meilleure Marinade à Steak du monde ajoute tellement de saveur à votre steak juteux. Il aide à attendrir et infuser le steak avec la saveur et crée le meilleur steak jamais!
meilleure Marinade de Steak du monde
mon mari et moi avons fait le régime céto ensemble et l’aimons! Nous avons un voyage de plaisir à venir ensemble et il est temps de se débarrasser de ce poids une fois pour toutes. J’ai adoré ce régime parce qu’il fait plus partie de notre mode de vie., Nous sommes en mesure de manger les repas que nous aimons encore, juste avoir plus de graisse et de glucides inférieurs. Eh bien, le régime céto comprend beaucoup de steaks. Et aujourd’hui, je partage avec vous la meilleure marinade de steak!
Qu’utilisez-vous pour faire mariner un steak?
cette marinade à steak est remplie d’herbes séchées, de sauce soja, de sauce Worcestershire, d’huile d’olive, de jus de citron et d’ail. Ces ingrédients sont tous réunis pour vous donner une telle saveur incroyable et le steak juteux parfaitement cuit!
Comment faire un steak tendre?,
Il y a deux façons que j’utilise pour faire un steak tendre. Les Attendrisseurs acides sont un excellent moyen d’obtenir un steak tendre. J’inclus du jus de citron dans ma marinade pour aider à adoucir le steak. Je décompose également les fibres en pilant la viande avant de la cuire.
Pourquoi mon steak est-il dur et moelleux?
Les fibres musculaires de la viande à décomposer les protéines et transformé en gélatine afin de rendre la viande tendre., Cela se produit très rapidement à feu vif avec des morceaux de steak tendres comme le filet mignon, mais les morceaux de viande plus durs nécessitent une cuisson lente, généralement dans une sorte de liquide pour les empêcher de se dessécher.
Combien de temps pensez-vous faire mariner le steak?
dès que votre marinade est prête à partir, vous ajoutez vos steaks et laissez-les absorber toute cette délicieuse saveur. Il a également tenderizes comme il marinades. Le minimum pour laisser mariner ces steaks est de 2 heures, mais peut également être mariné pendant la nuit. La saveur est sérieusement hors de ce monde!,
j’adore cuisiner mes steaks dans une poêle. Il ne faut que quelques minutes pour obtenir ce bord brun croustillant et mi-cuit à l’intérieur. Mais vous pouvez également utiliser cette recette pour griller. Il est parfait pour les deux. Il va donner à vos steaks la meilleure saveur!
je sais que vous conviendrez que c’est la meilleure marinade de steak au monde avec la toute première bouchée!,
Plus délicieux steak de recettes:
- la Poêle l’Ail et au Beurre d’Herbes Steak et Pommes de terre
- la mijoteuse Philly Cheesesteaks
- Grillé Asiatique Steak
Meilleurs Steaks de la Marinade
Description
instructions
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dans un petit bol, fouetter ensemble la sauce soja, le jus de citron, l’huile d’olive, la sauce Worcestershire, l’ail émincé, l’assaisonnement italien, le poivre, le sel et, Ajouter les steaks dans un sac à fermeture éclair refermable ou un grand bol et verser la marinade sur le dessus. Laisser mariner pendant 2 heures ou toute la nuit.
Pour faire les steaks dans une poêle:
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Tournez la poêle à feu vif. Ajouter les steaks. Cuire de chaque côté pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que l’extérieur soit doré. Réduire le feu à moyen-élevé. Cuire les steaks à la cuisson désirée. Le mien a pris environ 10 minutes retournant 3 fois pour obtenir un puits moyen.
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le Dessus avec du beurre et garnir avec du persil frais, si désiré.,
valeur nutritive
portions: 5
toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs de tiers et ne sont Qu’une estimation. Chaque recette et valeur nutritive varient en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par ménage.,