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ce sont des mains vers le bas, le meilleur fudgy céto brownies jamais! Faite avec de la farine d’amande et de la poudre de cacao, cette recette gluante de brownie céto est le dessert au chocolat parfait prêt en 20 minutes!
en ce qui concerne les desserts au chocolat, je penche souvent vers les barres Keto crunch, les biscuits brownie et les meilleurs brownies keto de tous les temps.,
ces brownies céto fudgy seront votre recette de brownie incontournable et celle qui a le goût de quelque chose de sorti d’une boîte! Riches, fudgy, gluant et incroyablement délicieux, ces brownies céto sont parfaits pour le dessert, les fêtes ou toute occasion!
Comment faire le meilleur céto brownies
- Étape 1 – Dans un bol à mélanger, combiner tous vos ingrédients secs et bien mélanger.
- Étape 2-Mélanger le beurre avec le chocolat et faire fondre à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit chaud et fondu. Fouetter ensemble jusqu’à ce que brillant et combiné.,
- Étape 3-dans un grand bol séparé, ajouter vos œufs et à l’aide d’un batteur électrique, battre les œufs jusqu’à ce qu’ils soient légèrement mousseux et les blancs et les jaunes et combinés.
- Étape 4-ajouter lentement le mélange de chocolat et de beurre aux œufs et continuer à mélanger.
- Étape 5-vous voudrez maintenant ajouter lentement les ingrédients secs et continuer à mélanger jusqu’à ce qu’il vous reste une pâte à brownie épaisse et brillante.
- Étape 6-Transférer votre pâte à brownie dans un moule de 8 x 8 pouces recouvert de papier parchemin. Cuire les brownies pendant 14-18 minutes, ou jusqu’à ce qu’une brochette sorte juste propre du centre.,
- Étape 7-retirer du four et laisser les brownies refroidir dans la poêle pendant 20 minutes, avant de transférer soigneusement sur une grille pour refroidir complètement.
combien de glucides sont dans les brownies céto
les brownies céto ont un très faible nombre net de glucides. Un brownie donne seulement 3 grammes de glucides nets et zéro sucre.
chaque brownie affiche 180 calories et est une portion généreuse!
sont des brownies keto friendly
ces brownies sont keto friendly car ils sont faits sans sucre, sans grains, et sans aucun ingrédient non-keto approuvé.,
Fabriqué avec de la farine d’amande et sucré avec un édulcorant aux fruits monk, il est super faible en glucides et sans sucre!
conservation des brownies céto
ces brownies céto peuvent être conservés à température ambiante, à condition de les consommer dans les 3 jours. Assurez-vous qu’ils sont dans un récipient scellé ou recouverts d’une assiette.
les brownies céto sont mieux conservés au congélateur et se conservent bien jusqu’à 7 jours.
les brownies fudgy keto sont adaptés au congélateur et peuvent être conservés au congélateur. Enveloppez les brownies dans du papier parchemin et placez-les dans un sac ziplock ou un récipient peu profond., Ils vous garder au frais jusqu’à 6 mois.
pour déguster les brownies céto du congélateur, laisser décongeler à température ambiante ou au réfrigérateur toute la nuit.
Comment faire céto brownies sans oeufs
Faire de ces fudgy céto brownies sans oeufs, c’est difficile, mais peut être tentée. J’ai essayé d’utiliser un œuf de chia et un œuf de lin et j’ai eu peu de succès. En tant que tel, un lot est bien sorti, mais lors d’un deuxième essai, il s’est effondré.
la seule méthode qui sort bien est d’utiliser un substitut d’œufs, comme Bob’s Red Mills ou Ener-G., Les brownies seront super doux et friables, il est donc préférable de les réfrigérer avant de les trancher.
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Meilleur Fudgy Céto Brownies
3/4 cup butter can substitute for dairy free butter
Instructions
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Preheat the oven to 180C/350F., Tapisser une casserole de 8 x 8 pouces de papier parchemin et réserver.
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Dans un bol à mélanger, combiner tous vos ingrédients secs et bien mélanger.
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mélanger le beurre avec la moitié du chocolat et faire fondre à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit chaud et fondu. Fouetter ensemble jusqu’à ce que brillant et combiné.
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dans un grand bol séparé, ajouter vos œufs et à l’aide d’un batteur électrique, battre les œufs jusqu’à ce qu’ils soient légèrement mousseux et les blancs et les jaunes et combinés.,
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ajouter lentement le mélange de chocolat et de beurre aux œufs et continuer à mélanger.
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ajouter lentement les ingrédients secs et continuer à mélanger jusqu’à ce qu’il vous reste une pâte à brownie épaisse et brillante. Plier en restant de pépites de chocolat.
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transférer votre pâte à brownie dans un moule de 8 x 8 pouces recouvert de papier parchemin. Cuire les brownies pendant 14-18 minutes, ou jusqu’à ce qu’une brochette sorte juste propre du centre.,
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Retirer du four et laisser le gâteau refroidir dans le moule pendant 20 minutes, avant de soigneusement transférer à une grille pour refroidir complètement.
remarques
les brownies fudgy keto doivent être conservés au réfrigérateur et se conservent jusqu’à 7 jours.
les Brownies sont adaptés au congélateur et peuvent être conservés congelés jusqu’à 6 mois.,
Nutrition
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