût des meilleures bières là-bas. Quand j’ai eu le temps de faire un voyage cette année, j’ai décidé de me concentrer sur l’autre côté du pont. La scène de la bière sur la côte du Golfe est meilleure que jamais et je reçois des canettes de plusieurs de ces brasseries depuis quelques années maintenant. J’ai finalement dû vérifier le robinet chambres pour moi et ils n’ont pas déçu!,
avant le voyage, j’ai fait beaucoup de recherches pour trouver le meilleur et je voulais le partager ici pour toute autre personne visitant la région. J’ai réussi à cocher la plupart des brasseries sur ma liste de seau Tampa. Il y en a encore quelques-uns que je dois visiter, mais cela me donne juste une autre raison de revenir en arrière! Lisez la suite pour savoir quelles brasseries de Tampa je pense sont les meilleures.
Angry Chair Brewing
peut-être la meilleure des meilleures brasseries de Tampa est Angry Chair Brewing., Je suis déjà allé dans cette brasserie et ce fut une si belle expérience que j’ai dû y retourner cette fois. Ils offrent une grande variété de bières, des IPA houblonnées au lactose sours en passant par les dark stouts.
Angry Chair a développé un culte à travers les années et ont souvent des lignes enroulées autour de leur petite brasserie pour les dernières versions. Ma série préférée est les bières feuilletées qui sont des bières Berliner-Weiss légèrement acides avec une saveur de guimauve., Cette année, trois saveurs différentes de celui-ci ont été libérés avant Pâques comme un thème « Peeps » et vendu immédiatement!
Le taproom est assez petit et orné de tabourets intéressants en accord avec le nom. Malgré cela, vous devez vraiment aller voir la bière innovante qu’ils créent. Le lactose sours est là où je pense qu’ils brillent vraiment, car je rêve encore de la banane en pyjama bière! Quelle que soit votre préférence pour la bière, vous trouverez quelque chose à aimer ici!,
Hidden Springs Ale Works
La Brasserie numéro un que je voulais visiter lors de ce dernier voyage était Hidden Springs. Je vois constamment leurs nouvelles versions étonnantes dans leurs boîtes colorées sur Instagram et je suis toujours à la recherche d’eux ici. Je suis tombé amoureux de Hidden Springs après avoir essayé Bear Lasers, une IPA délicieusement houblonnée et je les ai appréciés encore plus après le Brunch Face au repos, une bière aigre à la vanille expresso.,
La Salle du robinet était beaucoup plus petite que prévu, et j’étais triste de voir que la nouvelle bière Scoop Troop et d’autres sours comme le Sultry Sailor n’étaient pas sur le robinet. Cependant, ce que j’ai essayé blue Me away, en particulier le Never Nude (jeu de mots destiné aux fans D’Arrested Development).
ils avaient en fait beaucoup plus D’IPA que je ne m’y attendais étant donné que la plupart des bières que je vois dans les canettes sont des sours. La sélection était petite mais avec treize bières à la pression. Il s’est décomposé en six IPA, cinq sours, une bière de blé et une stout., Si vous préférez les bières classiques, vous ne trouverez pas grand-chose ici, mais la sélection change toujours, vous pourriez donc être surpris. Hidden Springs a vraiment décollé au cours de la dernière année et je ne peux que m’attendre à plus de bonnes choses de cette brasserie de Tampa.
Cigar City Brewing
Cigar City Brewing est l’une des premières brasseries de Floride que j’ai essayées et je suis fan depuis un certain temps. Leur brasserie était numéro un sur ma liste à visiter et je l’ai fait il y a quelques années. Si vous n’avez jamais eu Jai Alai, Guayabera ou Invasion, alors vous devez visiter et donner un avant-goût à ces classiques!,
j’ai eu des commentaires négatifs après avoir posté cet avis que j’ai écrit sur la brasserie sur Facebook l’année dernière. Mon avis était un peu tiède, car j’ai été déçu par le taproom et surpris par le manque de bières uniques à essayer. Je tiens à ce que ce soit l’une des meilleures brasseries de Tampa, mais n’allez pas dans l’expérience avec les attentes les plus élevées si vous avez été un fan de longue date.
Vous allez surtout voir bières à la pression ici que vous pouvez essayer n’importe où dans l’état. Ils font aussi beaucoup de variations sur leurs bières populaires., C’est l’un des meilleurs endroits pour une visite de brasserie à Tampa et un bon endroit pour un groupe de personnes avec des goûts de bière variés. Cigar City m’a présenté à la bière artisanale il y a des années et je pense que cela change encore Les Palais des gens dans toute la Floride.
Coppetail Brewing Co.
contrastant avec L’atmosphère de Cigar City, le magnifique brewpub à deux étages de Coppertail. Cette brasserie a beaucoup d’endroits pour s’asseoir et certains soigné cuivre touche avec les meubles en cuir. C’est certainement l’endroit le plus confortable pour traîner sur cette liste.,
j’ai apprécié leur IPA de Plongée libre et leur portier de nuit pendant quelques années et j’étais très intéressé de voir ce qu’ils brassent d’autre. La brasserie a fini par avoir une vingtaine de bières différentes à la pression de toutes sortes de styles.
j’ai trouvé que j’aimais les sours ici tout autant que les IPA et les porteurs pour lesquels ils sont connus. Ils ont même eu d’excellentes bières de style plus européen comme la Tripel belge et L’Irish Dry Stout. Coppertail Brewing Co. Il dispose également d’un restaurant sur place servant des pains plats, des sandwichs et des hors-d’œuvre parfaits pour déguster avec de la bière., Il y a beaucoup à aimer ici, alors faites-en une priorité parmi les nombreuses brasseries de Tampa!
