Races de poulet noir
alors que quelques races de poulet viennent en variétés noires, il y a certaines races qui se démarquent vraiment!
certains poulets noirs sont complètement noirs, y compris leur viande. Voici les meilleures races de poulet noir les plus intéressantes et uniques.,
- Ancône
- Ayam Cemani
- géant du maillot
- Kadaknath
- Sumatra
- Svart Hona
- vernis noir à crête blanche
Ancône
la race de poulet d’Ancône est la plus remarquable en raison de son motif moucheté. Ses plumes sont noires avec des pointes blanches et audacieuses.
à mesure que les poulets vieillissent, leurs taches blanches deviennent plus grandes et plus visibles. Ils ont des jambes et des pieds jaunes qui sont sans plumes.
Anconas est originaire de la province D’Ancône, en Italie., Ils sont arrivés en Angleterre en 1888 et sont maintenant une race très populaire.
Il existe deux variétés de Ancône:
- Simple Peigne
- Rose Peigne
Il y a aussi des bantam Anconas.
Anconas sont de grandes couches d’œufs. C’est un petit poulet qui vole bien et qui n’aime pas être laissé toute la journée dans des poulaillers.
Ayam Cemani
L’Ayam Cemani est la race de poulet la plus noire qui existe.
Il est entièrement noir, à l’intérieur et à l’extérieur, à l’exception de son sang, qui est un rouge très foncé., Les plumes ont un éclat vert métallique lorsqu’elles sont exposées au soleil.
la race est originaire d’Indonésie. Beaucoup croient qu’ils portent chance et sont utilisés en médecine traditionnelle.
la race gagne en popularité en Occident en raison de la nouveauté qu’elle est si noire. Ayam Cemanis peut être très cher en raison de leur forte demande.
Les Ayam Cemanis sont conservés à des fins ornementales ou carnées.
ils pondent des œufs selon des schémas cycliques, pondant environ 30 œufs, puis s’arrêtant pendant un certain temps, puis recommençant. Leurs œufs sont de couleur blanche.,
Jersey Giant
Le Jersey Giant est la plus grande race de poulet au monde! Les mâles peuvent atteindre 6 kg et les femelles 4 kg.
la variété noire a été élevée pour la première fois en 1870, dans le New Jersey, aux États-Unis. Cela a été suivi par les variétés blanches puis bleues.
ils ont un long cou et un corps large. Le géant en Jersey noir a des plumes noires partout. Il a des pattes noires et sans plumes et des acouphènes rouges, des lobes de peigne et d’oreille.
Les Géants De Jersey sont élevés pour les œufs et la viande. Ils font de grands animaux de compagnie car ils sont doux, amicaux et accessibles.,
ils préfèrent les climats plus frais et ne peuvent pas voler.
Kadaknath
Toutes les variétés de la Kadaknath de poulet de race noire de la viande.
la viande est appréciée pour ses avantages nutritionnels, notamment sa faible teneur en matières grasses, en protéines et en cholestérol. Il est également prisé pour avoir une bonne saveur et est censé avoir une valeur médicinale.
en ce qui concerne les plumes, il existe trois variétés – noir de jais, doré et crayonné.
la variété noir de jais est complètement noire, y compris ses plumes, ses pieds, son peigne et ses acouphènes.,
la race est originaire du Madhya Pradesh en Inde. C’est une race rare. Les Kadaknaths sont également de bonnes couches d’œufs.
Sumatra
Le Sumatra poulet est l’un des rares, ornement de la race. Il est surtout reconnaissable à ses très longues plumes de la queue.
Le noir est la seule couleur de plumes officiellement reconnue bien qu’il existe des variétés blanches et bleues. Il existe également une version bantam.
Les Sumatras sont originaires d’Indonésie. Ils ont été élevés à l’origine pour les combats de coqs. Les poules sont de mauvaises couches d’œufs.
ils sont très actifs, sautent et volent bien., Ils nécessitent une grande quantité d’espace pour se déplacer.
Svart Hona (Noir Suédois)
la race de poulet Svart Hona, également connue sous le nom de Svarthöna ou noir suédois, est complètement noire.
cela comprend leurs plumes, leurs os et leur viande. C’est une race de poulet petite et rare. Il n’y a pas d’autres variétés de couleur.
Il a été élevé pour la première fois en Suède au 17ème siècle, croisé entre L’Ayam Cemani et des races locales plus petites.
Ce sont de grandes couches d’œufs. Ils sont une race amicale, en particulier les poules.,
ils supportent bien les climats froids, mais peuvent être sujets à des engelures sur leurs Peignes et leurs carapaces.
polonais Noir à crête blanche
Les poulets polonais sont disponibles dans de nombreuses variantes. Le poulet polonais noir à crête blanche est distinctif en raison de la crête de plumes blanches sur sa tête. Cela contraste avec ses plumes sombres et noires. Ils ont un peigne rouge vif et des acouphènes.
Les poulets polonais sont originaires d’Europe bien qu’on ne sache pas où. Ils sont nommés « polonais » car leurs écussons ressemblent à des casquettes portées par les soldats polonais. Il existe une version bantam.,
Ils sont une race d’ornement. Ils sont souvent utilisés comme poulets de spectacle, mais font aussi de grands animaux de compagnie. Leurs plumes de crête peuvent parfois bloquer leur vision et devront être coupées régulièrement. Ils sont amicaux et ont tendance à être nerveux.
Autres poulet noir parmi les races:
- Ameraucana
- Australie Langshan
- Australien Pit Jeu
- Australorp
- Barnevelder
- Troc Noir
- Belge Barbu d’Uccle
- Démarré Bantam
- Breda
- Croad Langshan
- Frizzle