7venth Sun
j’ai beaucoup entendu parler de 7venth Sun Brewing dernièrement, mais j’ai rarement eu la chance d’essayer leur bière. Après un coup d’oeil à la longue liste de tap, je savais que nous devions visiter! La brasserie est modeste, mais ils ont beaucoup d’espace intérieur et extérieur et souvent un camion de nourriture.
la présentation du vol seule ici était assez cool pour me rendre heureux. Bien qu’après quelques bières, c’est devenu un défi à manœuvrer!, La bière est le vrai point culminant cependant, et j’en ai eu tellement de saveurs folles. La bière Tootsie Pop À La Grenade et à la cerise était le mélange parfait de chocolat et de fruité et l’ananas grillé et l’acide aromatisé à la menthe mardi était hors de ce monde!
je n’avais pas vu beaucoup de saisons et de fermes ce week-end et j’ai eu ma solution ici aussi. Avec plus de vingt-huit bières à la pression, nous avons à peine gratté la surface! Il y a vraiment une gamme impressionnante de bières classiques, des bières à la Mode et des options totalement hors de la boîte. Certainement vérifier 7venth Sun, surtout si c’est beau jour pour s’asseoir dehors!,
Ulele Spring Brewery
j’espère que je n’ai pas effrayé les puristes de la bière après tout ce discours sur les bières acides et le lactose! Ulele Spring Brewery est l’une des meilleures brasseries de Tampa pour trouver des lagers et des bières classiques. Encore mieux, ils sont aussi un restaurant à service complet qui fait de la nourriture d’inspiration autochtone.
Ils se contentent généralement de disposer d’une dizaine de bières à la pression, mais chacune raconte une histoire. L’une de leurs premières bières est la bière de mariage., On leur a demandé à court terme de faire une bière pour un mariage d’amis alors ils sont allés avec une bière blonde qui était déjà au travail et ont ajouté des baies! Il a été un favori depuis et je l’ai trouvé si rafraîchissant.
nous avons rencontré le maître brasseur en chef, Tim tout en dînant là-bas et vous pouvez dire combien de passion il met dans chaque bière. Il nous a donné de nombreux échantillons et entre ma sœur, Andrew et moi, nous avions chacun un favori différent. Cette brasserie est certainement un crowdpleaser qui se marie parfaitement avec un bon repas.,
Tampa Bay Brewing Company
Tampa Bay Brewing Company est la seule brasserie sur cette liste que je n’ai pas été. Ils ont deux endroits différents à Tampa, à la fois avec beaucoup de sièges intérieurs et extérieurs et un grand menu alimentaire. J’ai essayé à la fois le Old Elephant Foot IPA et le Twisted Strawberry Fest, et les deux étaient assez bons pour me donner envie de visiter la brasserie!
vous trouverez au moins vingt bières à la pression à Tampa Bay Brewing Company, y compris de nombreuses IPA, lagers et Pale ales., Ils testent toujours de nouveaux lots pilotes qui se sont lentement dirigés vers la côte est.
Depuis leur ouverture en 1996, ils ont influencé L’industrie brassicole de Tampa de plusieurs façons. Il est fou pour moi d’imaginer combien a changé depuis leur ouverture peu de temps après ma naissance! Pour moi, il est logique que la première brasserie de Tampa ait fini par être l’une des meilleures brasseries de Tampa plus de vingt ans plus tard.,
savoir avant de partir: les meilleures brasseries à Tampa
Après avoir essayé six de ces brasseries et quelques autres, je suis sûr que cette liste a les sept meilleures brasseries à Tampa. Que vous souhaitiez des bières uniques, des bières classiques, une visite de brasserie, une collation ou un repas complet, l’une de ces brasseries a ce que vous voulez! Il pourrait être difficile de les intégrer tous en un seul voyage, alors faites-moi savoir lesquels vous finissez par essayer et gardez ces conseils à l’esprit lorsque vous visitez.
- ces sept brasseries sont toutes dans un rayon de cinq miles du centre-ville de Tampa., Si vous voulez visiter plusieurs à la fois, voici celles proches pour visiter.
- 7venth Soleil la Brasserie et de la Colère Président de Brassage
- Tampa Bay Brewing Company et Coppertail Brewing Co.
- Ulele Spring Brewery and Hidden Springs
- Cigar City est un peu à l’écart à l’ouest de la ville.
- Si vous allez le dimanche, ils ont un Bus de brassage, qui pour 10$, vous emmène entre douze brasseries, dont cinq sur cette liste!
- tous ces endroits offrent des dégustateurs, et la plupart ont growler et crowler se déverse pour certaines bières.,
- Les listes de robinets changent constamment, alors assurez-vous d’appeler la brasserie si vous cherchez quelque chose de spécifique.
- Les Brasseries avec de la nourriture comprennent Coppertail, Ulele et Tampa Bay Brewing Company.
- Les Brasseries avec terrasse comprennent Cigar City, Coppertail, 7venth Sun, Ulele et Tampa Bay Brewing Company.
- toutes les brasseries mentionnées sont ouvertes tous les jours à partir de midi, à l’exception de Hidden Springs et Angry Chair, qui ouvrent dans l’après-midi du lundi au jeudi.,
Avez-vous été à l’un des brasseries sur cette liste? J’espère en découvrir d’autres au cours de l’année à venir et ajouter tout ce que je jugerai bon à la liste! Si vous souhaitez trouver des informations sur les brasseries à St. Pete et la côte de L’Espace, cliquez sur les liens pour mes guides de voyage plein d’informations!